吃点辣的给自己压压惊。
今天真的是太惊悚了。我亲眼看到半米之外，濯缨咬椰肉的脚。椰肉今天两个月后第一次出笼，特别高兴，到处撒欢，还飞到我耳边大叫，气到了濯缨，濯缨咬得他出了一点血。以前，三鹦只会用嘴轻轻碰它们的脚，濯缨戴头套变得心急，用力了。上回蛋黄酱啄暖煦也是轻轻的，但凡用对鹦鹉同伴的力气对她，暖煦也会得脑震荡。这次濯缨，确实用力了。这么心急干嘛呢？
刚看到蛋黄酱尾巴不那么抖了。今天它们去我房里晒太阳，效果比去雪丽糍以前晒太阳的地方好。
现在感觉椰肉比较吓我。也涂了碘伏，但就是感觉不均匀。他飞的很快，吃了多维后又能活蹦乱跳。想再巩固一下碘伏。不过，我爸可能也很难抓他，到时候满屋子飞就危险了。要是有个学医的人，哪怕不是兽医，也会很好驾驭椰肉。毕竟学医的人收拾小白鼠比较家常便饭。不会像我这样又发抖
Ps果粒爽里没吃到果冻，都是一些液体

【好吃还得是萝卜干】#美文悦读##涡水流韵#俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。不用说，无论是大江南北，国人冬天的饭桌上，萝卜和白菜应该是两种最常见的主打蔬菜。而萝卜的吃法，则比白菜样式更多了。

在我老家一带，萝卜除了煮、炒、焖、熬之外，还有一种别致的吃法——吃萝卜干，也就是将萝卜晒干后再变着法子吃。

老家的萝卜，只有红萝卜和白萝卜两种。记忆中，小时候，只种植红萝卜，直到20世纪80年代初，才开始种植白萝卜。不管是红萝卜还是白萝卜，都是制作萝卜干的上好原料。不过，相对来说，红萝卜尽管个头稍小点，但皮厚实脆硬一些，且色泽更为鲜艳，所以往往成为制作萝卜干的首选。

要想吃萝卜干，那就必须先晾晒萝卜干。

每年暮秋初冬时节，正是霜天最多的时候，也是萝卜成熟之季。但凡霜天，都是风清气爽、暖阳高照、晴空万里的好天气，最适宜晾晒萝卜干。

晒萝卜干这个活儿倒是比较轻松简单。萝卜洗净后，先切开两半，再分切成约摸一指宽的条，然后摊放到竹簟上或簸箕里晾晒。通常家家户户一晒就是一两百斤萝卜。大约连续晾晒三四天后，萝卜干就晒好了。这段时日，整个村庄都弥漫着萝卜诱人的清香，吸一口气，都是萝卜浓浓的香味。

晾晒好后的萝卜干，大多数人家会将其中的一小部分储存起来，做菜时随用随取；余下的大部分则用来腌制酸辣萝卜干。

酸辣萝卜干的腌制是个技术活，每个环节都必须把握好，否则，就难以腌好。

坛子的选用，以及萝卜干入坛前的清洗、风干、拌盐等工序，都很有讲究。选坛子时，首先要考虑其密封性能好不好，而最关键的一步，便是查看坛子内壁有无砂眼和裂纹。若有，那坛子就会漏气；一旦漏气，萝卜干就会变得疲软，缺乏弹性。而萝卜干入坛之前，必须再清洗一次，确保清洁干净；但不能洗完之后马上装坛，还需将萝卜干风干，不然的话，不仅不脆，还容易长霉。萝卜干风干后，加入适量的食盐，均匀搅拌，用力揉搓，让每一根萝卜干都吸入盐分；紧接着，撒入辣椒粉，拌匀后即装坛。大约十天后，便可享用了。

母亲可以说是村里腌制萝卜干数一数二的好手。家里每年冬天都要腌制几坛萝卜干，可以吃到次年夏天。腌制好的萝卜干，色泽亮丽，酸辣适度，咸淡正好，弹性十足，脆嫩爽口，咬一口，唇齿留香，回味绵长……如若没空做菜，便可从坛子里夹一碟腌萝卜干，直接下饭，那味道也是妙极；而喝白粥，腌萝卜干则可以说是最理想的佐菜，只需几根，便可以连喝两大碗。

