day 57
如何把一句话能讲完的干巴巴的道理，展开成为饱满丰富有血有肉的段落，是一项很重要的能力。世人皆爱体态丰腴的酮体，没人会喜欢一具如材的骨架。人情世故如是，写文章亦是。

今天比较丧，先是早上和同事买早餐没有讲明白买错，然后多买的一份刚好拿回去给另一同事吃，被其他组的叼毛说破坏规矩（吃组长而不是给组长吃），自己太当回事辩白的时候贬低了临时组长（应该回敬他吃组长时带我一起），然后去宣传时准备的讲话稿在因具体安排超出预期，导致宣讲发挥不理想，再是实操活动中倒汽油手抖把汽油撒在了地上，回来因水平太菜同事开黑没带，自己打几把又一直输，中午回来的路上就感觉他妈啥都干不好，一无是处，心态有点崩。。

猛犸制品——圣观音

此宝相擢选5A材质构造、精艺镂刻而成，头戴宝冠，发髻高盘，面相圆润，端坐方台之上，与翻滚不息的海波对比，更显神态安祥。菩萨无论是面部刻画还是肢体的雕塑，都以圆融饱满的手法塑造，其上身稍袒露，胸前饰项炼，左肩斜披圣带，外着开襟天衣。璎珞挂身，嵌以晶莹宝石，下着长裙，衣带流畅自然垂落，形体丰腴端庄，妙好殊胜。

规格：高度27.6厘米、口径16厘米、重量2765克。

京城探店丨四葉寿司（华贸店）

秋风渐起，秋叶渐黄，北京的秋天正是最美的季节。崇尚应旬而食的四葉寿司，在这一季也推出了全新的秋の恵み懐石料理，由擅长怀石料理的宫田克哉主厨主理，遍寻人间秋色、精烹秋令臻味，以表秋天丰收的喜悦之情。

先付的莼菜配海胆、9年鲟鱼子酱、土佐醋冻，莼菜的顺滑与海胆的鲜甜交融在舌尖之上，口感轻盈曼妙，搭配的鲟鱼子酱带来了咸鲜的滋味，而土佐醋冻则让风味更加饱满，香气余韵绵长，口味清淡却回味悠长。

在四葉，椀物之后的向付总会带来许多惊喜。白身鱼会根据每天的到货情况进行调整，保证出品的都是最优质的鱼。这次吃到的是蓝鳍金枪鱼大腩、新西兰特大号鳌虾、日本鰤鱼、日本大竹荚鱼、扇贝，这只鳌虾的个头已经大到超出我的认知！一整只虾肉放进嘴里的那种甘甜细嫩的满足感真的是精妙绝伦。蓝鳍金枪鱼大腩则带来一种油润丰腴的味蕾体验，鱼肉的香气在口中萦绕，超级惊艳。

烤物的朴叶银鳕鱼照烧配鲜松茸、秋葵，银鳕鱼的口感细嫩多汁，搭配的照烧汁将甜味更加凸显，却不会过分喧宾夺主。一旁的松茸带来了山野间质朴的香气，与银鳕鱼的组合十分默契。

套餐中的强肴以铁板嫩煎和牛西冷呈现，选用了和牛油花分布均匀的西冷部位，只需炙烤片刻便是最佳口感状态。佐以新鲜黑松露和酱汁，入口时牛肉的油脂与酱汁交相辉映，相得益彰，香味瞬间迸发，回味无穷。主厨独具匠心的用鲜藕磨粉制成的奶油流心小饼搭配在旁，口感香糯，妙趣横生。

用做清口的醋物在日料中总是会被忽略，而这次四葉却将伊势海老用在了醋物之中，让人眼前一亮！满满两大块伊势龙虾肉，并以酸甜梅子酱夹裹着伊势海老的鲜甜，奇妙的组合意外地绝配；味蕾在这里得以充分舒展，静待接下来的寿司惊喜。

来四葉吃饭，最期待的莫过于寿司环节。这次的四贯寿司，口味从清淡到馥郁自然衔接，可以感受到寿司师傅在每一贯之中的巧思。海胆的清甜、虾肉的鲜美，再到金目鲷的饱满，都留下了深刻的印象。
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建国路甲83A华贸中心北京丽思卡尔顿酒店北门1层
11:30-13:30; 17:30-21:30
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