刚从炭火上撤下来的串
搭配冰镇啤酒
怎一个爽字了得~
令人难过的是
大家都说烧烤容易致癌
烧烤为什么会致癌？

让烧烤变得好吃的「灵魂」和致癌物息息相关。

致癌物1: 苯并芘
炭烤时会产生一种叫苯并芘的致癌物，它被世界卫生组织列为 1 类致癌物。烤的温度越高，食物离火源越近，肉类的脂肪含量越高，苯并芘就越多。长期食用含苯并芘较高的食物，易诱发肺癌、肝癌、胃癌等。

致癌物2: 杂环胺
高温形成的热反应会形成致癌致突变的物质：杂环胺。烤肉温度达到 200 ℃以上时，比温度在150 ℃时产生的杂环胺高10倍。

1⃣红薯蛋挞
制作特别简单
红薯一个

切片蒸熟 捣碎泥
加30g面粉 揉成面团

红薯揉成小圈⭕️
整理成碗状 蛋挞芯一个鸡蛋30ml配方奶
搅拌均匀

八分满倒入红薯
海氏 K7食光机200℃上下火18分钟
自制无添加健康美味的红薯蛋挞泰绝了，超级奈斯，香甜嫩滑！有空一定要安排起来
2⃣奥尔良烤翅
鸡中翅洗净

用牙签扎上小孔方便腌制入味
姜，葱 蒜头，料酒生抽奥尔良腌料倒入翅中盆 搅拌均匀 腌制45分钟左右，
腌制好的鸡翅放入海氏k7食光机烤箱烤制5分钟200℃上下后拉出来翻面，表面刷一道腌制多的料汁
让鸡翅的色泽和味道更佳
在放入烤箱中烤制7-8分钟即可出炉
美味又好吃的奥尔良烤翅烤好了
3⃣奶香玉米
洗干净的玉米切成6段
水开下玉米先给他煮上五分钟
捞出，烤盘铺上锡纸 放入煮熟的玉米
切点黄油 每块玉米上盖上一块
放入海氏k7食光机上下200℃烤25分钟左右
我的天呐，香香甜甜烤玉米
灵魂烤玉米太香了叭
吃完万胜✌KFC…
4⃣低脂薯条
薯条无论大朋友小朋友都特别深的喜爱
拒绝油炸是关键
少油版薯条来囖
买的半成品薯条
海氏食光机200℃上下
14分钟即可
健康美味孩子特别喜欢
烤出来的薯条酥脆美味
有了这台食光机
家里普通的烤箱都闲置了
5⃣秋风起，栗子香
买回来的栗子

洗干净
冷水下锅煮十分钟关闷10分钟
细砂糖糖30克（家里没有用了白砂糖）
玉米油30克 水30克

搅拌均匀 跟栗子拌匀
放入海氏k7食光机200℃上下烤20分钟
香喷喷的烤栗子就这样做好了
6⃣皮脆肉嫩的脆皮烤鸡
买回来的三黄鸡，泡盐水是烤鸡爆汁关键
蜜制配方调料
生抽 老抽 耗油 蜂蜜 料酒
涂抹均匀后，可冷藏4个小时以上
腌制好后 铺盘刷油 想要色彩更丰富话可以准备一些五颜六色的蔬菜
海氏k7食光机

上下200℃
45分钟，中途25分钟刷一次蜂蜜
升温特别快+控温准+可视化窗口
这个，都给我做！！无敌爆炸巨好吃
大口撕着吃，喷香喷香的
好吃到舔手指…

1
怎么办呢

喜糖是甜的
从新郎新娘那里抓了一把赶紧塞进裤兜儿
怎么办呢

蛋糕是甜的

蛋糕上的草莓也是甜的
一大口

啊呜 吃得可满足
怎么办呢

觉得空气都是甜的了
只要呼吸

就会想你 一想你 世界都变甜了

2
小的时候跟家里大人看过一部高仓健的电影
说真的

二十年了

具体情节早就忘了
但电影中有一块儿具有象征意义的黄手帕
长大以后偶然间想起来就搜索了一下

原来电影名就叫《幸福的黄手帕》
于是翻出来这部电影重新看了一遍
真是很老的电影了

高仓健那时也不年轻了
但关于相信

忠贞

等待和纯真的爱始终年轻

3
那么招摇鲜亮的颜色

原来是幸福的颜色
太阳照耀大地 是温暖的颜色
黄灯时等一等

是平安的颜色
五星连缀亲密无间

是团结的的颜色

田间稻穗沉甸甸

是丰收的颜色
黄中通理正位居体

是君子的颜色
五官五脏五味五行

是健康的颜色
别一提起来就俗气又暧昧的

蠢蠢欲动

4
好吧

我是一个俗气的人
面对喜欢的人时从不免俗 还生怕他不俗
就算他扣上了风纪扣

也想用我染了胭脂色指甲的手把它扯开

就算当晚死去 也不想到此为止
要一再一再的动心 深深浅浅 长风浩荡
把夜搅拌得绚烂明媚
让丘比特的箭扎透渴望战栗的灵魂

5
在书房收拾旧物

侄女看到某物说 这个风铃好特别
告诉她 这不是风铃

是捕梦网
她嘴里低低的念

原来这就是捕梦网呀

韩国偶像剧《继承者们》里的同款
那时 姑娘们爱惨了李敏镐
关于印第安古老的神话传说 特意搜索过
不知道挂在哪里合适

一直被束之高阁

6
午餐时

被一个带着小朋友的姐姐打招呼
她问

你是某中毕业吗

点头
她笑

那我就没看错

你应该是我弟弟的同学
还没给反应 她报了她弟弟的名字

结果呢

当然是不认识的
她又说了几个名字

依然一个都没听说
但姐姐超级热心

拿着手机不知划拉什么
好一会儿 划拉出一张他弟弟的毕业大合照

原来是学弟啊

看着那张照片 心生欢喜
虽然不认识学弟其人 可其他人有认识的啊
那一张张青涩的脸 和如今对应起来
率真的青春不褪色

记忆 是最要命的情结

7
没有人不想要俗世里的

烟火和温暖
也没有不贪恋偶尔的喧闹

和甜腻的饱满
可以藏而不露

隐而不彰

秘而不宣
只要不被人洞穿 你的孤单
肃杀的寒冬就要来了呀
有人知

有人懂 有人给你热情的凌乱

2021年10月23日，星期六，晴天，17℃

无甚大事发生。
小事也无。