1-番茄排骨莲藕汤 突然就get到了粉藕
2-清湖超好吃的炒螺丝粉;壹方天地的晚霞和虎头局;认真撸串的小朋友;周末汉服逛超市;新学的绑发
3-第一次烤戚风 可可味的 弄错烤盘大小 按比例复刻 料太多 又做了俩纸杯蛋糕 黑巧的味道 超香
4-第一次烤全麦吐司和欧包(无数次想表白高妈讲解详细 操作简单 属于是有手就会 从烘焙小白到开店 哈哈哈哈哈哈哈
5-友友分享的蓝天和候鸟 裁出来一张壁纸
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秋季甜品|免烤箱!一口爱上的卡仕达酱松饼角|||哈喽 宝子们 大家好!
抓住秋季的尾巴 | 高颜值甜品安排上!今天分享巨好吃的下午茶~卡士达酱松饼角!
做法简单 一次成功 饼皮的松软搭配卡仕达酱的细腻 ~顺滑浓郁的口感 | 一口爱上!真的太太太好吃啦!姐妹们快去试试吧!
食材:
香草卡士达酱:蛋黄2个,玉米淀粉14克,白砂糖30克,香草精2克,牛奶200克,黄油15克。
松饼:牛奶120克,鸡蛋2个,白砂糖20克,泡打粉2克,低筋面粉115克。
做法:
1️⃣卡仕达酱:蛋黄➕牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖➕香草精,搅拌均匀过筛到奶锅里,小火加热不停搅拌至浓稠有纹路➕黄油搅拌均匀至黄油融化,盖保鲜膜紧贴卡士达酱,冷藏1~2小时,取出打发顺滑装入裱花袋备用。
2️⃣松饼全部食材混合均匀,过筛一遍,面糊舀入平底锅,小火煎至变色,表面布满气孔,盛出趁热捏成三角形。
3️⃣将卡士达酱挤入松饼里,放芒果和蓝莓装饰即可。
烘焙小白也可以一次成功!!!
#甜品烘焙秘方 ##笔记灵感 ##松饼 #
抓住秋季的尾巴 | 高颜值甜品安排上!今天分享巨好吃的下午茶~卡士达酱松饼角!
做法简单 一次成功 饼皮的松软搭配卡仕达酱的细腻 ~顺滑浓郁的口感 | 一口爱上!真的太太太好吃啦!姐妹们快去试试吧!
食材:
香草卡士达酱:蛋黄2个,玉米淀粉14克,白砂糖30克,香草精2克,牛奶200克,黄油15克。
松饼:牛奶120克,鸡蛋2个,白砂糖20克,泡打粉2克,低筋面粉115克。
做法:
1️⃣卡仕达酱:蛋黄➕牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖➕香草精,搅拌均匀过筛到奶锅里,小火加热不停搅拌至浓稠有纹路➕黄油搅拌均匀至黄油融化,盖保鲜膜紧贴卡士达酱,冷藏1~2小时,取出打发顺滑装入裱花袋备用。
2️⃣松饼全部食材混合均匀,过筛一遍,面糊舀入平底锅,小火煎至变色,表面布满气孔,盛出趁热捏成三角形。
3️⃣将卡士达酱挤入松饼里,放芒果和蓝莓装饰即可。
烘焙小白也可以一次成功!!!
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女嘉宾[爱心] 22040602。93.泉州晋江,斜杠青年[鼓掌]。喜欢咖啡制作,烘焙,看篮球赛,喜欢研究美食,喜欢旅游但是没去过很远的地方,会做攻略,安排的妥妥的,爱笑简单的女生
喜欢高点壮点的男生,大我4/5岁都可以,主要还是靠相处。愿互相磨合出美好的未来!希望能体验一下傻瓜式的出游
#泉州##泉州身边事##泉州生活##泉州美食##晋江##石狮#
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