九思真的有点小远，远得超出了我的熟悉半径，更是久思不得其解，如今已是大IP的餐饮大佬钱大师，会携率爱徒，去九思开这么一家人均过千的高端怀石料理。
那一天的天公倒是率气地下了一夜的雨，开张在天落财雨之日，自然是大吉的好兆头。怪不得听说还未开张的试营业，就天天预约得满满，原来九思是宝山唯一一家智能型科技五星酒店，开在酒店一楼的和九，自然是背靠宝山的风水宝地，还是钱大师慧眼识珠。
一场惊艳全场的蓝鳍金枪鱼开鱼秀后，终于步入了正席。我的座位刚好在板前的景观位，板前师傅的每一个细微，都逃不过我的目光挑剔。准备好了吗？师傅们，哈哈哈。
头道先付
刚被剔出的北海道松叶蟹蟹肉，被厚厚一层橙醋冻淋得晶莹剔透，只是稍稍轻拌，醋冻便融化在蟹肉丝缕里，橙醋的微酸香甜合着蟹肉的清甜真鲜，透着缕缕浅浅的果香，清新爽口又开胃。
八寸
和风的精致，不仅在色彩鲜亮的器皿，更在一道道菜品的细节里。昂贵鱼子酱大片海胆华丽丽地成了贺茂茄子的配角，让原本质朴家常的茄子，如众星捧月般闪着星光，软糯得越发鲜甜。
扬物
如今野生的岛鯵鱼可是难得一见，裹上轻薄的挂糊，炸出的脆衣更是肉眼难寻的薄如蝉翼，挤上些许青柠，没有鱼刺的岛鯵鱼天妇罗轻盈酥松间鲜嫩柔滑，在阵阵松针的清香里，更是不显一丝的腻感。
御碗
松叶蟹肉海胆做成的丸子真丈，带着本原的肉粉，在爱阳光的绣球菌和绿叶莼菜相伴的清汤里，清新得如同出水芙蓉，只是可惜不够烫口的汤，连鲜度都似乎打了折。
向付
刚刚开鱼秀的金枪鱼大腹、中腹，带着各自漂亮的纹理，还有令人着迷的柔粉，终于出现在了这里。原以为大竹荚鱼生、泥樟乌贼，还有甜虾只是陪衬，想不到竟一下子掉进了乌贼那几乎透明的温柔乡里，软韧弹滑得，欲罢不能。
箸休
拌呀拌，爆破的鲑鱼籽咸鲜，还有打碎的海胆泥，让原本就软糯的醋饭，恰似打开了任意门，滋味在口腔里百转千回。
烤物
原来甘鲷立鳞烧，鳞是煎的，肉是烤的，怪不得立着的鳞是松脆的，底下的鱼肉是滑嫩的，喜欢底下的松露白汁，霸道的松露香，也盖不住阵阵的奶香，带着鲜嫩脆口的烤舞茸，带着肥厚肉感的日本椒辣，一口一滋味。
强肴
鲍鱼切上了刀花，块大，可能因为我的牙口太差，有些难嚼。底下鲍鱼肝成就的酱，稍显稠厚，对味的亲也许会很喜欢。
釜饭
大片的喉黑鱼已被焗得金黄，与大把的葱花，盖满了米饭，就当着我们的面打得细散，飘来满屋的香，勾得我直咽口水，入口的鱼饭果然油润鲜香，又是被快乐碳水填满了幸福感的时刻。
在最后的甜品里完美收官。虽然开业的头天，宾客满堂，但板前的师傅们各司其职，井然有序，操作娴熟，已是不易。如果前后厨把控好节奏，假以时日，出品一定更精进，未来一定更和美，更长久。
都说酒香不怕巷子深，美食当前，远又有何妨？！
#繁星寻味上海滩##不可辜负的美食# https://t.cn/A6f7kmmn
那一天的天公倒是率气地下了一夜的雨，开张在天落财雨之日，自然是大吉的好兆头。怪不得听说还未开张的试营业，就天天预约得满满，原来九思是宝山唯一一家智能型科技五星酒店，开在酒店一楼的和九，自然是背靠宝山的风水宝地，还是钱大师慧眼识珠。
