关注这几点，选购风炉烤箱不踩坑！
中餐里常用到烹饪方法有煎、炒、烹、炸、煮、焖、炖，偏偏没有烤这项，而在国外，烤是最常见的做法，因为实在太方便了。现在越来越多人也喜欢用烤箱，却知道该怎么选，如果你也有这样的问题，不妨看看下面的攻略吧。
①烤箱容量
上面说到，由于食物离热源近，所以食物承受的热量也非常高。一般不建议食物离发热管太近，不然你的食物就会烤焦，所以建议的是烤箱要选择30L以上的。烤箱的容量大小决定你每一次使用烤箱的时候可以烘焙食物的数量。如果烤箱容量较小的话，受到的限制就越大，比如像容量小造成的烘焙爆顶现象、聚会人多的话烘焙的食物量根本不够。所以尽可能选择容量大的烤箱，减少使用烤箱的局限性，不然你想烤个蛋挞，还不能人手一个。
②内胆材质
烤箱内胆分为镀锌板、镀铝板、搪瓷内胆、不锈钢内胆。目前在整个烤箱市场中搪瓷内胆和不锈钢内胆都是主流，搪瓷内胆主要用于烤箱比较多，不锈钢内胆主要用于蒸烤箱。其中镀锌板和镀铝板相对来说是较为落后的材料了，造价低廉，技术差，只会存在价格较低的烤箱里，这种材质的烤箱使用寿命不长，通常在使用一段时间后，保养不当会出现锈斑；清洁起来容易破坏表面的镀铝保护层，这些内胆我都不推荐购买。搪瓷内胆用料环保安全，在耐用性和清洁难易程度上都可圈可点，而且还能聚能保温，烘焙完都不用担心热量消散太快。不锈钢内胆耐热和强度更好，但是价格更贵。
烤箱内胆材质的选择搪瓷、不锈钢＞镀铝、镀铝锌＞镀锌
③操作控温
烤箱中常见的温控系统有两种，一种是机械旋钮式，一种是电脑触控式。机械式就是烤箱上的旋钮，旋到某个温度它就会开始工作。一般父母辈的会选择这类操控的烤箱比较多，简单容易操作。但现在市面上大多都是电子式控温的烤箱，比较受年轻人的推崇。再加上双感温探头和PID控温芯片，也能把烤箱的温差控制在很小的范围，成为中高端烤箱青睐的控温选择。
④烤箱门结构
现在的烤箱都趋向于双层玻璃门。厚一点的玻璃门，会起到隔热与保温的作用。一般来说，双层门的由内层聚能门、中空隔热门和外层防爆门组成。它既可以让烤箱内部的温度更均匀，提高烘焙的效率，也可以聚能。所以烤箱门最好是可以选择加厚且防爆的。
⑤发热管
目前主流的发热管就是不锈钢发热管，市面是直型发热管、m型发热管、u型发热管都有，选择烤箱最好是选择发热管数量多的。这样子食物受热辐射的面积大，烤制会更加均匀。
专业的烘焙烤箱一般还带有风炉。风炉烤箱和普通烤箱不同的是他的风机里面内置了隐藏式的发热管，烤箱运作的时候使得烤箱升温快，大马力的风机还能让风炉烤箱多层同烤，烘焙起来更高效。
中餐里常用到烹饪方法有煎、炒、烹、炸、煮、焖、炖，偏偏没有烤这项，而在国外，烤是最常见的做法，因为实在太方便了。现在越来越多人也喜欢用烤箱，却知道该怎么选，如果你也有这样的问题，不妨看看下面的攻略吧。
①烤箱容量
上面说到，由于食物离热源近，所以食物承受的热量也非常高。一般不建议食物离发热管太近，不然你的食物就会烤焦，所以建议的是烤箱要选择30L以上的。烤箱的容量大小决定你每一次使用烤箱的时候可以烘焙食物的数量。如果烤箱容量较小的话，受到的限制就越大，比如像容量小造成的烘焙爆顶现象、聚会人多的话烘焙的食物量根本不够。所以尽可能选择容量大的烤箱，减少使用烤箱的局限性，不然你想烤个蛋挞，还不能人手一个。
②内胆材质
烤箱内胆分为镀锌板、镀铝板、搪瓷内胆、不锈钢内胆。目前在整个烤箱市场中搪瓷内胆和不锈钢内胆都是主流，搪瓷内胆主要用于烤箱比较多，不锈钢内胆主要用于蒸烤箱。其中镀锌板和镀铝板相对来说是较为落后的材料了，造价低廉，技术差，只会存在价格较低的烤箱里，这种材质的烤箱使用寿命不长，通常在使用一段时间后，保养不当会出现锈斑；清洁起来容易破坏表面的镀铝保护层，这些内胆我都不推荐购买。搪瓷内胆用料环保安全，在耐用性和清洁难易程度上都可圈可点，而且还能聚能保温，烘焙完都不用担心热量消散太快。不锈钢内胆耐热和强度更好，但是价格更贵。
烤箱内胆材质的选择搪瓷、不锈钢＞镀铝、镀铝锌＞镀锌
③操作控温
