爱情的匹配

在情场,似乎因为爱情什么都可能,老夫少妻、婚外恋、三角恋……但实际上这都是对爱情的误解。爱情是需要匹配的,不适合的人因为爱情粘在一起,早晚要开胶。

因为爱情是人生太细微的一个支点了,只有我们在择偶的年龄阶段,或心无所依过度空虚时,才被放大那么一段时间,因为这一时的激情赔上几年几十年甚至一辈子的人生快乐,是多么不值。有婚史的人,未婚的人未必不能啃,但关键是你要有一副坚如磐石的钢牙。稍微下过厨的人都懂这个道理,嫩黄瓜要和嫩鸡蛋一起炒才香,而老萝卜要老陈醋来泡才够味,如果你的心灵年龄和人生情结并不沉重,还是别碰有婚史的情场老手!

美的智能KK锅:顶配三盖,你的专属智慧私厨

想要在家煮好饭,好锅必不可少,智能电饭煲、电压力锅等烹饪工具基本家家户户都有,也都为我们的生活带来了极大的便利,那你有听说过搭载炒菜机器人的锅具吗?别以为这是在吹牛,它可是真实存在的。
美的作为家电行业的龙头企业,一直致力于打造满足大众需求的产品,为我们带来了许多优秀的家电产品,而这款有科技赋能的智能KK锅 QF40W3-018就是由美的倾心打造,一起来认识一下它吧。

颜值出众,配件齐全
美好的生活美的造,追求美感生活的你,可千万别错过这款美的智能KK锅 QF40W3-018 ,其外观颜值可以说相当在线,圆润的机身采用复古的墨绿色做为主色调,点缀着金属色的流畅线条,显得精致有品位,上得厅堂下得厨房说的就是它。
在它的配件中,最吸引人的当属三个不同的锅盖了,有一个玻璃上盖、高压上盖和炒菜机器人上盖,光听名字是不是就觉得科技感、高级感十足,不同的烹饪方式匹配不一样的上盖,确实是牛,而且高压上盖和炒菜机器人上盖都有专门的收纳支架,非常贴心和便捷。

以一顶八,专享智能私厨
高颜值的美的智能KK锅 QF40W3-018 ,同时也具备顶级的产品力,它是一台集电压力锅、电火锅、电蒸锅、煎锅、炒菜机器人、电炖锅、电饭煲、炒锅这8种专业厨具于一身的产品,这么多种创意用法,可以轻松Hold住多种烹饪方式,实用性相当高。
其中最令人惊喜的当属炒菜机器人的模式了,可以在炒菜过程中自动翻炒食材,解放我们的双手,真的不得不感叹科技的伟大,同时,它还可以通过连接WIFI,通过手机拍摄购买的食材,它就能智能识图为我们推荐相关菜谱,还能语音视频教学,这完全就是请了一位烹饪私教的享受,让厨房小白也能做出美味大餐。

黄金比例,吃的更嗨
这款锅具的机身采用宽口浅底的设计方案,更利于烹饪操作,让我们不管是炒菜、煎牛排或是亲朋好友聚在一起涮火锅的时候,都能顺畅使用,可见其设计的用心,个人觉得,好看又好用的产品需要万里挑一,而它就是那万分之一。
另外,其机身正面有一块黑底的触控显示屏,上面六大功能选项清楚明了,其预约、定时、保温功能都能一键直达,操作便捷好上手,一学就会。

总结
总的来说,市面上好看的锅具有很多,但好看又好用的产品却少之又少,需要我们用心去挑选,而这款美的智能KK锅 QF40W3-018就是这样一款靠实力说话的产品,科技赋能,智能加持,开启美味厨房新体验。
购买点击链接:https://t.cn/A6ID2Dai

