吃是一个摄取能量和幸福感的过程,所以,除了食物本身,对于食客对于店家的态度也有着自己的追求,说白了也就是他家的服务
类似于云海肴这样的连锁店,服务绝对是一级棒的,扫码注册的会员,源源不断的优惠券,投诉秒回应,认真听取意见,菜品符合异乡游子的家乡胃,满足本地人的好奇心,这样的态度符合快消费时代
然而,小隐隐于市,藏匿于犄角旮旯的小店味道绝对不亚于高端饭店。昆明新闻路上就有一家态度“极其恶劣”的小门脸,在网红篆新农贸市场旁边。当时,为了先探探店的虚实,专门拨打地图上提供的电话,接电话的是一位中年男士,态度很刚:“喂喂喂喂喂,你喇个?你要搞么,喂,你到底要搞什么,咋个说……真呢是要搞什么嘛……”(一口马普➕昆明话)一直在“您好,请问您是烧腊店吗?”的我显得那么卑微和弱小。本着对童年时对光华街烧腊的怀念以及对美食的崇敬之情,下了地铁转“11路”公交车,愣是拖着着MM走过她年轻记忆中“迈,好远的,宝宝么是算啦,我们不克啦,随便哪跌吃了算了”的街街巷巷,在人行道的角落找到了心心念念的广式烧腊,下午5.00左右,食客早已排起长龙等候炉子里的烧腊,附近的居民更是吃烧腊的老手,就像泥人张的“技艺”一样,抬着gu子(饭盒)等装备,随时准备着迎接钩子上冒着热气的珍馐。他家属于流水作业,烤炉旁的几个年轻人负责上菜加菜,最右边的年轻人负责报价,中间的年轻人负责计数,排头老头负责切肉称肉(yao一yao),也负责在yao完之后挂回客人不想要的肉,再换一个他(她)满意的部分,当然,他也负责骂人,骂人的目的除了催单让队伍挪的快一点,也顺便宣泄他的不满(内心独白:这位客人也太磨叽了,要哪里要多少早说啊!你不要后面还有人等着要呢,快点行吗,我挂肉挂的烦死了),缺了牙的老奶奶咪笑咪笑(我也不知道北方话应该咋形容),拄着拐杖,将抢到手的五花肉聚过头顶,眯着眼睛小声嘀咕:“太瘦了么,我咬不动噻,没得几颗牙齿了嘛!”说完就拄着拐杖回家去了,队伍尽头的我就这么看着她变相炫耀着自己抢到美味,可以回家慢慢吃了,恨得牙痒痒,也在担心前面的人把今天的烧腊买空没了我的份……太南了。终于轮到我了(他家的速度可以说是很快了,不用排很久的队,队伍总的长度变化不大,不是因为积压的客人太多,而是替补的客人络绎不绝),第一次吃他家烧腊,尽管派MM上前研究了菜单,还是有那么些许的犹豫,就在那么一秒两秒之间,老头不耐烦了,一个劲的催催催:“后面还有那么多个人,你给能不要这么慢”……不顾形象,套着塑料袋,在大街上吃起鸭胗,没有一丝腥味儿,咸甜适中,是那魂牵梦萦的味道!拿着烧腊穿过小巷,偶遇杨丽坤上过的机关幼儿园, 路过美丽充满年代感却很诡异的楼房,穿过天桥,来到云南公馆,看看以前的艺术剧院,啊,又回到了我喜欢的光华街……
原来,烧腊也不是那么远嘛!晚上,回到酒店,拆开袋子,每一口都是那么的美味,即使经过路上的奔波已经凉了,还捂出了汗气水(水蒸气),皮儿脆肉鲜,没有一丢丢腥味儿,鸭肉紧实有嚼头,绝对不是20天速成鸭的口感……啊。人生太美好了
相比之下,我更喜欢烧腊这家的态度,毕竟,这样的态度绝对能够保证味道和品质,管他的服务优质不优质,好吃好吃得不得了才是我一贯的追求
这样看来,我是不是有点贱兮兮……#大学生日常逗比# https://t.cn/RDnEUnO
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原来,烧腊也不是那么远嘛!晚上,回到酒店,拆开袋子,每一口都是那么的美味,即使经过路上的奔波已经凉了,还捂出了汗气水(水蒸气),皮儿脆肉鲜,没有一丢丢腥味儿,鸭肉紧实有嚼头,绝对不是20天速成鸭的口感……啊。人生太美好了
相比之下,我更喜欢烧腊这家的态度,毕竟,这样的态度绝对能够保证味道和品质,管他的服务优质不优质,好吃好吃得不得了才是我一贯的追求
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每个爱豆都是自家的宝 希望你在骂人怼别人家爱豆的时候也想想 你有你心上的人 这是我捧在心上的人 你凭什么随便开骂我家宝儿 至少弄明白是怎么回事! 还有我博哥王一博真的真的很优秀!!! 陈情令在这个夏天应该是超火的了吧 两大帅哥合作 天下无敌;八月份摩托车比赛拿奖 推动好多人关注到这项比赛;跳舞一级棒 任谁都要夸一句;爱好滑板 滑的好 进步也那么快。凡是他喜欢的就要做到极致 认真的男人最帅了 喜欢王一博 告白 晚安[心][心]
!!!
本来都要睡觉了 刷抖音突然看到有人说王晨艺退赛[悲伤]我靠啊,之前无意间看到王晨艺跳舞就特别喜欢,所以才追的创造营,今天刚看完第八期,听说他下一期就不在了卧槽!我一直坚信着并且觉得晨艺一定可以出道成团的,现在还不太相信他退赛了[泪]为什么啊,跳舞那么棒 性格人品也一级棒啊,我超吃他的颜。mlgb想骂人
本来都要睡觉了 刷抖音突然看到有人说王晨艺退赛[悲伤]我靠啊,之前无意间看到王晨艺跳舞就特别喜欢,所以才追的创造营,今天刚看完第八期,听说他下一期就不在了卧槽!我一直坚信着并且觉得晨艺一定可以出道成团的,现在还不太相信他退赛了[泪]为什么啊,跳舞那么棒 性格人品也一级棒啊,我超吃他的颜。mlgb想骂人
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