【#曲水兰亭# 鲜食四季】北京店大闸蟹即日起上线

微风拂起，银杏渐染金黄，空气里弥漫着淡淡的香气。秋日螃蟹正肥，味美色鲜，黄多油满，恰逢旧年的酒酿成芬芳，我们精挑细选“ 青背，白肚，利爪，金须 ”优质鲜活的大闸蟹，与您同享~
地点：#北京·北京曲水兰亭度假酒店[地点]##都市微度假##不可辜负的美食##国庆节放假7天#

筷子的文化

世界各国的餐具中，我们的筷子是最有文化内涵的一个。

筷子一头圆一头方，代表天圆地方，这是中国人对宇宙世界最基础的理解。

筷子成双成对，一根动为阳，一根静为阴，代表天地相辅、阴阳相对。

手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，为天人地三才之象，这是中国人对人与世界关系的理解。

使用筷子时要用到五个手指，代表五行，木、火、土、金、水，这是中国人对世间万物属性的认知。

筷子长七寸六分，代表人有七情六欲。

七情是：喜、怒、忧、思、悲、惊、恐，代表人的心理活动。

六欲是：眼、耳、鼻、舌、身、意。代表人的生理需求。

眼为见欲，贪美色奇物。
耳为听欲，贪美音赞言。
鼻为香欲，贪香闻味道。
舌为味欲，贪美食口快。
身为触欲，贪舒适享受。
意为意欲，贪声色名利情爱。

我们握住筷子的位置一般在中部偏上，是黄金分割线的位置，既有艺术和谐的美学价值，又代表自然普世的二八法则。

筷子通常以竹子制作，因为竹为阴木，为巽卦，巽卦的先天卦是兑卦，兑为口舌愉悦，所以品尝美馔佳肴用竹筷比其他材料制作的筷子更符合五行八卦之理。

我们中国人最大的情感就是家国情怀，家人亲人的离去，我们会用一个碗，一双筷子，寄托思念。

文化上，看似简单的一双筷子就能让我们有无比骄傲的民族自豪和文化自信！

思想上，筷子带给我们太多的回忆，影响我们每个人的一生，这是我们中国人的标识。

如今，用筷子的不一定都是中国人，但是，只要是中国人，一定会用筷子！

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