#这才是吃货的中秋# #中秋# 【中秋美食·干炒竹虫】立秋一过，一道神奇的美食正在在村寨周边的嫩竹中，悄然孕育。临近中秋，位于镇沅县的者干河畔，这一美味就已经提前走上了人们的餐桌，这道乡野气息浓重的地方特色美食就是竹虫。在镇沅，竹虫的最常见的吃饭就是干炒。将竹虫洗净晾干水分，倒入炒锅，不加油也不用加其他任何调料，开小火将竹虫慢炒至身材笔直、通体焦黄透亮，出锅前加少许盐即可。中秋时节，炒一盘竹虫，邀约亲朋好友，浅酌三五杯小酒，亦或是品几盏清茶，共话家常同赏月，亦是一种难得的享受。竹虫又名竹蜂、竹蛆，它以啃食嫩竹为生，20天内可从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。竹虫富含高蛋白、氨基酸等营养物质。干炒之后甘香爽脆，似有奶油之味。是镇沅各族群众的传统美食，但是高蛋白过敏体质的人群，请谨慎食用。@云南政法 @云南法制报

白瓷西施·堇（瓷画 2017年）
野生紫花西施壶，
故友久逢芥蒂无。
围坐笑谈聊不尽，
清茶浅酌已知足。

该作品属于瓷画工艺，在泥胎上作画再烧制而成。瓷画是在陶瓷工艺基础上的“文化升级”，是将瓷器文化与绘画艺术的完美结合。在陶瓷工艺中，釉下五彩结合高温颜色釉密变，体现了一种全新的陶瓷绘画表现语言。

茶苦如生命，茶香如爱情，茶淡如清风

湄潭县福贵源茶业有限公司 

人们常说：人生如茶，第一道苦如生命，第二道香如爱情，第三道淡如清风。一杯清茶，三味一生，人生这盏茶，或浓烈或者清淡，都要细细去品味。

一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可言。茶之内功，无喧嚣之形，无激扬之态，一盏浅注，清气馥郁。
品茶所品味到的感受，是那一杯清茶中淡淡的滋味。浅尝苦涩，回味甘甜。品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。
人在世间功名利禄浮浮沉沉，滚滚红尘荣辱炎凉，苦乐皆由心生、唯有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。这一切与品茶是何其相似。品茶，讲究的是心情。
一个怡然的心情，一段闲暇的时光，唯有这样，才能品出好茶的韵味。劳累一天，静夜，沏一壶香茗与家人品饮，叙叙家常、听一曲音乐、看一场球赛或独坐、一段闲暇时光，一杯清茶、一本好书，茶叶飘香，茶韵悠悠……不亦乐乎。茶可独酌，也宜共饮。
古人讲究以茶会友，佳茗、良辰、美景、知音、相聚品饮，雅俗共赏：寒夜客来茶当酒，老友相聚，沏茶小憩，谈笑品饮、虽不如酒后意气风发，却能带来一片祥和，主客双方皆尽情意，谈艺论道、友情缓缓流动，谈兴徐徐舒张，茶是感情的纽带，友情的收获。深入细致的品茶，可品出茶外的许多人生韵味。
从茶叶的品种和出处，可品尝出山川风情与大自然的精神。茶是种很神奇的东西，它浓淡皆可；笃静者，品茶入心，安魂；烦虑者，品茶沉思，静心。茶是一种情调、一种雅兴、一种落默、一种忧伤。有人追求时尚，寄情于山水、忘情于诗酒，我心醉于茶，只要是香茶在手，便可忘忧。茶，是最美好的感觉，茶之可贵，是因为它能成为我们每个人的终身之友，它不被贵贱所奴役，它那一股平淡的精神，也应该是我们每个人追求悟道的根源。
在人生这个大舞台上，人们只会关注那些主角，不会去刻意地留心那些配角，就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶，多一片或浓，少一片或淡，无论是浓烈或者清淡，都要去细细的品味，苦乐都是滋味。

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