#中华雅文化经典# 如果要评大吃货，竹叶君全票投给袁枚，绝不接受反驳。毕竟这枚资深吃货实践美食四十年，写下被海内外食学家称为中国历史上的“食经”——《随园食单》！转发关注，竹叶君揪两位小可爱各送一本！不要问为什么只有两本，问就是被其他吃货们买走啦[允悲]

袁枚笔下的《随园食单》并不是单纯的食谱，好歹人家也是清代文人一枚，最擅长的就是用文才笔墨将吃喝之俗事写的清新脱俗，而又不失烟火气。

《随园食单》共有十四单，看着不多吼，那竹叶君给童鞋们列一下瞅瞅：须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单，外加一序，真是细腻的吃货boy呢！

食单详细记述了我国十八世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶美酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。各个环节，皆顺物之性，循物之理，自然为本，引之导之，调之剂之，合于口味。#书里人生# https://t.cn/AiePP7Az

我们中国式父母对孩子那颗爱心简直无法形容，打个比方只要能办到的事决不回个不字，不存在解决不了的问题。你看孩子餐饮问题，猪肉涨一百块人父母都不眨一下眼叫一声高，早吃腻了，今后将以进食牛羊肉为主，做为小吃货的大吃货麻麻更是积极解决娃吃饭不香的问题，己经把号称天上龙肉地下驴肉的驴肉收获嚢中。。。。也就世上无龙，哼！不然也得剐块龙肉尝尝。[嘻嘻] https://t.cn/z8aDrGi

#熊猫君深夜放毒# 众所周知，本彦祖是一只帅气的大吃货[喵喵]从今天开始，我将专门在夜深的时候跟大家聊一聊文学作品里光看描写就让人垂涎欲滴的美食[并不简单]

今天分享的是作家李碧华的短篇《寻找蛋挞——吃蛋挞的女人》中的片段：

一流的蛋挞，厨房是一弄好便把整个铁盘捧出来，铁盘经了岁月，早已烘得乌黑。通常蛋挞出炉有定时，最早的大概是七时三十分就有了，错过一轮，得等第二轮第三轮，总是隔得好久，望眼欲穿。——有时不知如何，上午卖光了，要下午再来。
　　但一个个圆满的蛋挞，是值得依依守候的。
　　它们在铁盘上，排列得整整齐齐，争相发放浓浓的蛋香、奶香、饼香……。
　　一流中的一流哪，应是酥皮的。油面团和水麦团均匀覆叠，烘香厚一层一层又一层的薄衣，承托那颤抖的、胀胖的、饱满的、活活地晃荡，但又永远险险不敢泄漏的黄油蛋汁，凝成微凸的小丘。每一摇动，就像呼吸，令人忍不住张嘴就咬……。
　　蛋挞是不能一口全吃的。
　　先咬一口，滚烫得令嘴唇受惊，但舍不得吞。
　　含在嘴里，暖热儿踏实，慢慢吃。此事酥皮会有残屑，顺势洒下，一身都是。又薄又脆，沾衣也不管。再咬第二口……。
　　直至连略带焦黄但又香脆无比的底层亦一并干掉，马上开始另一个。
　　——通常，第二个没第一个好吃。

怎么样？有没有看饿呢？熊猫君的老板今天下午给办公室发放了月饼，有流心蛋黄馅、抹茶红豆馅、巧克力馅、香芋蛋黄馅等多种口味，你们今天吃了什么美食呢？欢迎在评论区和熊猫君分（放）享（毒）！