一个老顾客问我:“我常用的那款茶还有吗?”
我说:“就剩1点点了,”
他问:“那你说说,我用哪个茶送,你说说你,这两年一到年底,你就卖完了,让我上哪儿找茶去。”
我说:“那个茶你上哪儿也找不到,都是我们看着师傅采摘,再让师傅按我们说的方法去制作的,在外面找,只有相似的,但没有一样的,就是我们现在在指导茶农去制作,也会因为季节,天气等原因不尽相同,要不就拿相似的那款,价位稍低点,囗感稍欠一点,没有那么饱满,汤感也甜,也可转化”。
他说:“知道,虽然也可以,但差了那么点,每年让你多弄点,你就不”。
我答:“主要是我们每年上山制茶,都是预判性,只能预估,那有些茶,大家都反应的好,自然就走的快点,但也都是因为我们都有参与茶叶源头的制作工艺,所以卖完想再找茶农要是不可能的。”
他说:“那你再想想,反正我那边的客户就是喝你的那个茶,”(他那些客户喜欢在他们本地的一个茶叶店大店,开了好几家找茶艺师小姑娘泡茶,稍能喝得上嘴的红茶都要6000一斤往上跑的,一次充卡5万元,而拿我这边的茶,他就说他私人订制,用简单的铁罐一装,过去跟那些老板说是外面没有的,订制价不高5000一斤,但你们去喝绝对比那家的茶好,可比着喝。)
我说:“今年那个确实没了,要不你明年直接我茶叶回来,你用多少斤,直接一次就订下,这样就不用愁了,要不我又不确定你用多少,而且有顾客要,肯定是要卖的。要不再尝尝我另一款茶东方美人,口感真的不错,有乌龙茶的香与韵味,还有红茶的蜜香与甜香。”
他说:“行吧,拿出来泡泡,再给我闷个3分钟左右”(他朋友客户那边泡茶都是一个玻璃杯,100度开水,闷泡,所以品质不好的红茶,直接闷的茶汤浑浊,入囗苦、涩、酸,所以这个顾客选茶都特别慎重,一定要闷泡过)。
最后茶汤、香气过关,但价位比他原来那个头采古树红茶稍高了点。
[微风][并不简单]经过这么多年的与顾客接触中,我发现我不当只是销售茶叶,如果茶叶只是倒买倒卖我赚钱的媒介,那么任何人都可以取代,因为我俩恰恰不会销售,只一心想找好的茶品,做好的茶叶给客户,我们可以说是用心在做一个茶人,我们也会根据自己多年的累积的制茶知识,微调制茶工艺。
[可爱]顾客朋友也认为我们付出的努力没有白费。
我说:“就剩1点点了,”
他问:“那你说说,我用哪个茶送,你说说你,这两年一到年底,你就卖完了,让我上哪儿找茶去。”
我说:“那个茶你上哪儿也找不到,都是我们看着师傅采摘,再让师傅按我们说的方法去制作的,在外面找,只有相似的,但没有一样的,就是我们现在在指导茶农去制作,也会因为季节,天气等原因不尽相同,要不就拿相似的那款,价位稍低点,囗感稍欠一点,没有那么饱满,汤感也甜,也可转化”。
他说:“知道,虽然也可以,但差了那么点,每年让你多弄点,你就不”。
我答:“主要是我们每年上山制茶,都是预判性,只能预估,那有些茶,大家都反应的好,自然就走的快点,但也都是因为我们都有参与茶叶源头的制作工艺,所以卖完想再找茶农要是不可能的。”
他说:“那你再想想,反正我那边的客户就是喝你的那个茶,”(他那些客户喜欢在他们本地的一个茶叶店大店,开了好几家找茶艺师小姑娘泡茶,稍能喝得上嘴的红茶都要6000一斤往上跑的,一次充卡5万元,而拿我这边的茶,他就说他私人订制,用简单的铁罐一装,过去跟那些老板说是外面没有的,订制价不高5000一斤,但你们去喝绝对比那家的茶好,可比着喝。)
我说:“今年那个确实没了,要不你明年直接我茶叶回来,你用多少斤,直接一次就订下,这样就不用愁了,要不我又不确定你用多少,而且有顾客要,肯定是要卖的。要不再尝尝我另一款茶东方美人,口感真的不错,有乌龙茶的香与韵味,还有红茶的蜜香与甜香。”
他说:“行吧,拿出来泡泡,再给我闷个3分钟左右”(他朋友客户那边泡茶都是一个玻璃杯,100度开水,闷泡,所以品质不好的红茶,直接闷的茶汤浑浊,入囗苦、涩、酸,所以这个顾客选茶都特别慎重,一定要闷泡过)。
最后茶汤、香气过关,但价位比他原来那个头采古树红茶稍高了点。
[微风][并不简单]经过这么多年的与顾客接触中,我发现我不当只是销售茶叶,如果茶叶只是倒买倒卖我赚钱的媒介,那么任何人都可以取代,因为我俩恰恰不会销售,只一心想找好的茶品,做好的茶叶给客户,我们可以说是用心在做一个茶人,我们也会根据自己多年的累积的制茶知识,微调制茶工艺。
