真来头不小！24年背景的「功夫本帮菜」，刚出山就难订上！
这家「滩外滩」大融城和龙湖天街双店齐开，来问询订位的客人络绎不绝。
☝ 大厅卡座十分清新雅致，8间各有风韵的私密包厢也大气有排面。大片落地窗将附近的景致尽收眼底，在此商务宴请，公司团建都很合适~
要想做好本帮菜，主创团队是真正的灵魂。他家的幕后高手就曾主创必吃榜餐厅上海人家，现在带领团队再出山！
与传统本帮菜不同，这家店主打创新本帮菜，传统与创新在这里完美融合。从食材、做法、摆盘处处都考究，味道更是经得起老饕的挑剔。
3吃帝王蟹
陈年花雕蒸帝王蟹脚
帝王蟹全部来自俄罗斯深海，用加了花雕酒的蛋液铺在盘底，再码好帝王蟹腿肉一起蒸熟。蒸腾而出的热气裹挟蟹肉的鲜甜，更融入花雕的滋味，清甜渗入肌理。
香酥椒盐帝王蟹肉
先用面粉将肉均匀包裹，再下入热油炸一番。这样做出来的蟹肉外酥里嫩、咸香可口！
帝王蟹炒饭
蟹壳内余下的蟹粉蟹肉制成炒饭，色泽金黄、裹挟着蟹肉粒粒分明。配上蒸制的帝王蟹腿，别提多鲜了...
鄱阳湖直送大白条
鱼的个头足足约有半米长~上桌就很霸气~上桌前就剔去主骨，本就鲜嫩少刺的鱼肉就更是入口顺滑了！
蟹粉捞饭
手工现拆2两以上的雌蟹，足足5只蟹才能做出1份来。
大连八头鲍焖猪脚
一盘足足放了6头鲍鱼和8只猪脚。卤汁如胶质一般包裹着猪蹄和鲍鱼！吃起来酱香浓郁带点微甜，超绝~
两肥三瘦红烧肉
凭着20+多年本帮菜的经验，才能把这道经典本帮红烧肉做到炉火纯青。肉只选用两肥三瘦的五花肉，加花雕小火慢炖2h，浓油赤酱的风味属实地道。
风生水起捞鸡
选用广东清远鸡，只添加柠檬叶丝，姜丝、红椒丝、花生碎等8种天然调料拌匀调味。服务员会在桌边为客人服务拌匀，拌好后的鸡肉口感丰富多层，清新爽口。
店内整体风格将传统与现代的风情融合得恰到好处，一步一景都精致而有质感。想去的最好提前预定哦！
新店福利！
① 原价598元/斤帝王蟹
现在只要 398元/斤
②到店参与门店真实评论活动
还有机会获得598元霸王餐
③DP可购买代金券
✔️ 滩外滩
大融城店
地址：淞虹路377号大融城2楼L2-T1-01-05、07
龙湖天街店
地址：申长路869号龙湖天街5楼
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大融城店
地址：淞虹路377号大融城2楼L2-T1-01-05、07
龙湖天街店
地址：申长路869号龙湖天街5楼
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龙湖天街店
地址：申长路869号龙湖天街5楼
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