无需发酵，就可以做出香浓软糯的奶香窝头！
食材：玉米面150g、普通面粉100g、白糖30g、牛奶80g；
做法：
1.将玉米面放入容器中，用开水均匀地搅拌成絮状面疙瘩。再倒入面粉、白糖和牛奶，揉成表面光滑软硬适中面团。
2.醒好后搓成长条，用手揪成均匀小剂子，放在左手心，右手食指沾一下水，按入小面团边压边转动，压成窝头形状；
3.全部整理成窝窝头的样子后，上蒸锅水开后蒸10-15分钟即可。
Tips：a.用开水烫玉米面，是为了不让玉米面发硬发散b.牛奶不要一次性加，看面团软硬程度分次加。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材：玉米面150g、普通面粉100g、白糖30g、牛奶80g；
做法：
1.将玉米面放入容器中，用开水均匀地搅拌成絮状面疙瘩。再倒入面粉、白糖和牛奶，揉成表面光滑软硬适中面团。
2.醒好后搓成长条，用手揪成均匀小剂子，放在左手心，右手食指沾一下水，按入小面团边压边转动，压成窝头形状；
3.全部整理成窝窝头的样子后，上蒸锅水开后蒸10-15分钟即可。
Tips：a.用开水烫玉米面，是为了不让玉米面发硬发散b.牛奶不要一次性加，看面团软硬程度分次加。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
一碗馄饨和一碗面汤
有些事很小，但你对它的印象很深，就象镶嵌在记忆里想擦也擦不掉。
在我很小的时候，娘就教育我们要勤俭节约，吃苦耐劳，尊敬长辈。七十年代的生活还非常困难，除了过年和来亲戚才做点细粮，平时能吃饱饭就不错了，许多人家吃不上饭去乞讨。在父母和大哥的带领下，我家里的生活在村里也算不错的，我童年时代没有挨过饿，没有穿过破衣裳，在小伙伴们面前，从没有体会到比别人差而自卑的心情。
从小受爹娘的教育，饭桌上有馒头窝头我们从不去拿馒头，有新的和上顿剩下的口口块块我们从不去拿新的，菜里如果有几块肉我们也从不去夹。体谅爹娘生活不易，就把好的留给爹娘吃。
这件事发生在那一年的春天，爸和大哥出河工去了，娘在家带着我们生活。家里自留地种的有红小豆，红小豆可以换成小麦，然后再卖掉小麦换钱。一大早，娘就和四姐推着小车上路了，她要把家里的红小豆换掉。当时我大约五六岁的样子，还没有上学。吃完早饭后我就找小伙伴玩去了，我们捉迷藏，玩老鹰捉小鸡，不知不觉到了中午，肚子也饿了。小伙伴们都被家长叫回家吃饭，我自己也回了家。推开家门，“娘，娘”，我一连喊了几声也没有应答，这时我发现家里空无一人。不一会儿，六姐放学了，六姐说娘不在家，咱们自己做饭吧。我负责烧火，六姐负责搅玉米面，一会屋里就变得烟气腾腾，熏得我俩直流泪还睁不开眼睛。也不知道水开不开，六姐就把半碗玉米面倒进了锅里，等锅开起来玉米面都成了一堆堆的疙瘩。也不清楚怎么算熟了，我们就一人盛了一碗。正准备吃饭时，后院大娘端着一碗热腾腾馄饨进来了，“你娘不在家，你俩趁热吃了，要不到我那儿吃饭去吧”，当时家家过得都不富裕，大娘送来馄饨就让我们很惊喜了，那还好意思上门去吃饭啊。刚刚送走了大娘，我就迫不及待的想吃馄饨，这时六姐阻止了我，“给咱娘留着吧，还不知她们几点能回来，也不知道吃没吃饭”。说话间西邻的嫂子推门进来了，给我们送来了一碗热面汤。至今我也不清楚，大娘和西邻嫂子怎么知道娘不在，家里只剩年龄最小的我们姐弟俩的呢。我和六姐吃完粥，把锅碗洗刷干净，然后把一碗馄饨和一碗面条放到了锅里。
黄昏时分，娘和四姐拖着疲惫的身体回到了家，由于辗转几个地方才把红小豆换掉，她们一天也没顾上吃饭，当娘打开锅盖准备做饭时发现了馄饨和面条。
