救命!我在重师天台拍到什么神仙模特
情绪写真|重师天台约拍
拍摄时间:2022/11/10

天气:阴

主题:天台情绪写真
约拍对象:生科院研一小姐姐
地点:当然是高处就能看到核酸大部队的洪德楼天台
道具:反光板、RGB灯、闪光灯、易拉罐一个、小酒瓶两个、耳机一副、香烟两只

哆啦姐姐想勇敢尝试一个不一样的风格,说以前拍的都是小清新的清纯片儿,于是,咱团队必须安排上!天台的情绪片儿便一拍即合,见到多啦第一次,天!什么神仙美女子!现场互动默契惨了!这次能有幸和哆啦合作,实属开心哈哈哈哈哈

关于引导:眼神胜过一切,气场胜过一切

下一场:重师的深秋,想拍的小主儿赶紧约起!一年一度重师深秋,银杏、落叶的黄和你,真的不想吗?我可太想拍深秋了!!

当然如果你想拍其他主题也可私,创意和沟通是我们的初心❤️

挑战约拍30位重师的才子佳人!即将开启第五趴~
来自专拍属于重师人与景的咔咔拍摄团队 https://t.cn/A6q4q9hl

#不可辜负的美食#年糕,一种神奇的食品。它既是主食,又是零食;既墨守成规,又千变万化,普遍存在于各地,成了南北方吃货的知音。那么,中国到底哪里的年糕最好吃?

年糕者,万变不离其宗,各地年糕多是以糯稻为基础蒸制而成。南方或加粳米,北方常加粗粮,然后捶打。而东北的年糕却是“撒”出来的。

做东北年糕,水是关键。准备一盆新磨的黄米面,兑水,既不能出颗粒,又不能散花,还不能成团。这个分寸的拿捏,全凭手感。新手往往需要一个巨大的盆,里头放一点点面,撒水之后,面多了加水,水多了搋(chuāi)面,试验N次,方能成功。

接下来的事就很简单,往蒸锅里铺一层芸豆和大枣,加热,热气上来,一层一层地撒面粉。锅有多高,年糕就能蒸多高。撒到最后一层,芸豆、大枣封顶,盖锅蒸15分钟。

东北人管年糕叫“干粮”,这称呼奠定了它的主食地位。黄米年糕金黄圆满,口感黏糯,朴实平淡,切成三角大块,最宜充饥。这感觉与东北人一样,实在、茁壮,毫不甜腻,直来直去。

北方地区的人民,口味普遍较重,从山西到河北,吃年糕往往油炸。山西的黄米炸糕颜值最高,据说是因为山西的黄小米色泽鲜亮,颗粒饱满,油炸后颜色更加诱惑。

做黄米炸糕要先蒸黄米,蒸熟后包上屉布,揉成面团,切成小块后放在锅里油炸。宽油,文火,炸到米糕上鼓起小气泡就出锅。趁热蘸白糖吃,外酥里糯,满嘴流油,热量爆表。油炸食品会促进多巴胺迅速分泌,让人愉悦兴奋,所以明知这是碳水炸弹,却一口接一口,本能地咬下去。在黄米炸糕面前,人类的自制力是那样脆弱。

大西北人民似乎没有吃年糕的规矩,但是他们常吃黄米凉糕,这种点心用糯米和黄米做成,从本质上说,也算年糕家族的成员。

黄米凉糕的特别之处,在于它经过了发酵。做年糕前,需先将酸奶加入煮开的面汤中搅拌,做成酸浆水,用来浸泡江米和黄米,并在室温下发酵24小时。浆好的米粒加糯米浆蒸熟,没有丝毫的酸腐气息,反而带着一股小清新的甜味。

江苏年糕的经典款,是白色点金的苏式桂花猪油年糕。糯米粉调成粥糊状,放在木蒸格里蒸,蒸熟的糕坯加糖桂花揉透,再加糖渍板油丁,折匀,静置12小时,自然冷却。

猪油配碳水,谁也管不住嘴。如果你在减肥,千万远离这种年糕。哪怕只是一小块,只要上锅一煎,闻到香味的瞬间你就会明白,一切都完了。

江南一带的年糕多是白色,乍看之下区别不大,既能做甜点,也常做菜、煮汤。喜欢吃咸味年糕的人,不能不去上海。

排骨年糕,用的是大块的猪脊骨或肋骨肉,腌制入味,裹上面粉、菱粉下锅炸透,厚实,金黄,外脆里嫩。年糕软糯,放在炸过排骨的油里氽熟,香脆,裹着肉味。装盘后淋汁,甜酱里带着苹果的香气;再为顾客单配一份黄标泰康辣酱油,口味甜中带辣,保证一点不腻。

