我终于吃上10元一斤的丹东草莓了（九九草莓也就是红颜草莓在超市卖55元一斤，个头还小，80元的才是大果，肉疼）！早市的魅力在于物美价廉，一老太太坐在电动轮椅上，也阻止不了她前往熙熙攘攘的市场，即使什么都不买亦能欣然归家。

图二这玩意儿在南方很少见，打开这个装置得有点胆量，像开香槟那瞬间嘭一声般刺激，爆的油栗带有其自身的甜味。

图三是玉米锅贴，昨儿刚试了酸汤子，用玉米浆发酵而成的，口感比面条黏，但没有酸浆面酸味明显，据说是年轻人不喜欢那股酸味，因此改良了将发酵时间缩短。酸汤子是满族特色小吃，宽甸的比较正宗。

图四是水果萝卜，南方常见的是白色橙色皮儿的，很少见这绿色的。

油柿和草莓都是丹东本地产的比较出名的水果，前者价格两三元到十四五元不等，后者在十元到上百元区间分布。陈晓卿说过，60分的假如要花100元，65分可能就得翻倍，因此好吃和不好吃的价钱差别不大，但好吃和更好吃的就天差地别了。丹东气候宜人，各种物产也比较丰富，早市品类还是相当多样的，丰俭由人，花不多的钱也能满载而归。

潮汕腌制的鸭梨前身，原来长这样，吃几个解解压，“愚公移山”把山推倒？

黄元帅是张元帅的姐妹兄弟吗？

大家伙都爱吃的活蚕蛹，可蒸可煮可炸。
“为啥活的蚕蛹不动呀？”
“冬天来了太冷，懒怠不动”

#丹东#

#陈清醒的干饭日常# p1昨天晚上整了火锅串串其实就和关东煮差不多了，方便面不太像一般的面松软 这个面有点硬但不筋道emmmm马马虎虎吧~丸子鱼豆腐面筋香菇倒是很不错[馋嘴]老豆腐很嫩软fufu很吸汁[偷笑]重要的是有毛肚！！这谁不犯迷糊[嘻嘻][嘻嘻]汤汁放了麻酱后就很黏糊了~好嘛妥妥的一碗关东煮啊[二哈]p2中午尝试新饭老坛酸菜面真的有被开胃到，还真是酸菜打底，像是芥菜疙瘩那种而且口感和泡面里边的酸菜包高度吻合，酸爽到家了面入味儿的不行就爱这口酸的[赞][赞]p3黑椒香肠＋千里香小馄饨[awsl]发现这个组合就很适合晚上不太饿时候吃[并不简单]这个小馄饨皮儿太太太太薄了，到晶莹剔透的程度了而且小小一个很精致，汤也很清香一点不油腻，吃惯了多油多辣的饭猛的换换口儿还挺不错[哈哈][哈哈]黑椒香肠肉质很紧实黑椒味入得也很到位非常爱！！！初雪后略微回温一点，阳光明媚晴空万里，天空出现克莱因蓝了又可以有氧呼吸了[偷笑][偷笑]果然啊阳光才是最好的打光板，把俺们的白宫图书馆都照的金光闪闪贵气十足[doge][doge]

满口柿香，柿柿甜蜜

味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。
轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。
——北宋·张仲殊

柿子很好吃，
各种形态，甘甜软糯，
古往今来，俘获不少人的心。

外公家老屋旁有棵柿树，
小时候，每年十月中旬，
都要嚷着去外公家吃柿子。
柿子树高大，树尖的很难摘，
要用特制的网兜，一个一个地兜，
熟透的柿子，软软的，皮薄肉厚，
扯破一点皮，对着猛吸一口，
沁凉甜软，满口的甜蜜。

多年后，
读到陈忠实写吃柿子的滋味，
“食时一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，
一撕一揭，那薄皮儿便利索地完整地去掉了，
现出鲜红鲜红的肉汁，
软如蛋黄，却不流，吞到口里，无丝无核儿，
有一缕蜂蜜的香味儿。”
外公家的柿子也如这般好吃。

每年摘柿子时，
也会有很多未熟透的，
妈妈就会拾一些放到纸箱里，
放几个青苹果，
不要几日就能都捂熟，再吃也没有涩味。
特别硬的，妈妈就会削皮切成片，
白天放外面晒，晚上挪火上烘，
等干透了，就装起来放盒子里，冬天时当零嘴。

到了北方后，
又吃到了染了霜的柿饼。
柿霜白厚，软糯香甜，撕开后，
还有晶莹的流心，一口下去，
红红的果肉酥软醇厚，甘甜有嚼劲。
还有冻柿子，
老北京人吃的很讲究，
用凉水化开，用小勺舀着吃，又甜又爽。

寒冷的天里，这一抹甜，
足以宽慰生活的万千不如意。

柿传千年，柿柿如意

悬霜照采，凌冬挺润，
甘清玉露，味重金液，
虽复安邑秋献，灵关晚实，
无以疋此嘉名，方兹擅美。
——晋·司马昱

柿子原产中国，
距今已有上千年的历史。
据唐人段成式《酉阳杂俎》载，柿有七绝：
"一多寿，二多阴，三无鸟巢，
四无虫蠹，五霜叶可玩，
六嘉实，七落叶肥滑，可以临书"。
一句话总结，生机勃勃，全身都是宝，

一千多年来，
关于柿子的传说一直不少，
最广为人知的是明太祖朱元璋
封一棵柿子树为“凌霜侯”的故事。
当年朱元璋贫困遇饥荒，无粮充饥，
见缺垣有柿树，红熟异常，因取食之。
这救了他一命，后来他带兵路过此处，
柿树犹在，忙下马，解下红袍给它披上，
并说“封你‘凌霜侯’。

春华秋实，
柿子的一生，从春到秋，
经风历雨，在时间里酿出甘美清甜。
仔细看，柿子丰厚圆硕，
形似如意，“柿”又与“事”谐音，
历来就深受文人雅客的喜欢。