香草牛奶卷

啊～成功！
以及这个袋子终于用来装面包了！
昨天晚上头疼疼，八点多就睡了，睡到十点多起来，正好刷到这个面包，又是波兰种的，适合晚上弄好了第二天做。于是说干就干了[开学季]

备忘：
波兰种：100g面粉+100g牛奶+2g酵母，混合至无干粉。
大概因为直接用的冷藏牛奶，冰箱放了一宿都没发起来[跪了][跪了][跪了]正好早上吃的烤红薯，就把面团放在空气炸锅出风口后面暖着，发酵到表面有零星气孔，内部蜂窝状就OK了。
淡奶油40g，牛奶100g，鸡蛋一个（约45g）酵母3g，糖45g，盐2g，香草精2ml，混合均匀，加入波兰种，310g面粉，25g奶粉，搅拌至出厚膜，再加入20g软化黄油，搅拌至能拉出薄膜的状态（p4）。
室温发酵至2倍大，然后排气分成20份（约39g一团）
烤箱35度发酵至p9的状态，花了约2h。
我的烤箱共四层，放在了第三层的烤盘上，上下火180度20min，上色后加盖了锡纸，出炉后刷融化的黄油，晾凉后装袋密封。

#甜橙厨房[超话]#

松赞绿谷，比起酒店更像博物馆。
都说作家会把自己的一切都倾注到处女作中，作为松赞系列的第一家酒店，松赞绿谷也许是最“松赞”的一家。2000年，松赞创世人白玛多吉先生回到家乡，改造位于香格里拉山谷的祖宅，把多年珍藏的老物件都安放在此，收藏级的藏式传统家具、传统藏毯、佛造像、老唐卡随处可见。

松赞绿谷，比起酒店更像远方的家。
当我一个人站在陌生的香格里拉的街头，来接站的车到了。居然是路虎。松赞旅行用来送客人去徒步的越野车，也用在3公里不到的接站路上。穿过香格里拉不大的县城，驶入了松赞林景区，酒店就坐落在松赞林寺旁不远的地方。
酒店不大，进门就是个小的庭院。我刚到的时候，服务员正在院子里扫地。听到有客人来了，就放下扫把，把我引导大堂。服务员中藏族居多，阳光烙刻在他们的脸上，让微笑变得更加温暖。
我只要坐在沙发上，暖暖的毛巾已经递上，热乎乎的甜茶已经斟满，自助的青稞饼干罐子满满的，入住手续已经开始办理了。换上赠送的布鞋，仿佛不需要继续奔波，能够安然享受当下的宁静。
松赞提供的不是房卡，是铜制的钥匙。走入房间，下午的阳光刚好照在了沙发上，桌上摆着的欢迎水果也染上了油画般的光泽。
下午的自助下午茶，是诚意满满的藏式点心，晚上的晚安饮品，是装在保温杯里，一直暖暖的银耳枸杞羹，“愿您今晚温暖好梦”。
临走的时候，寄存行李。前台说只要把行李放在房间里就好了。我来取行李的时候，已是下午。前台值班的服务员已经换班了，叫的快车还没到。他们依旧把我的行李提到门口，等到快车来的时候，把行李放到车上，跟要前往下一站的我告别。
不像是对待不会续住的顾客，像是对待还会再回来的朋友。

松赞，让我认识到我在旅行中想要寻找的是什么。
松赞称之为“隐秘之门”，我想要笼统概括为“在地文化”。
人们定居的地方只是地球上的一个角落。一片土地孕育一种文化。我们熟悉长居地的文化，在那样有限的可能性里生活着。而旅行，就是向着另一种生活，另一种可能性。
在那里重要的不是攻略里的景点，而是当地的文化。是那片土地和土地上的人。
只有感受到“在地文化”的时刻，我们才算真正离开了自己的长居地，逃离到另一个世界，别人生活的世界，暂时的。
最遗世独立的地方往往是最美的地方。松赞沿着茶马古道的新滇藏线，建立起了一条领略藏地风景和藏族传统文化的“松赞线”。藏地山村的秘境酒店，是松赞的定位。在交通不便、未被开发的小山村里，藏着真正的藏族文化。
“香巴拉”是一种类似于伊甸园，桃花源般的存在，传说中那里充满着幸福快乐的智慧源泉。松赞不仅仅想通过酒店展示在地文化，还希望借助旅行和体验，让每个人寻找到自己的“香巴拉”，找到内心的自在与安宁。
旅行，最终还是在“找自己”。

我想，以香格里拉为起点，更多地“找自己”。
我想，以松赞绿谷为起点，跟着“松赞线”深入藏地文化。姑且把下一站，定为春天的林芝吧，去看藏地桃花，还有南迦巴瓦。

#依依爱测评#
今日份测评又来啦！！！[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
给大家安排上的是高颜值的水果托盘。
到手的实物和照片没差别，真的颜值挺高的。[太开心]
我选择的事常规款的，质量还挺厚实的，也没啥异味。
边缘圆滑无毛刺，可能部分姐妹收到会有点小小的刮痕。
我的没有刮痕，不过有点刮痕也是不影响使用哒。[可爱]
收到的时候把手没有安装，估计是担心物流太暴力给弄散架了。
自己找把十字螺丝刀装一下，5分钟左右就可以搞定了。
这个质量很对得起这个价格了，性价比挺高的，重要的是它的颜。[哈哈][哈哈][哈哈]
用来装水果，糖果，茶具，零食，早餐等都很不错的。
轻奢复古风，满满的仪式感，喜欢的姐妹可以入手呀。[打call][打call][打call]