[可爱]顾客朋友也认为我们付出的努力没有白费。
又快过年了,马上新的一年又快到了,很多买茶的人又开始出来说:“我批发的,现在过来找茶的”。有一男的,一来就说:“我卖茶的,我想看看你家有没有好点的散茶古树熟普,我帮顾客找茶,当然我要好点的,”。我说:就要散茶吗?,我家散熟普还真的没有,要不你尝尝看吧!然后聊起来,认识很多卖茶的,淄博的几个茶城都认识一些人。说到茶叶他说以前2010年开始干,当时主要就从这几个市场批一点回去倒一手,真的太好干了,有的就直接连礼盒回去转一手,钱就到手了,特别是过节。从2014年开始慢慢的就难干了,他说到几个东西:1,批发只在张店几个茶城转,远的从来没去,2,倒1手要的不多,顾客喝中了,再拿货,(货不齐怕压货,没量)
3,所有茶,他觉得上货价200,就很不错了,他说滇红200顶级了,熟普很好了,茶化石拿过一次100多,后面全是几十的,白茶,生普卖过很多年份的。
4,市场推什么,卖什么,没有目标,什么都好,只要品牌广告打的好,(但大牌的货拿不了,找小的品牌,)
所以这几年直接没法干了,只有老朋友偶尔托他找点茶,他的重心转到饭店了,也因为聊开了,我也泡了一泡老茶头,他父女俩喝了有一个小时,他也喝出来茶叶的醇厚,甜润度他都很满意,姑娘也在边上说好喝。他问我多少钱?我说:“350一斤,”他说:批发价?我说:“对啊,没错,你刚刚不是要好的吗?你想要几斤”?他说:“朋友就想要散茶了,如果200多,我就先来1斤,带给他尝尝。他喝好了我再来。”我也不说了,只能说:“没事,你再找找。
”
不管什么商品永远是一分钱一份货,只有错买的没有错卖的。[微风]
3,所有茶,他觉得上货价200,就很不错了,他说滇红200顶级了,熟普很好了,茶化石拿过一次100多,后面全是几十的,白茶,生普卖过很多年份的。
4,市场推什么,卖什么,没有目标,什么都好,只要品牌广告打的好,(但大牌的货拿不了,找小的品牌,)
所以这几年直接没法干了,只有老朋友偶尔托他找点茶,他的重心转到饭店了,也因为聊开了,我也泡了一泡老茶头,他父女俩喝了有一个小时,他也喝出来茶叶的醇厚,甜润度他都很满意,姑娘也在边上说好喝。他问我多少钱?我说:“350一斤,”他说:批发价?我说:“对啊,没错,你刚刚不是要好的吗?你想要几斤”?他说:“朋友就想要散茶了,如果200多,我就先来1斤,带给他尝尝。他喝好了我再来。”我也不说了,只能说:“没事,你再找找。
”
不管什么商品永远是一分钱一份货,只有错买的没有错卖的。[微风]
今年又找茶朋友要了一饼06年的熟普,去年喝了现在还意犹未尽。
朋友这个茶在06年买成50一饼[草泥马]现在根本买不到了。加嘉是老同志的前身,因此收到海湾茶业加嘉的茶应该是03年前的原料了。06年,普洱茶的价格还没有被炒作得那么厉害,也还没有金融茶的歪风邪气,而且厂里用料也比较实在。
因为熟普是渥堆发酵的茶,所以买家很难从手里的成品判断茶叶的原料,渥堆的技术和生产环境,还有就是仓储的情况,而且每一步都决定了熟茶的品质。
现在很多人喝熟普是觉得可以减肥[doge]但是真正好的熟普所特有的糯香,木质香和醇厚感是其他茶类无法替代的。
有人说熟普是最温顺的茶,也算是冬天最好的伴侣吧。
朋友这个茶在06年买成50一饼[草泥马]现在根本买不到了。加嘉是老同志的前身,因此收到海湾茶业加嘉的茶应该是03年前的原料了。06年,普洱茶的价格还没有被炒作得那么厉害,也还没有金融茶的歪风邪气,而且厂里用料也比较实在。
因为熟普是渥堆发酵的茶,所以买家很难从手里的成品判断茶叶的原料,渥堆的技术和生产环境,还有就是仓储的情况,而且每一步都决定了熟茶的品质。
现在很多人喝熟普是觉得可以减肥[doge]但是真正好的熟普所特有的糯香,木质香和醇厚感是其他茶类无法替代的。
有人说熟普是最温顺的茶,也算是冬天最好的伴侣吧。
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