好用的双面砧板来了。看一下希塔老师@吴希塔-生活美学 的分享吧。
“之前我们一直使用纯实木砧板,说实话,好的纯实木砧板真的好棒啊,我对纯实木砧板的喜爱无可替代,唯一缺点就是质量密实的木材多少有点沉,尤其面积越大,板就会越厚,总体的重量就越重,像我这个力气,清洗时确实有点吃力,所以我接受了这块双面材质砧板。(一面实木、一面pp)
这里我先来讲讲这块板的不足之处吧,如果不能接受它的缺点,也没必要浪费时间看下去。
1⃣️实木面并不是特别光滑
在拿到这块板时,我并没有觉得它有什么好,实木面摸起来并不是特别光滑,和我之前光滑度极高的纯实木砧板不好比。我就在犹豫,这岂不是一切肉全是渣渣了。
后来在实际的使用中发现会出现正常的刀痕,渣渣几乎没有出现过。使用感除了手感差一些其他差别不大。
2⃣️刀痕
当然,砧板出现刀痕是不可避免的,尤其实木面,所以也是需要定期保养,之前的纯实木砧板我是定期砂纸打磨➕涂油,这个砧板的实木面可以偷懒些,定期涂油,但用了一两年后还是建议打磨一下的,毕竟时间久了以后刀痕会越来越多,影响美观和使用。
pp面就没法打磨了,但pp面刀痕也没这么明显。
关于实木砧板打磨可以参考这个:https://t.cn/A6SimoN0
3⃣️不能进洗碗机,一是有实木面二是双面合成,进了洗碗机我估计会散架。
好,讲完缺点来讲讲优点:
1⃣️整体不重
和同样大小的实木砧板比要轻很多,所以我清洗时感觉好操作多了。
2⃣️把手牢固好拿
不锈钢的一字型把手,无论是悬挂还是手拿都很方便,大多数的s钩都能胜任。
3⃣️双面设计,pp面带抗菌
我对砧板的分类一直是比较讲究的,生熟分开这种基本要求就不用说了,即便是生食或者熟食,我也要再做细分。
熟食的话直接入口的蔬菜水果不含油脂的单独一块板,面包蛋糕类单独一块板,肉类再单独一块板,确实有点多了。
生食我也是蔬菜和肉类分开,但生食板一般都比较大,弄两块实在有点占空间了,以前我都是一块大的切蔬菜,一块小的切肉类。(我不太喜欢双面使用实木砧板,都切难看了,挂出来不漂亮)
现在有了双面砧板,这个问题完美解决[哇]。
使用下来,实木面切带有脂肪的鱼肉类最为合适,手感好有弹性,剁肉馅儿或者砍骨都建议使用这个面。
而蔬菜用在pp面,切出的汁水轻松冲掉。
4⃣️材料不错
实木面为进口天然乌檀木,自然阳光日晒➕180°慢烘干,最后紫外线晶化,无漆无蜡,不易开裂、发霉,到手无需过度清洁,简单清洗即可使用。
pp面久用不易发霉、发黑,添加专利抗菌成分。
5⃣️设计上很细心
TPR材料包边,包得非常贴合,拿到手就会发现这个包边几乎不会起缝,我用了两个月了,没有任何要有缝的迹象。
四个垫脚也设计得很好,让整块菜板使用时稳定度很高,不易滑动、不会跳板、防震,让使用舒适度提高许多。。
设计了防溢导流槽,这样切菜时少量汁水不容易流下来。
pp面有个研磨位,但我家没怎么用过,觉得磨得太碎了,磨姜也不是特别好用,汁水到处是,感觉这个贴心设计可能有点鸡肋。(但也可能是我不太会用,毕竟我不太会做饭,添爸用过几次,他说很好,所以每个人的感受差别好大[允悲])
总的来说我个人喜欢它重量不重、好拿好清洗易保养,添爸喜欢它平平整整面积大,切时手感好,双面可用。
如果你能包容我最开始写的几个缺点,它确实是很不错的选择。”
中号菜板原169,我们团139
大号菜板原189,我们团159
详见评论区
“之前我们一直使用纯实木砧板,说实话,好的纯实木砧板真的好棒啊,我对纯实木砧板的喜爱无可替代,唯一缺点就是质量密实的木材多少有点沉,尤其面积越大,板就会越厚,总体的重量就越重,像我这个力气,清洗时确实有点吃力,所以我接受了这块双面材质砧板。(一面实木、一面pp)
这里我先来讲讲这块板的不足之处吧,如果不能接受它的缺点,也没必要浪费时间看下去。
1⃣️实木面并不是特别光滑