三瓶可乐的美食榜单(一个人的“黑布林”)第四季(下)
可乐是我最喜欢的饮料,严格定义的话,是冰至透心凉的可口可乐,原味为上,无糖请走开,绝不允许百事的出现(唉,凡事都有例外,偶尔也行吧)。
评价一家餐厅某道菜的好坏,完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的,当痛饮三大瓶;出奇制胜的,当豪饮三大瓶(呛出眼泪那种);天下美味的,当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的,当苦饮三大瓶。
但苦自己尝,笑与大家分享,这就是三瓶可乐的美食榜单,又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季,排名按时间顺序。以下是第四季(下):

11. 十五年陈皮羊腱子蒸鳗鱼 @ “悦轩”
鱼和羊,得一个鲜字。杨超师傅的这道羊腱子蒸鳗鱼,是将羊腱子剁成臊子,用蛋皮包住,一层蛋皮一层臊子,做成蛋卷,另取河鳗中段,上铺十五年陈皮末,和羊肉蛋卷一起蒸透上桌。
鱼和羊,果然得一个鲜字,加上好陈皮,则鲜上加香,绝味也。此菜当笑饮可乐三大瓶!

12. 八宝葫芦鸽 @ “悦轩”
在鸭腹中塞入八宝,即成八宝鸭,又拆去鸭骨,则进阶为拆骨八宝鸭。更进一步,在鸭身中间扎紧,成葫芦状,那就是八宝葫芦鸭了。
本来到这里已是尽头,充其量把鸭变鸡,小一点罢了。但当今餐饮竞争激烈,无所不用其极,到了杨超师傅手里,做出八宝葫芦鸽的极端品种。
妙在用内蒙古沙葱垫底,比真葱更香。此菜当豪饮可乐三大瓶!

13. 各式小菜主食 @ “楼上荟馆”
你没看错,作为一家火锅店,我推荐的是他家的小菜和主食。
并不是他们的本职工作没有做好,而是我欣喜地看到,被蔡澜先生诟病破坏饮食文化(其实我也有同感)的火锅,正在回归它的本来面目——一道菜,而非一顿饭。
既然是一道菜,哪怕是主菜,也需要各种绿叶的衬托,“楼上荟馆”无疑把这些绿叶发挥到了极致。
无论是椒盐九肚鱼、砂锅花螺蛙腿,还是椒盐豆腐枕、蜇头榨菜,都有水准。尤其白切千祥羊肉一流,那是浙江东阳的小镇,以羊肉闻名。
花胶鸡是我不太喜欢的食物,因为做的人太多,落于俗套,但“楼上荟馆”是最早期的弄潮儿,可以给一面免死金牌。
新开发的冬阴功锅底烫海鲜最佳,石斑和龙虾涮了肉,头尾部分前者剁椒蒸,后者椒盐,又是两道好菜。
主食方面,年糕炒得喷喷香。油条也炸得好,当今叫做“上海头条”,那是和“柿合缘”的“北京头条”别苗头了。
此餐当痛饮可乐三大瓶!

14. 肝油鲍鱼 @ “明路川”
托“携程美食林”旬味会的福,翁总旗下在北外滩来福士的两家大师餐厅、一家“甬府”旗舰店,今天一网打尽。
​风光绝境处,投资亦至绝境,以后订座一定也难到绝境。
​尚未正式开业,反而有机会将三家餐厅的甬菜、川菜和法菜一网打尽。
​鲍鱼的做法出自川菜,上等干鲍,用猪肝和鸡冠油(即猪网油的头部,最肥)为料,慢火熬之。此菜出自四川老菜肝油海参,当笑饮可乐三大瓶!