傍晚我一回到家，娘就把我拉过来问我，我把馄饨和面条的事告诉了她，“我和六姐都没舍得吃，给娘留着了，你们吃了没有，好吃吗？”，“吃了，太好吃了，这是娘吃的最香甜的一顿饭。”，这时娘一把把我搂在了怀里，我看到了娘的眼里闪着的泪光。
事情已经过去五十多年了，现在我仍历历在目。当时六姐也不到十岁，这么小的我们就知道把好吃的留给大人吃。长大后回想起来，我一直为自已感到骄傲。更让我自豪的是，娘教育我们孝敬父母、尊敬老人、自立自强的朴素道理从小就在我们兄弟姐妹的心里扎下了根，并做为家风在一代一代的传承着。
有些事很小，但你对它的印象很深，就象镶嵌在记忆里想擦也擦不掉。
在我很小的时候，娘就教育我们要勤俭节约，吃苦耐劳，尊敬长辈。七十年代的生活还非常困难，除了过年和来亲戚才做点细粮，平时能吃饱饭就不错了，许多人家吃不上饭去乞讨。在父母和大哥的带领下，我家里的生活在村里也算不错的，我童年时代没有挨过饿，没有穿过破衣裳，在小伙伴们面前，从没有体会到比别人差而自卑的心情。
从小受爹娘的教育，饭桌上有馒头窝头我们从不去拿馒头，有新的和上顿剩下的口口块块我们从不去拿新的，菜里如果有几块肉我们也从不去夹。体谅爹娘生活不易，就把好的留给爹娘吃。
这件事发生在那一年的春天，爸和大哥出河工去了，娘在家带着我们生活。家里自留地种的有红小豆，红小豆可以换成小麦，然后再卖掉小麦换钱。一大早，娘就和四姐推着小车上路了，她要把家里的红小豆换掉。当时我大约五六岁的样子，还没有上学。吃完早饭后我就找小伙伴玩去了，我们捉迷藏，玩老鹰捉小鸡，不知不觉到了中午，肚子也饿了。小伙伴们都被家长叫回家吃饭，我自己也回了家。推开家门，“娘，娘”，我一连喊了几声也没有应答，这时我发现家里空无一人。不一会儿，六姐放学了，六姐说娘不在家，咱们自己做饭吧。我负责烧火，六姐负责搅玉米面，一会屋里就变得烟气腾腾，熏得我俩直流泪还睁不开眼睛。也不知道水开不开，六姐就把半碗玉米面倒进了锅里，等锅开起来玉米面都成了一堆堆的疙瘩。也不清楚怎么算熟了，我们就一人盛了一碗。正准备吃饭时，后院大娘端着一碗热腾腾馄饨进来了，“你娘不在家，你俩趁热吃了，要不到我那儿吃饭去吧”，当时家家过得都不富裕，大娘送来馄饨就让我们很惊喜了，那还好意思上门去吃饭啊。刚刚送走了大娘，我就迫不及待的想吃馄饨，这时六姐阻止了我，“给咱娘留着吧，还不知她们几点能回来，也不知道吃没吃饭”。说话间西邻的嫂子推门进来了，给我们送来了一碗热面汤。至今我也不清楚，大娘和西邻嫂子怎么知道娘不在，家里只剩年龄最小的我们姐弟俩的呢。我和六姐吃完粥，把锅碗洗刷干净，然后把一碗馄饨和一碗面条放到了锅里。
黄昏时分，娘和四姐拖着疲惫的身体回到了家，由于辗转几个地方才把红小豆换掉，她们一天也没顾上吃饭，当娘打开锅盖准备做饭时发现了馄饨和面条。
傍晚我一回到家，娘就把我拉过来问我，我把馄饨和面条的事告诉了她，“我和六姐都没舍得吃，给娘留着了，你们吃了没有，好吃吗？”，“吃了，太好吃了，这是娘吃的最香甜的一顿饭。”，这时娘一把把我搂在了怀里，我看到了娘的眼里闪着的泪光。
事情已经过去五十多年了，现在我仍历历在目。当时六姐也不到十岁，这么小的我们就知道把好吃的留给大人吃。长大后回想起来，我一直为自已感到骄傲。更让我自豪的是，娘教育我们孝敬父母、尊敬老人、自立自强的朴素道理从小就在我们兄弟姐妹的心里扎下了根，并做为家风在一代一代的传承着。
记录多多的第167天（20220919）
今天真的是超级满足感动的一天
早上难得睡了个懒觉，晃晃悠悠地打扫卫生，下午看到消息今晚有两场zb！！！我真的兴奋到不行，两场哎！这是什么好日子！