在拿到这块板时,我并没有觉得它有什么好,实木面摸起来并不是特别光滑,和我之前光滑度极高的纯实木砧板不好比。我就在犹豫,这岂不是一切肉全是渣渣了。
后来在实际的使用中发现会出现正常的刀痕,渣渣几乎没有出现过。使用感除了手感差一些其他差别不大。
2⃣️刀痕
当然,砧板出现刀痕是不可避免的,尤其实木面,所以也是需要定期保养,之前的纯实木砧板我是定期砂纸打磨➕涂油,这个砧板的实木面可以偷懒些,定期涂油,但用了一两年后还是建议打磨一下的,毕竟时间久了以后刀痕会越来越多,影响美观和使用。
pp面就没法打磨了,但pp面刀痕也没这么明显。
关于实木砧板打磨可以参考这个:https://t.cn/A6SimoN0
3⃣️不能进洗碗机,一是有实木面二是双面合成,进了洗碗机我估计会散架。
好,讲完缺点来讲讲优点:
1⃣️整体不重
和同样大小的实木砧板比要轻很多,所以我清洗时感觉好操作多了。
2⃣️把手牢固好拿
不锈钢的一字型把手,无论是悬挂还是手拿都很方便,大多数的s钩都能胜任。
3⃣️双面设计,pp面带抗菌
我对砧板的分类一直是比较讲究的,生熟分开这种基本要求就不用说了,即便是生食或者熟食,我也要再做细分。
熟食的话直接入口的蔬菜水果不含油脂的单独一块板,面包蛋糕类单独一块板,肉类再单独一块板,确实有点多了。
生食我也是蔬菜和肉类分开,但生食板一般都比较大,弄两块实在有点占空间了,以前我都是一块大的切蔬菜,一块小的切肉类。(我不太喜欢双面使用实木砧板,都切难看了,挂出来不漂亮)
现在有了双面砧板,这个问题完美解决[哇]。
使用下来,实木面切带有脂肪的鱼肉类最为合适,手感好有弹性,剁肉馅儿或者砍骨都建议使用这个面。
而蔬菜用在pp面,切出的汁水轻松冲掉。
4⃣️材料不错
实木面为进口天然乌檀木,自然阳光日晒➕180°慢烘干,最后紫外线晶化,无漆无蜡,不易开裂、发霉,到手无需过度清洁,简单清洗即可使用。
pp面久用不易发霉、发黑,添加专利抗菌成分。
5⃣️设计上很细心
TPR材料包边,包得非常贴合,拿到手就会发现这个包边几乎不会起缝,我用了两个月了,没有任何要有缝的迹象。
四个垫脚也设计得很好,让整块菜板使用时稳定度很高,不易滑动、不会跳板、防震,让使用舒适度提高许多。。
设计了防溢导流槽,这样切菜时少量汁水不容易流下来。
pp面有个研磨位,但我家没怎么用过,觉得磨得太碎了,磨姜也不是特别好用,汁水到处是,感觉这个贴心设计可能有点鸡肋。(但也可能是我不太会用,毕竟我不太会做饭,添爸用过几次,他说很好,所以每个人的感受差别好大[允悲])
总的来说我个人喜欢它重量不重、好拿好清洗易保养,添爸喜欢它平平整整面积大,切时手感好,双面可用。
如果你能包容我最开始写的几个缺点,它确实是很不错的选择。”
中号菜板原169,我们团139
大号菜板原189,我们团159
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遭老人组团偷南瓜女子发声
近日,湖北武汉,女子投资百万元种千亩南瓜遭村民频繁偷窃引发关注。当事人余女士称,偷南瓜的多为老人,他们拿蛇皮袋装瓜,被抓后还称身体有病装可怜。8月22日,余女士再发视频称,在与村委协商期间,又有村民将地里的南瓜砍烂。
女子回应投资百万种南瓜被偷:已经没有钱结工资了……
女子回应投资百万种南瓜被偷:已经没有钱结工资了……
老人组团溜进瓜地偷南瓜:已派人去地里监管 公安正在处理
街道回应老人组团偷南瓜:已派人去地里监管 公安正在处理
23日,新洲区潘塘街办工作人员告诉红星新闻记者,已派人去地里监管,有关部门正在处理,“(在村里)宣传一下,让别人不要去偷。”
24日上午,新洲区潘塘派出所工作人员向正观新闻记者表示,“这件事我们和政府部门都正在依法处理中。”
女子投百万元种千亩南瓜
被附近老人组团偷窃
#女子自曝南瓜频遭附近老人组团偷窃#:开着三轮车来偷,被抓就说有病死了我...
