盘丝饼

食材：

面粉500克，温水300ml

做法：

1⃣️面粉➕少许盐➕温水搅拌成面絮后揉成光滑面团，盖上保鲜膜20分钟。

2⃣️分成均匀面剂搓成椭圆形刷少许油盖上保鲜膜继续醒20分钟。面粉十少许盐十食用油搅匀调成油酥备用。

3⃣️醒好的面剂按扁擀成长方形薄片刷一层油酥切成细长条卷起，提起两头抻长，从两头向中间盘起摞在一起，醒10分钟压成1厘米厚的饼，锅中热少许油放入盘丝饼，刷一层油煎至两面金黄，趁热打出层次出锅。

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#变黄码#
公寓好多同事今早变黄了[笑cry]
凌晨两点多看了绿的，今早七点看了也是绿的，所以木️我，木️我噢，但又️江西老表[允悲]。那我喜提上班1⃣️天呗[苦涩]
真是又️好多人变黄，没法上班呢[泪]

#如鲠在喉后续#
以为一早醒来会️好转，
好巧不巧，加剧严重[泪][泪][泪]
如果昨天只是能感觉到️异物不舒服的话，那我今天是明显能感觉到卡我喉咙了[抓狂][抓狂][抓狂]
所以我一早出门就把我身份证揣好，1⃣️下班去挂急诊看看[苦涩][苦涩][苦涩] 因为感觉等不到明天了[感冒] 虽然一边怕变码，但另外一边更怕喉咙发炎引起更大麻烦事[抓狂]，我只能选择更紧急的事干[苦涩][苦涩][苦涩] https://t.cn/R2Wx8nc