15. 贝汁盐味拉面 @ “金色不如归”
日本人吃拉面,什么捧碗、饮汤、吸面,一大套可有可无的仪式,我就简单得多,尽量去吃头汤面罢了。
这家“金色不如归”,在东京的本店拿到米其林星星,我没去过,香港的三家分店,我也没去过。大陆的首店,被我赶早抢到当日第一碗面。
招牌的贝汁盐味拉面,汤底由蚬汤、猪骨汤和鱼汤混合而成,配料计有:三种香草泥、白松露油、烟肉碎和牛肝菌酱。至于我们说的浇头,日本人多少年都没什么变化,京葱和叉烧必不可少,近十年又流行溏心蛋。
汤底的蛤蜊鲜味冲击力十足,非得用更重的咸味压住不可。当然在正宗的日本拉面中,这种咸度已算手下留情。
叉烧之外,多加一块三层肉,其实两者差不多,后者更肥一点。
面条很硬,合我的胃口。据说用了五种面粉,我吃得面气攻心,记不得了。
此面当豪饮可乐三大瓶(并不是因为咸)!

16. 一品全家福 @ “品悦酒店”
周元昌大师的场子,路过不能错过。
​过年必吃的全家福,很香的鸡汤为底,依足传统铺满蛋饺、鸡肉、猪肚、丸子等等,以香菇盖帽,最好吃的当然是吸满汤汁的肉皮。上海人都知道三林塘肉皮甲于沪上,殊不知三林塘肉皮亦有优劣之分,周大师选用的肉皮厚,发得又透,入口已不像肉皮,而是油发的鱼肚了。
​此菜当笑饮可乐三大瓶!

17. 双味软炸花胶 @ “南兴园”
我戒鱼翅花胶的戒法与众不同,已入俗流的做法不碰,但凡有新意者,就会破例尝试。
浅尝辄止,很少有不舍得放下筷子的场合,像邓师傅亲手炮制的软炸花胶这样,令我连吞三块的,更是凤毛麟角。
炸花胶,并非什么创新菜,从粤菜馆做起,效仿者颇众,采用酥炸手法,无一例外,最后还要揿一坨鱼子酱上去。但邓师傅别出心裁,借鉴日本天妇罗的面衣,结合川菜传统的软炸技艺,随菜跟一撮椒盐、一碟鱼香汁。
先吞一块,滚满鱼香汁,再吞一块,点椒盐,风味各异。最后一块两者兼取,不亦乐乎。
此菜当痛饮可乐三大瓶!

18. 豆汤虾仁 @ “南兴园”
老川菜中有翡翠虾仁菜式,是江南菜以外罕见懂得现挤河虾仁的菜系。对,是挤不是剥,如果你自己动过手就明白我的话了。
豆汤,则是街头的家常食物,通常用来煮肥肠,配一碗白饭,就是劳动人民简单而满足的一餐。
邓师傅也深谙豆汤之道,他的厨房中,有的是好汤,豆汤自然精妙。更精妙处,在于用豆汤烩河虾仁,佐以几片松茸增香,最简单咸鲜味做到极致,当豪饮可乐三大瓶!

19. 鲍汁萝卜(素海参) @ “南兴园”
乍一看菜单,以为邓师傅开错了菜,鲍汁萝卜?既不像川菜,也不符合邓师傅一贯的风格。
乍一看餐盘,以为邓师傅上错了菜,明明是一条肥大的海参嘛,还配了刀叉。甚至“南兴园”的另一合伙人在后厨看到,忍不住问邓师傅,“哪桌客人的海参?”
继把萝卜做成燕窝(清汤萝卜燕)和猪肉(素回锅肉)之后,邓师傅再次拿出压箱底的功夫,做出以假乱真的素海参,不过邓师傅仍然朴素地称其为鲍汁萝卜。
一语道破天机,因为只用鲍汁,煨至极入味,但大家都知道,没那么简单。
此菜当笑饮可乐三大瓶!

20. 擂椒皮蛋 @ “芷江饭店”
郴州擂椒皮蛋,做法简单至极,无非是皮蛋切瓣,辣椒成段,用火烤至表面起皮,加蒜末,一起擂碎,下调味即成。
“芷江饭店”所优于他人者,在于使用三百大洋一斤的樟树港辣椒,不知是因香而贵还是因贵而香,总之食客无不赞好。
此菜当痛饮可乐三大瓶! https://t.cn/RVJk9aF


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