8月20日20时许,一则短视频在网络上发布,画面中,民警指着地上,询问一个老汉:“这是不是你偷的?”听到这话,老汉一个劲儿摇头。
即便地上已经散落着几个大小不一的南瓜和编织袋,老汉仍不服气,拒绝配合民警工作。一旁的视频拍摄者余女士气愤地说:“你看,每个来偷瓜的人都道德绑架我,明明是自己来偷东西的,仗着年龄大……”余女士表示,她没有一点办法,这些人被抓到了就以死相威胁。
近日,湖北武汉,女子投资百万元种千亩南瓜遭村民频繁偷窃引发关注。当事人余女士称,偷南瓜的多为老人,他们拿蛇皮袋装瓜,被抓后还称身体有病装可怜。8月22日,余女士再发视频称,在与村委协商期间,又有村民将地里的南瓜砍烂。
女子回应投资百万种南瓜被偷:已经没有钱结工资了……
女子回应投资百万种南瓜被偷:已经没有钱结工资了……
老人组团溜进瓜地偷南瓜:已派人去地里监管 公安正在处理
街道回应老人组团偷南瓜:已派人去地里监管 公安正在处理
23日,新洲区潘塘街办工作人员告诉红星新闻记者,已派人去地里监管,有关部门正在处理,“(在村里)宣传一下,让别人不要去偷。”
24日上午,新洲区潘塘派出所工作人员向正观新闻记者表示,“这件事我们和政府部门都正在依法处理中。”
女子投百万元种千亩南瓜
被附近老人组团偷窃
#女子自曝南瓜频遭附近老人组团偷窃#:开着三轮车来偷,被抓就说有病死了我...
8月20日20时许,一则短视频在网络上发布,画面中,民警指着地上,询问一个老汉:“这是不是你偷的?”听到这话,老汉一个劲儿摇头。
即便地上已经散落着几个大小不一的南瓜和编织袋,老汉仍不服气,拒绝配合民警工作。一旁的视频拍摄者余女士气愤地说:“你看,每个来偷瓜的人都道德绑架我,明明是自己来偷东西的,仗着年龄大……”余女士表示,她没有一点办法,这些人被抓到了就以死相威胁。
到底是违法犯罪还是道德沦丧?两者皆有之!湖北武汉女孩回乡创业投资百万种千亩南瓜被老人组团轮番偷窃或者说是明目张胆的抢,报警有关部门介入,偷瓜老人甚至将地里的南瓜砍烂。
老不是违法犯罪的理由,有关部门也不能因为违法人员年龄大来搪塞报警人,打也打不得,骂更骂不得,被抓到了就以死相威胁或者直接躺下来。
本来回乡创业带动当地经济发展是好事,可遇到这种报警都解决不了的事情,法律难道也制裁不了这些年龄大的?作为一个“95后”创业女生,真的有点让人寒心。
这些偷瓜的老人,徒手抱、拿麻袋装、用板车拖,浑身力气,但只要被抓,就会是浑身病,以死相威胁。报警后居然把瓜都砍坏,这到了明抢的地步了,希望警方能公平正义,维护合法权益,打击违法乱纪,不管年龄大小,不是违法犯罪理由!
老不是违法犯罪的理由,有关部门也不能因为违法人员年龄大来搪塞报警人,打也打不得,骂更骂不得,被抓到了就以死相威胁或者直接躺下来。
本来回乡创业带动当地经济发展是好事,可遇到这种报警都解决不了的事情,法律难道也制裁不了这些年龄大的?作为一个“95后”创业女生,真的有点让人寒心。
这些偷瓜的老人,徒手抱、拿麻袋装、用板车拖,浑身力气,但只要被抓,就会是浑身病,以死相威胁。报警后居然把瓜都砍坏,这到了明抢的地步了,希望警方能公平正义,维护合法权益,打击违法乱纪,不管年龄大小,不是违法犯罪理由!
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