世界杯期间,给大家推荐看球时候的实用小零食—三衢味。一口肉一口酒一场比赛看一宿,正好用来消磨时间。不爱看球赛的,在家屯点肉类零食吃瓜看剧也是再好不过了。

三衢味是衢州当地特色助农品牌,也是今年杭州亚运会、亚残运会官方供应商,除了特色的三头一掌外,还有山珍系列,高品质花菇、笋干、白莲、麻鸡蛋等一系列区域特色的农产品。

【三衢味辣卤组合套餐】
我入的是全享套餐,从鸭头到鸭掌六个部位都是肉质厚实,还采用了急速所鲜的技术将所加入的中草药和鸭肉的鲜味留在包装袋里,尤其是三头一掌中的鸭头,嗦一口骨肉分离,鸭肉鲜嫩,还有淡淡的药草香。

衢州的辣不同于川赣的香辣,它更多是鲜辣,只在嘴里造作,却不会伤害到胃。三衢味的三种辣度也为不吃辣者和吃辣强者都分好了梯度,不能吃辣的选择微辣准没错,能吃的一定要试试危险辣,真的很爽!!鸭肉上粘了辣椒片,在嘴里斯哈斯哈让人热血沸腾[哈哈]
平时馋了随手就能拿来吃,还能成为配饭小菜和泡面伴侣,味道不输现卤。

【特色牛肉酱】
当地特色牛肉酱:笋菇牛肉酱,橘皮肉酱,笋丁肉酱。肉质含量都比较足,用料扎实,日常拌饭拌面和粥吃都可以。橘皮肉酱口感特别,辣中带了点酸味,百吃不腻。笋丁笋菇肉酱,嚼劲足,辣味够,吃得到的笋味。

【胡柚干】
胡柚是衢州特色美食,酸甜口可,开胃生津。果脯不添加防腐剂,没有平时蜜饯那种齁甜,超市基本买不到,不知不觉能吃掉一罐。吃完辣卤来口果干,中和了辣味,嘴巴都是清甜的。

卤味甚至还能用来下火锅,煮的更软烂入口即化!肉吃到腻了还能尝尝它家的果干,微甜清口中和辣味。

现在入还有满百➖20,全场可搭配选购,个人建议第一次吃就选全享套餐+一份胡柚果干/牛肉酱是最划算的,把各部位都吃个遍,下次回购就能有针对性的挑选!

《非诚勿扰》男嘉宾上场只说了一句话,就被灭了一半灯,女嘉宾笑得很无奈。

男嘉宾上场时就说:“我不希望我们在一块吃火锅的时候,你经常问我熟了吗?”

场上的女嘉宾笑得很无奈。主持人孟非问他,你是被这件事情烦到了什么程度了?

男嘉宾解释道,因为我非常喜欢吃火锅,然后经常会有朋友,还有以前的女朋友,就会经常反复地去问这个熟么了吗?那个能吃吗?我感觉被问得比较无奈了已经。

情感导师问他,也许是你不喜欢他,完全没有判断和主见呢?

男嘉宾解释道不是是因为我会先试验一下熟了吗就没必要再去问了,其实我都已经吃了,证明它已经熟了。

情感导师又问他,你是不喜欢被质疑是吗?

男嘉宾却说,我更喜欢的是我主动地去尝试。

随后现场的女嘉宾纷纷开始灭灯。

其实,生活中大家吃火锅的时候会问“熟了吗”?是一件很正常的事情。

而这个男嘉宾他专门挑这个小细节来讲,可能是想显得自己很独特,可恰恰是这个细节让很多女嘉宾反感。

这也说明男嘉宾很自我,并且性格中有很急躁,没有耐心,甚至有不耐烦的一面。

本来大家一起吃饭就是闲聊,也是放松的时刻,大家有一嘴没一嘴的聊天,而且吃火锅的时候最多问的就是熟了吗?还是等会儿,这个能吃吗?那个挺好吃的,基本上也就是这些话,也是生活中美好的一部分,有时有一起说“废话”的人才是幸福。

那么,你觉得吃火锅问“熟了吗”有问题吗?

很早就有听说在我们东北培育有一种叫雪龙的和牛,其品质不比国外的差。叫雪龙和牛应该也是以牧场名命名的吧。

昨天烧肉·至心开业,有幸品尝到雪龙牧场的雪龙和牛。

和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,该品种牛肉的大理石花纹明显,口感细腻多汁,在养育上周期长。雪龙和牛养育需700天。不同牛龄配的谷饲也不同,达到肉质紧实细腻。

和牛适合做刺身、炭烤、寿司和火锅。

昨晚就是用和牛塔塔开场,表面轻微炙烤后的牛菲力切薄片包裹清甜的洋葱丝。和卡露伽鱼籽酱的搭配也是相得益彰。

印象最深的是一条冰鲜牛舌厚切,最嫩的部位也只有6~7片左右,烤制很特别,Mike亲自操作,把牛舌的一面烤到微老成金褐色,而另一面保持嫩感,所以牛舌入口后极嫩又带着焦香。

现切的和牛眼肉品质达到最高级A5,看切面大理石花纹均匀,入口不会是油腻感而是肉的多汁鲜嫩,惊喜极了。

不同部位不同的搭配吃法其实也是锦上添花。就这样炙烤,直接胡椒盐就这么吃已经极佳,当然好的餐厅还是需要有不同搭配。

体验完用餐,移步到户外屋顶酒吧。这里是舒适的,现代的设计空间,可以享受雪茄和鸡尾酒完美之地,同时还能俯瞰城市的天际线。#美食[超话]##不可辜负的美食##四季寻味儿# https://t.cn/A6KLtnp3


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