上海人会吃,一盘年糕变着花样吃,上海还有一道年糕烧黄鱼,新鲜黄鱼煎到两面金黄,加炸好的蒜和高汤烧熟,撒进年糕,淋上葱油,年糕吸饱了鱼汁,味道又鲜又美,也是咸年糕界的极品。

中国越往南,人口就越复杂。汉族人、客家人、少数民族……不一样的文化,造就不一样的年糕。在各地、各族饮食文化的影响下,南方年糕界出现了几根顶梁柱,也开出了几朵奇葩。

红龟粿是福建、台湾地区的传统甜点,是祝寿、祭祀、寺庙供奉所用的糯米食品,无论从材料还是用途来看,都属于年糕的一支。红龟粿巴掌大小,压着龟的花纹,内有甜馅,以植物叶为垫,是年糕中的萌神。

红龟粿的口感Q弹滑嫩,吃起来不太黏,更容易被北方人所接受。对于闽南人来说,它的象征意义远大于食用意义。

#风物报社#你家那边的年糕是啥样的?

图/图虫·创意,视觉中国

张子枫有一双笑眼,笑起来弯弯,配上居多的圆线条、饱满面颊,添了纯真可爱。不好的是露牙龈,笑开时候问题突出,越大越明显。加上唇部肌肉走向也紧张,大笑观感不舒展。跟宋祖儿同病相怜。
五官整体精致度一般。眼型重心靠前,眼裂稍短,眼睛看起来略短且眼尾下垂。但眼黑大,眼角尖,显伶俐。廓形+五官,其实有娃娃感。大瞳圆眼、小且俏的唇型,发型一膨胀,可以演中国版的《绿野仙踪》。
立体度一般,眉弓、眼窝都平,但鼻子长得好。鼻骨高挺,有驼峰结节,鼻头下坠。整个鼻子比例偏长,抬高侧面梯度。坚毅、冷感配置。正面鼻骨上细下粗,秀气走向被肉鼻头打乱,攻击性被稀释。大鼻头对宽圆脸型也有平衡作用。
好在五官布局舒适。但线条形状不够耀眼,走不了主流美艳路线;廓形不大气,只能从小格局的气质款寻思路;短圆面型也走不了轻盈的清纯感。所以她十几岁的演员尴尬期,宣传选的是“邻家”、“清新”。
与清新相比,更符合“清冷”。面部发育相对成熟后,面部强势冷感的元素凸显,如骨骼感强的高鼻子、平整的面中部,较高的眼位。气质也有一种平淡的冷漠感,更适合到文艺片里去开拓。
张子枫的某些角度,尤其侧面,很像杨千嬅。但杨的面型与五官线条更瘦长,气质锐利,也带有港女常有的飒与洒脱;张面型更短圆,幼稚版的杨千嬅,还有些孩子气没褪掉。
相近气质还有桂纶镁、广末凉子。桂纶镁廓形、五官线条最细长,面部最薄,气质瘦冷,有少女的清纯感打底;广末凉子是顶级“小清新”,超越性别与年龄,是少女与少年感、未成年与成人感的混合;张子枫的少年感更日系。巧的是三人都最适合同款短发。
因此,甜美、温柔向的“清新”法完全不适合张子枫,冷感被压制,组合出的效果也混乱。加上身高不算高挑,身形比例也受限明显,早期红毯常用的拖地“仙女裙”也是错误造型方向。

 廓形与五官的现代感强,温婉端惠的感觉少了,与古装场景也不太适配。《国家宝藏》中的造型还加了碎刘海,将视觉重心下移只下半张脸,而五官与脸型不算出色的话,反而是减分项。张子枫的古装男装应该会好看些,也是一个思路。
 黄磊在《向往的生活》中曾夸过张子枫“像山口百惠”。但山口百惠下颌角低且方,端正阔气得多,面型略方。“清纯”来自周正比例之上,清水般的五官线形。张则更圆润,也俏皮许多,像的是清纯的造型与干净气质。但张演不了美人。对比同龄段的邓恩熙都吃亏。

换了新造型团队后,明显风格更准确。暖感元素被抛开,挖掘原生基础中的冷感与少年感。溜肩问题被解决,平颅顶时刻注意修饰,表情管理也有注意,很少见露龈笑;发型、妆感、服装也轻盈化,质感提升。
而这份少年感转化到“攻气”人设上,荷尔蒙开始生长,观众印象自然会随之转变。至于好不好用,还需时日与观众的检验。但能确认的一点是,张子枫的确开始脱离“邻家妹妹”的设定了。#张子枫#


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