#今日酒店行业信息#
托尼洛•兰博基尼酒店将亮相成都
5月30日,来自意大利奢华品牌、亚太区旗舰店——托尼洛·兰博基尼酒店即将在成都亮相。酒店位于成都市青羊区,由澳大利亚国际知名设计师IVO KRIVANEK,意大利国宝级建筑设计师MARCO PIVA以及英国殿堂级室内设计女王KELLY HOPPEN三大设计巨擘联袂担纲。酒店拥有440间奢华客房、顶级餐厅、高端宴会厅、商务中心、健身会所、红酒雪茄吧等全方位奢享商务休闲功能;还拥有270°环幕视野,俯瞰天府广场,人民公园全景画卷尽收眼底,人民南路最美两公里一览无余。成都托尼洛·兰博基尼酒店,将打造世界顶级奢华生活体验。
托尼洛•兰博基尼酒店将亮相成都
5月30日,来自意大利奢华品牌、亚太区旗舰店——托尼洛·兰博基尼酒店即将在成都亮相。酒店位于成都市青羊区,由澳大利亚国际知名设计师IVO KRIVANEK,意大利国宝级建筑设计师MARCO PIVA以及英国殿堂级室内设计女王KELLY HOPPEN三大设计巨擘联袂担纲。酒店拥有440间奢华客房、顶级餐厅、高端宴会厅、商务中心、健身会所、红酒雪茄吧等全方位奢享商务休闲功能;还拥有270°环幕视野,俯瞰天府广场,人民公园全景画卷尽收眼底,人民南路最美两公里一览无余。成都托尼洛·兰博基尼酒店,将打造世界顶级奢华生活体验。
前两天,来配眼镜的蔡总说,身边做进口的红酒、雪茄、烟斗、咖啡等产品都涨价了,因为进口产品在海关统一消毒,推迟了报关时间,而且上海封关两个月,大量的进口产品滞留在海关出不来,LINDBERG的国内业务差不多停了两个月,也宣布涨价5%,我们来自日本和欧洲的眼镜也比平时慢了不少,也请预订我们 lindberg和日本手作眼镜的朋友们耐心等待,实在没有办法。[允悲]
葡萄酒与橡木桶的关系
许说红酒
很多人听说过,葡萄酒需要经过橡木桶的培养,就认为:“只有经过橡木桶培育过的葡萄酒,才是好酒。”这个观点是对,还是错呢?
历史上,人们经过不断的探索,发现橡木桶比较适合储存和运输葡萄酒。后来又发现,橡木桶对葡萄酒的培育和成熟有积极的作用。
一,可以增加葡萄酒的香气和单宁。
葡萄酒在橡木桶中陈放12~24个月,会吸收橡木桶自身的香气。法国橡木桶会给红葡萄酒带来雪茄、丁香、咖啡等味道,会给白葡萄酒带来坚果和烟熏的味道。相比美国橡木桶,法国橡木桶为葡萄酒带来的风味更微妙、温和、精致。
二,可以让葡萄酒变得成熟。
橡木桶自身的材质具有透气性,可以让少量的氧气渗透到橡木桶中,让葡萄酒进行缓慢、细微的氧化,从而使单宁柔顺,不再生涩、难饮。
葡萄酒令人着迷的特色之一,就是千变万化的香气。大部分香气来自葡萄果实自身,而奶油、香草、烟熏和木头的香气分子是由橡木桶渗入酒中。有些酒商,不愿意购买昂贵的橡木桶,就把橡木片放入酒中,以增加酒中的香气。
实际上全世界大约15%的葡萄酒,会放入橡木桶陈酿,只有适合陈放、长期储存的葡萄酒,才使用橡木桶培育。绝大部分葡萄酒是不经过橡木桶陈酿的。大部分葡萄酒,不适合陈放,适合尽早饮用。如果一定要用橡木桶培养,反而会掩盖其自身的香气。
许说红酒
很多人听说过,葡萄酒需要经过橡木桶的培养,就认为:“只有经过橡木桶培育过的葡萄酒,才是好酒。”这个观点是对,还是错呢?
历史上,人们经过不断的探索,发现橡木桶比较适合储存和运输葡萄酒。后来又发现,橡木桶对葡萄酒的培育和成熟有积极的作用。
一,可以增加葡萄酒的香气和单宁。
葡萄酒在橡木桶中陈放12~24个月,会吸收橡木桶自身的香气。法国橡木桶会给红葡萄酒带来雪茄、丁香、咖啡等味道,会给白葡萄酒带来坚果和烟熏的味道。相比美国橡木桶,法国橡木桶为葡萄酒带来的风味更微妙、温和、精致。
二,可以让葡萄酒变得成熟。
橡木桶自身的材质具有透气性,可以让少量的氧气渗透到橡木桶中,让葡萄酒进行缓慢、细微的氧化,从而使单宁柔顺,不再生涩、难饮。
葡萄酒令人着迷的特色之一,就是千变万化的香气。大部分香气来自葡萄果实自身,而奶油、香草、烟熏和木头的香气分子是由橡木桶渗入酒中。有些酒商,不愿意购买昂贵的橡木桶,就把橡木片放入酒中,以增加酒中的香气。
实际上全世界大约15%的葡萄酒,会放入橡木桶陈酿,只有适合陈放、长期储存的葡萄酒,才使用橡木桶培育。绝大部分葡萄酒是不经过橡木桶陈酿的。大部分葡萄酒,不适合陈放,适合尽早饮用。如果一定要用橡木桶培养,反而会掩盖其自身的香气。
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