下午没什么事，不过五点多爸爸回来让我和他一起把姐姐送的鸭子杀了，忙忙碌碌了好久，差点以为要赶不上了！好在吃完新鲜的鸭杂面正好七点半，不过多多宝贝还没来，又去做了会平平。
八点左右，多多来啦~看比较安静，还主动挑起话题活跃气氛！说到很多情节都是临场发挥，包括熬夜后的鸡窝头，被污蔑成色狼反驳说自己也有屁股等，笑死我了，这些临场都超赞好吗！每个都很有梗，也成为了名场面！多多真的太厉害了！快到八点半，多多就退了，立马又去dy蹲守，八点四十多才开始，不过宝贝网好k，听说是在广西的某个山疙瘩里，所以信号不太好，真的太k了，后面重新开始又好点了，还和紫棋连线了，看得出两人相处很自在，是挺玩的来的，还说到了当初的mv，真的很遗憾，因为yq没能全程参与，所以只能临时换人，之前拍的照片也好好看，希望能尽早看到花絮！！
多多还说秦淮不是本色出演，大家不要误会！的确，那只是人物塑造，多多也是付出了很多努力去刻画秦淮这个人物的，揣测秦淮遇到这样的情况下会怎么做！多多本人是比较内敛安静的！只是有时候活跃气氛会抛梗开开玩笑！
虽然很不舍，但是zb也很快结束了，多宝还是直接下b的，因为搞不懂怎么操作，所以直接退出来了，我也真的笑死，怎么这么可爱呀！哦，而且重新开始的时候，我看多多眼睛好像有点红，泪汪汪的样子，就说多多宝贝眼睛好像有点红，没想到多多回复说眼睛红，好像没有吧！！我开心得不得了！这是看见我说的了吗？我也算被变相翻牌了吧！我的愿望实现了，还是语音！真的激动！
就是后面赶紧洗头洗澡去了，没能看小秦总，明天应该不忙，可以补上！不早了，去把苹果弄了就睡觉了，晚安了多多宝贝~
@MIC檀健次JC-T
今天真的是超级满足感动的一天
早上难得睡了个懒觉，晃晃悠悠地打扫卫生，下午看到消息今晚有两场zb！！！我真的兴奋到不行，两场哎！这是什么好日子！
下午没什么事，不过五点多爸爸回来让我和他一起把姐姐送的鸭子杀了，忙忙碌碌了好久，差点以为要赶不上了！好在吃完新鲜的鸭杂面正好七点半，不过多多宝贝还没来，又去做了会平平。
八点左右，多多来啦~看比较安静，还主动挑起话题活跃气氛！说到很多情节都是临场发挥，包括熬夜后的鸡窝头，被污蔑成色狼反驳说自己也有屁股等，笑死我了，这些临场都超赞好吗！每个都很有梗，也成为了名场面！多多真的太厉害了！快到八点半，多多就退了，立马又去dy蹲守，八点四十多才开始，不过宝贝网好k，听说是在广西的某个山疙瘩里，所以信号不太好，真的太k了，后面重新开始又好点了，还和紫棋连线了，看得出两人相处很自在，是挺玩的来的，还说到了当初的mv，真的很遗憾，因为yq没能全程参与，所以只能临时换人，之前拍的照片也好好看，希望能尽早看到花絮！！
多多还说秦淮不是本色出演，大家不要误会！的确，那只是人物塑造，多多也是付出了很多努力去刻画秦淮这个人物的，揣测秦淮遇到这样的情况下会怎么做！多多本人是比较内敛安静的！只是有时候活跃气氛会抛梗开开玩笑！
虽然很不舍，但是zb也很快结束了，多宝还是直接下b的，因为搞不懂怎么操作，所以直接退出来了，我也真的笑死，怎么这么可爱呀！哦，而且重新开始的时候，我看多多眼睛好像有点红，泪汪汪的样子，就说多多宝贝眼睛好像有点红，没想到多多回复说眼睛红，好像没有吧！！我开心得不得了！这是看见我说的了吗？我也算被变相翻牌了吧！我的愿望实现了，还是语音！真的激动！
就是后面赶紧洗头洗澡去了，没能看小秦总，明天应该不忙，可以补上！不早了，去把苹果弄了就睡觉了，晚安了多多宝贝~
@MIC檀健次JC-T
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