#唐潮人西市奇妙游##西安# 唐朝长安人面食知多少?
3、汤饼
《古今事物考》谓“水淪而食者,呼为汤饼”。淪者,煮也。据《后汉书·梁冀传》,“跋扈将军”梁冀毒汉质帝时,即“进鸩加煮饼”,煮饼亦即汤饼,说明此物汉代已有。晋人束皙《汤饼赋》云:“元冬孟寒,清晨之会。涕冻鼻中,霜凝口外。充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,白若秋练。气勃郁以扬布,香飞散而远遍。行人失涎于下风,童仆空瞧而斜眄。擎器者舐唇,立侍者干咽。”此赋引自《能改斋漫录》。作者吴曾以此认为,“知煮面之为汤饼,无可疑者。”据赋中“弱似春绵,白若秋练”来看,此汤饼即汤面,亦即带汤的面条。《新唐书·后妃传上》记玄宗王皇后失宠后,曾哭着对玄宗说:“陛下独不念阿忠(按:指其父王仁皎)脱紫半臂易斗面,为生日汤饼邪?”看来,以面条作为生日食品寓意长寿,唐已有之。后世所谓生日之“汤饼宴”、“汤饼会”,皆源于此。《资治通鉴》记天复二年(902),唐昭宗被李茂贞挟持至凤翔后,“在内诸王及公主、妃嫔,一日食粥,一日食汤饼”。亦足证唐代汤饼已是一种很普通的面食。
3、汤饼
《古今事物考》谓“水淪而食者,呼为汤饼”。淪者,煮也。据《后汉书·梁冀传》,“跋扈将军”梁冀毒汉质帝时,即“进鸩加煮饼”,煮饼亦即汤饼,说明此物汉代已有。晋人束皙《汤饼赋》云:“元冬孟寒,清晨之会。涕冻鼻中,霜凝口外。充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,白若秋练。气勃郁以扬布,香飞散而远遍。行人失涎于下风,童仆空瞧而斜眄。擎器者舐唇,立侍者干咽。”此赋引自《能改斋漫录》。作者吴曾以此认为,“知煮面之为汤饼,无可疑者。”据赋中“弱似春绵,白若秋练”来看,此汤饼即汤面,亦即带汤的面条。《新唐书·后妃传上》记玄宗王皇后失宠后,曾哭着对玄宗说:“陛下独不念阿忠(按:指其父王仁皎)脱紫半臂易斗面,为生日汤饼邪?”看来,以面条作为生日食品寓意长寿,唐已有之。后世所谓生日之“汤饼宴”、“汤饼会”,皆源于此。《资治通鉴》记天复二年(902),唐昭宗被李茂贞挟持至凤翔后,“在内诸王及公主、妃嫔,一日食粥,一日食汤饼”。亦足证唐代汤饼已是一种很普通的面食。
晨走城墙,纠个错:碑林博馆东边关于三学街介绍有误(如图)。公元904年是唐天佑元年,天佑是唐昭宗年号,文中介绍的“唐宋天佑元年”说法有误,一个年度怎么可能有唐宋两朝之说?(但904年只能是唐昭宗,宋代没有天佑年号)
当然,天佑年号在后世也有使用,比加:十国吴越武肃王钱镠时的年号天佑 (李茂贞):五代时期李茂贞的年号天佑 (段正明):大理保定帝段正明的年号天佑 (乞奴):金朝时期乞奴的年号天佑 (张士诚)。
问了下度娘:唐天祐(904年-924年)是唐昭宗李晔开始使用的年号,天祐元年八月唐哀帝李柷即位沿用。四年三月李柷禅位于朱温(904年闰四月-907年三月),共计4年。
西安是举世闻名的文化旅游城市,文物古迹介绍文字一定要精准,最近在兴庆宫公园、西安城墙景区都发现有明显低级的介绍错误,这些景区都归曲江管委会管理,希望能及时纠错改正,否则不仅会以讹传讹,更会贻笑大方。
当然,天佑年号在后世也有使用,比加:十国吴越武肃王钱镠时的年号天佑 (李茂贞):五代时期李茂贞的年号天佑 (段正明):大理保定帝段正明的年号天佑 (乞奴):金朝时期乞奴的年号天佑 (张士诚)。
问了下度娘:唐天祐(904年-924年)是唐昭宗李晔开始使用的年号,天祐元年八月唐哀帝李柷即位沿用。四年三月李柷禅位于朱温(904年闰四月-907年三月),共计4年。
西安是举世闻名的文化旅游城市,文物古迹介绍文字一定要精准,最近在兴庆宫公园、西安城墙景区都发现有明显低级的介绍错误,这些景区都归曲江管委会管理,希望能及时纠错改正,否则不仅会以讹传讹,更会贻笑大方。
祝伟大的祖国繁荣昌盛!大家国庆节快乐!
唐朝关陇藩镇图(十):天祐三年(906)
朱全忠从李茂贞手中夺回昭宗,并胁迫昭宗迁都洛阳,不久又弑杀昭宗,立哀帝继位。朱全忠撤出关中后,李茂贞展开反击,夺回静难、保大、保胜三镇,并增设义胜军。昭信军节度使冯行袭倒向朱全忠,转镇忠武,不久商州也改隶京兆府佑国军。
PS:关陇图完结,过几天会修订一下,发个合集[哈哈]
唐朝关陇藩镇图(十):天祐三年(906)
朱全忠从李茂贞手中夺回昭宗,并胁迫昭宗迁都洛阳,不久又弑杀昭宗,立哀帝继位。朱全忠撤出关中后,李茂贞展开反击,夺回静难、保大、保胜三镇,并增设义胜军。昭信军节度使冯行袭倒向朱全忠,转镇忠武,不久商州也改隶京兆府佑国军。
PS:关陇图完结,过几天会修订一下,发个合集[哈哈]
✋热门推荐