烤箱中常见的温控系统有两种，一种是机械旋钮式，一种是电脑触控式。机械式就是烤箱上的旋钮，旋到某个温度它就会开始工作。一般父母辈的会选择这类操控的烤箱比较多，简单容易操作。但现在市面上大多都是电子式控温的烤箱，比较受年轻人的推崇。再加上双感温探头和PID控温芯片，也能把烤箱的温差控制在很小的范围，成为中高端烤箱青睐的控温选择。
④烤箱门结构
现在的烤箱都趋向于双层玻璃门。厚一点的玻璃门，会起到隔热与保温的作用。一般来说，双层门的由内层聚能门、中空隔热门和外层防爆门组成。它既可以让烤箱内部的温度更均匀，提高烘焙的效率，也可以聚能。所以烤箱门最好是可以选择加厚且防爆的。
⑤发热管
目前主流的发热管就是不锈钢发热管，市面是直型发热管、m型发热管、u型发热管都有，选择烤箱最好是选择发热管数量多的。这样子食物受热辐射的面积大，烤制会更加均匀。
专业的烘焙烤箱一般还带有风炉。风炉烤箱和普通烤箱不同的是他的风机里面内置了隐藏式的发热管，烤箱运作的时候使得烤箱升温快，大马力的风机还能让风炉烤箱多层同烤，烘焙起来更高效。
带饭这件事，坚持了至少5年了。主要原因是不愿意吃外食包括公司食堂的“油”，尽量减少炎症油的摄入，保证优质脂肪的摄入，对维持身体和皮肤健康大有好处。
午餐：煎虾肉饼、排骨鱿鱼炖木耳土豆，清炒莴笋花菜，杂粮饭。蛋白质丰富，膳食纤维和维生素也足够，配合优质碳水，饭后胰岛素会比较平稳。
今天早餐吃了根小玉米、两个全蛋（不扔蛋黄），一杯全脂奶（没必要喝什么脱脂奶，脱脂奶会损失很多脂溶性维生素），一杯咖啡，一把坚果。坚果的好处太多了，放在早餐吃是非常棒的。
作为一个普通人，一个非专业健身人员，饮食的营养构成，远比计算三大宏量营养素的热量，重要的多。做到营养优先，而不是什么热量优先，更不是碳水化合物优先。
是的，我真的见过很不专业的“健身教练”开jianzhi营，把一日三顿大米饭放在无比重要的地位，把脂肪一刀切，当作洪水猛兽。
结果，大家可以脑补[嘻嘻][嘻嘻]，希望你没有掉进这种keng。
午餐：煎虾肉饼、排骨鱿鱼炖木耳土豆，清炒莴笋花菜，杂粮饭。蛋白质丰富，膳食纤维和维生素也足够，配合优质碳水，饭后胰岛素会比较平稳。
今天早餐吃了根小玉米、两个全蛋（不扔蛋黄），一杯全脂奶（没必要喝什么脱脂奶，脱脂奶会损失很多脂溶性维生素），一杯咖啡，一把坚果。坚果的好处太多了，放在早餐吃是非常棒的。
作为一个普通人，一个非专业健身人员，饮食的营养构成，远比计算三大宏量营养素的热量，重要的多。做到营养优先，而不是什么热量优先，更不是碳水化合物优先。
是的，我真的见过很不专业的“健身教练”开jianzhi营，把一日三顿大米饭放在无比重要的地位，把脂肪一刀切，当作洪水猛兽。
结果，大家可以脑补[嘻嘻][嘻嘻]，希望你没有掉进这种keng。
聊天：
一、
《王牌部队》里蓝岭大概类似于现实里的朱日和。
大概就是234师的连营级对抗赛的经常用地。
当然，级别不可能有朱日和那么高。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
二、
（见附图1）
顾一野这种情绪波动时会出现，被阿秀抱着能够安心时就会消失的病症，应该是神经方面的问题吧？
紧张时体内激素改变刺激神经，导致肢体麻木或失控？
这种上年纪了很容易变成老伤。
三、
（见附图2）
顾一野和阿秀家，大面积采用浅色。
大片的玻璃窗，白色的墙壁，淡黄色的墙裙，蓝绿色的落地窗帘，细蓝白格子的桌布，随处可见错落有致的花草。
给人一种干净、整洁、明亮、愉悦的感觉。
顺手吐槽顾一野家的衣橱真够空荡的。是瞅着天气晴朗晒出去了吗？[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
（见附图3）
而夏林和韩春雨家，则偏深色一些。
暗红色的门窗，水红色的格子窗帘，暗红色和白色粗格子的挂帘，浅粽色和白色格子的桌布，最主要的是，窗帘、沙发套、床单等的颜色和花色比较不一致，显得有些杂乱。
相对而言，给人的感觉略为拥挤一些。
当然，最重要的是，充足的光线。
（见附图4）
顾一野家在晚上的时候，因为光线的变化，也没有白天那种明亮清澈的感觉。
