黑茶生命之饮 茶中粗粮有益身心
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
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湄潭手筑黑茶生命之饮，茶中粗粮有益身心。

茯茶，是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”；又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”。

茯茶一般呈黑褐色，外表看起来“粗枝大叶”，又被称作“茶中粗粮”。不过，它的好处可细腻着呢。

首先茯茶采用成熟度较高的的茶叶为原料，木质化程度较高，富含纤维和多糖，故而茶汤更甜爽，促进肠胃蠕动、助消化积食，对于养胃和去油腻是顶呱呱的好手。

其次，茯砖茶会发“金花”，正是特有的“金花”使得茯砖茶具有了不同于其他茶类的色、香、味。

茯茶外表“粗犷”，但温和暖胃，舒心解腻，可以说是茶中“暖男”。

茶马古道上的岁月

较早之前，茯茶就是边销茶，通过茶马古道运输。悠悠古道，马铃声声，承载了多少艰辛血汗。

当初的马帮，勇敢又坚强，告别家人走上这条古道，是从一个高原到另一个高原，从一座雪山到另一座雪山，终于将茶叶换成皮货和马匹。

湄潭的茶叶就是通过盐茶古道运往西北、边疆少数民族地区、中亚和欧洲。

湄潭手筑黑茶，生命之饮

湄潭手筑黑茶，贵州省遵义市湄潭县特产，是贵州省省级非物质文化产品。湄潭手筑黑茶历史悠久，据史料记载，湄潭手筑黑茶传统制作技艺最早可追溯到元代。目前，黑茶共有七个品种，包括茯砖、三尖(天尖、贡尖、生尖)、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖，茶叶的选用也以大叶种为主。万历年间被定为官茶，大量远销西北。

湄潭手筑黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的问题。

尤其是大时大节在进食多量肉类或肥腻的食物后，喝上一杯香味浓郁的黑茶会感到特别舒服。

茶中粗粮，有益身心

黑茶中含有氨基酸等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化，起到增进食欲的效果。

说是粗粮，主要还是其含有茶梗，不过，黑茶的养生价值并不低于其它茶，因为茶梗中茶多糖含量较高。

茶多糖，经研究表明有降低血糖的功效，在现代医学中被广泛运用。

有金花，是个宝

金花，即呈现在茯茶上就是那些斑斑点点的金黄小颗粒，学名叫冠突散囊菌，是一种益生菌。

金花是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。在国家标准中，茯砖茶就是要求有“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。

在黑茶的后发酵过程中，它可催化促进茶叶中的物质转化，消除青味，茶汤变得棕红，在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘；还具有较强的促消化、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。

所以金花不仅没毒，还能改善黑茶口感，有益健康！

若是有经常抽烟喝酒，血糖高，便秘等问题的人，平日不妨多喝些茯砖茶，调养身心，促进健康。

黑茶冲泡有方法
黑茶的冲泡，简单的可以用盖碗或者紫砂壶冲泡，经过温具、投茶、醒茶、注水、正泡、出汤、分饮这几步。

由于黑茶多为叶底基本完整的紧压茶，可以采用冷开水进行洗茶，目的主要是洗去浮沫，不使茶醒得过快。

洗茶后，用100℃热水沿着边缘慢慢倒入：不要把开水直接淋到茶上，不要用坚硬物挫刺，保持茶坨的自然状态，再盖上盖碗5~8秒“醒茶”。醒茶后就可以冲泡出汤，再分杯品饮。

通过自然“醒茶”，紧压的茶坨慢慢散开，汤色由浅入深。此时观察黑茶形态的变化，亦是一种享受。

茯砖茶还很适合煮一煮再喝，用蒸壶或者铁壶，能更好的激发内含物质，茶味尽出。

湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
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《隐入尘烟》——一部让人泪目且倍感亲切的影片。全剧没有一个苦字，却苦出了天际；全剧没有一个爱字，却爱入了骨髓。两个苦命的人走到一起，最后生于尘而归于尘。穷苦的生活，却诠释了幸福的真谛。寒风中的深夜捂着热水等待夜归的人，只为让他归来就能喝到热水；没有钱买礼物的他，在七夕给她种上麦穗花，没有钱在集市上给她看中一件大衣，让老板娘给她留着（这件大衣最富二代因有求于他给他付了钱，最后卖了麦子才还清）。生活中的点点滴滴，彼此相扶相伴的日子无不刻画着爱与被爱。

是啊，生活虽苦，但彼此相依的日子很甜很甜。一生所求，不过幸福与良人；一生所重，不过温饱与被爱；一生所爱，不过守护与相伴。

真的有被感动到 前天早上我以为胃不舒服就没有和她们一起跑操 刚好我们班一个男生因为脚崴了也没有跑 我俩就一起坐在操场看他们跑操 聊聊天什么的 他就问我:咋了 我说:胃疼不舒服 他问我:带药没 我说:忘了 回班喝点热水看看 他就点点头 我们也没有再聊这个话题 吃完早饭 我们都回宿舍整理内务 回班以后我就发现我桌子上多了一板药 我知道是他给的 看见这个药真的好感动 我拿了两根棒棒糖去谢谢他 很遗憾的是我不知道他叫什么[允悲]等我回去一定看座次表牢记他的名字！谁懂啊 我真的真的有被他暖到[泪]