那些晾晒后没有腌制的萝卜干，依然保持着萝卜原有的甜香味，适宜于烹炒各种荤菜；若用来炒腊猪肉、腊牛肉和腊鱼等腊味，那味道更是绝佳，堪称农家餐桌上佐酒下饭的不二之选。

萝卜干，这道来自乡间的时令特色美味佳肴，每到冬天，便总会引发远方游子浓浓的乡思。这不，早几天打电话回去，父亲告诉我，家里已经腌好了三坛萝卜干，下次回去就可以大饱口福了。

想起母亲腌制的酸辣萝卜干，我的口水又差点流了出来……（卢兆盛）

个性极强，从来无法约束的三大星座，但头脑睿智，最能创造奇迹

狮子座：相当强的自我意识

或许初次给我们感觉上去，狮子座并不是多么有个性的存在，相反，他们总会让我们感觉相当的有气场，相当的阳光，以及完全可以称之为精英一般的存在。但殊不知，狮子座能够拥有，且具备着这一切，完全离不开他们骨子里的叛逆，以及倔强，方才成功的造就了他们这样的一个形象。

说白了，这其实也就意味着，从头到尾，狮子座都是一类个性极强的人。同时也只有你深入地了解到他们之后才会明白，狮子座也从来不会缺少一份极其强烈的自我意识。但凡他们认准的事情，从来没有任何一个人能够阻拦，更不会有任何一个人，能够把他们说服。

因此，狮子座也必然是不受约束地，下到每个人，上到规则，一旦让他们倔强起来，完全就是熟视无睹。当然了，正如同我们这里讲到的，狮子座内心必然总会无比的疯狂。但其实我们更要承认，他们这类人终究是属于有头脑，而且相当睿智的一类存在，以至于完全不会做出太多出格的事情，而是在自己的成长方面，用尽全力，创造出奇迹。

天蝎座：充满了叛逆

天蝎座给人的感觉，从来都是相当的安稳，亦或者说，尤其放在平日里，他们从来不会闹嚣，更不会过分地去表现自己什么。但不可否认，对于认识且了解他们的每一个人，又从来没有怀疑过这样一个问题。那便在于，他们这类人从来都是相当的危险，相当的不可控，尽管外表看起来风轻云淡，实际上骨子里装满了叛逆。

因此，但凡对于天蝎座的叛逆，我们也更是不用产生丝毫的怀疑。从头到尾，他们都是无视一切规则，甚至无视权威的一类存在。没有什么可以约束到他们，而他们不管做什么事儿，首先要了解到的，也从来不是允许不允许，而是自己喜欢不喜欢。如果答案一旦是喜欢，那么毫无疑问，他们完全不惜一切代价，必然要达到自己想要的结果。

当然了，尽管天蝎座是疯狂的，是无法无天的，可我们终究不要否认这样一个事实。他们也必然是属于相当睿智的一类人，自己有多大的本事，能闯下多大的祸事，亦或者取得多大的成就，他们向来也是十分有数。说到底，他们的这一切个性，往往都会让他们创造极大的奇迹，而非带来自己处理解决不了的灾难。

白羊座：难以掌控

对于白羊座有个性，我们就根本不用去否认什么了，毕竟，他们也总是从最直观的角度，给我们带来这样的一个感觉。当然了，白羊座本身也是相当喜欢自己的这份个性，毕竟这属于他们的真性情，不管是好是坏，但终归是光明正大。于是，这也就导致了，白羊座从来都不喜欢太过平淡无奇的人。

另外，要说起白羊座具备的个性究竟是哪些，其实也很容易找到答案。比如叛逆，比如不听话，甚至说一旦任性起来，为所欲为的样子。说到底，白羊座也终究是属于相当无法掌控，相当难以约束的一类存在。他们非但不会让自己安分守己的活在一个格子里，而是一次又一次的，尝试着努力去打破。

当然了，白羊座打破的，又从来不仅仅是约束，是格局，甚至更多的时候，完全不会缺少那些他们人生中的限制性因素。说白了，这也就意味着，白羊座的这一生，总会因为他们的不安分，而展现出太多的可能。甚至就算是放到创造奇迹上面，他们这类人，也完全不会逊色。

总结起来说，不管对于我们上面讲到的哪个星座，他们的个性归个性，就算让人感觉起来再怎么不可思议。但终究，他们的头脑是睿智的，更是清醒的。因此，他们往往不会做出太过于出格的事情，相反，又总会创造出更大的奇迹
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