四、
（见附图5）
顾一野给夏林韩春雨的新婚祝酒词。
你说顾一野咋就这么会说呢？
既寓意好形象生动，又符合新郎新娘的军人身份。
五、
之前有人问阿秀的受教育情况。
（见附图6）
在和顾一野结婚随军前，阿秀已经读了夜大，学的烹饪专业。
之前说过，张家的村子位置较为偏僻，不可能设有夜大。而且还有小飞上小学的教育问题。
阿秀应该是已经带着小飞去了镇上，或者县里。
（见附图7）
在结婚后随军时，阿秀又读了夜校。
学的什么不知道，阿秀一开始不想读，可能有随军军属中她是第一个去读夜校，所以害羞的原因在，但应该不是烹饪？
而且能让顾一野带着上两节课的，应该不是烹饪。
六、
（见附图8）
阿秀本性上还是性格朴实的劳动人民。
比如说西餐吃不饱，炖鸡才好吃。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
顺手吐槽我个人觉着顾一野自己挑的那件深蓝色的衬衫更好一些？
七、
（见附图9）
顺手吐槽荆荆一个近似于失明的小孩子，是咋能画出这种丝毫不像盲人能画得出来的画的？
哪怕成年人，闭上眼睛画个圆，能把线条两端连接起来就很不错了。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
荆荆的视力损害是不是没有那么严重？
一、
《王牌部队》里蓝岭大概类似于现实里的朱日和。
大概就是234师的连营级对抗赛的经常用地。
当然，级别不可能有朱日和那么高。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
二、
（见附图1）
顾一野这种情绪波动时会出现，被阿秀抱着能够安心时就会消失的病症，应该是神经方面的问题吧？
紧张时体内激素改变刺激神经，导致肢体麻木或失控？
这种上年纪了很容易变成老伤。
三、
（见附图2）
顾一野和阿秀家，大面积采用浅色。
大片的玻璃窗，白色的墙壁，淡黄色的墙裙，蓝绿色的落地窗帘，细蓝白格子的桌布，随处可见错落有致的花草。
给人一种干净、整洁、明亮、愉悦的感觉。
顺手吐槽顾一野家的衣橱真够空荡的。是瞅着天气晴朗晒出去了吗？[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
（见附图3）
而夏林和韩春雨家，则偏深色一些。
暗红色的门窗，水红色的格子窗帘，暗红色和白色粗格子的挂帘，浅粽色和白色格子的桌布，最主要的是，窗帘、沙发套、床单等的颜色和花色比较不一致，显得有些杂乱。
相对而言，给人的感觉略为拥挤一些。
当然，最重要的是，充足的光线。
（见附图4）
顾一野家在晚上的时候，因为光线的变化，也没有白天那种明亮清澈的感觉。
四、
（见附图5）
顾一野给夏林韩春雨的新婚祝酒词。
你说顾一野咋就这么会说呢？
既寓意好形象生动，又符合新郎新娘的军人身份。
五、
之前有人问阿秀的受教育情况。
（见附图6）
在和顾一野结婚随军前，阿秀已经读了夜大，学的烹饪专业。
之前说过，张家的村子位置较为偏僻，不可能设有夜大。而且还有小飞上小学的教育问题。
阿秀应该是已经带着小飞去了镇上，或者县里。
（见附图7）
在结婚后随军时，阿秀又读了夜校。
学的什么不知道，阿秀一开始不想读，可能有随军军属中她是第一个去读夜校，所以害羞的原因在，但应该不是烹饪？
而且能让顾一野带着上两节课的，应该不是烹饪。
六、
（见附图8）
阿秀本性上还是性格朴实的劳动人民。
比如说西餐吃不饱，炖鸡才好吃。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
顺手吐槽我个人觉着顾一野自己挑的那件深蓝色的衬衫更好一些？
七、
（见附图9）
顺手吐槽荆荆一个近似于失明的小孩子，是咋能画出这种丝毫不像盲人能画得出来的画的？
哪怕成年人，闭上眼睛画个圆，能把线条两端连接起来就很不错了。[允悲][允悲][允悲][允悲][允悲][允悲]
荆荆的视力损害是不是没有那么严重？
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