一场惊艳全场的蓝鳍金枪鱼开鱼秀后，终于步入了正席。我的座位刚好在板前的景观位，板前师傅的每一个细微，都逃不过我的目光挑剔。准备好了吗？师傅们，哈哈哈。
头道先付
刚被剔出的北海道松叶蟹蟹肉，被厚厚一层橙醋冻淋得晶莹剔透，只是稍稍轻拌，醋冻便融化在蟹肉丝缕里，橙醋的微酸香甜合着蟹肉的清甜真鲜，透着缕缕浅浅的果香，清新爽口又开胃。
八寸
和风的精致，不仅在色彩鲜亮的器皿，更在一道道菜品的细节里。昂贵鱼子酱大片海胆华丽丽地成了贺茂茄子的配角，让原本质朴家常的茄子，如众星捧月般闪着星光，软糯得越发鲜甜。
扬物
如今野生的岛鯵鱼可是难得一见，裹上轻薄的挂糊，炸出的脆衣更是肉眼难寻的薄如蝉翼，挤上些许青柠，没有鱼刺的岛鯵鱼天妇罗轻盈酥松间鲜嫩柔滑，在阵阵松针的清香里，更是不显一丝的腻感。
御碗
松叶蟹肉海胆做成的丸子真丈，带着本原的肉粉，在爱阳光的绣球菌和绿叶莼菜相伴的清汤里，清新得如同出水芙蓉，只是可惜不够烫口的汤，连鲜度都似乎打了折。
向付
刚刚开鱼秀的金枪鱼大腹、中腹，带着各自漂亮的纹理，还有令人着迷的柔粉，终于出现在了这里。原以为大竹荚鱼生、泥樟乌贼，还有甜虾只是陪衬，想不到竟一下子掉进了乌贼那几乎透明的温柔乡里，软韧弹滑得，欲罢不能。
箸休
拌呀拌，爆破的鲑鱼籽咸鲜，还有打碎的海胆泥，让原本就软糯的醋饭，恰似打开了任意门，滋味在口腔里百转千回。
烤物
原来甘鲷立鳞烧，鳞是煎的，肉是烤的，怪不得立着的鳞是松脆的，底下的鱼肉是滑嫩的，喜欢底下的松露白汁，霸道的松露香，也盖不住阵阵的奶香，带着鲜嫩脆口的烤舞茸，带着肥厚肉感的日本椒辣，一口一滋味。
强肴
鲍鱼切上了刀花，块大，可能因为我的牙口太差，有些难嚼。底下鲍鱼肝成就的酱，稍显稠厚，对味的亲也许会很喜欢。
釜饭
大片的喉黑鱼已被焗得金黄，与大把的葱花，盖满了米饭，就当着我们的面打得细散，飘来满屋的香，勾得我直咽口水，入口的鱼饭果然油润鲜香，又是被快乐碳水填满了幸福感的时刻。
在最后的甜品里完美收官。虽然开业的头天，宾客满堂，但板前的师傅们各司其职，井然有序，操作娴熟，已是不易。如果前后厨把控好节奏，假以时日，出品一定更精进，未来一定更和美，更长久。
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最近游戏界发生了一件不大不小的事，暴雪和网易分手。
暴雪这个公司美国的一家著名游戏公司，以前电脑还是主流的时候，推出过星际争霸、魔兽世界、暗黑破坏神等精品游戏，是那一代玩家的记忆。
后来，暴雪来国内和九城合作，双方约定合作分成比例是，九城拿75%、暴雪拿25%。
后来暴雪想要55分成，九城不愿意，网易就接替九城了。
这里要说明的是，暴雪只出IP就分五成，其它的开发，设计和宣发运营，全部由网易独立完成。
这有点像南极人的模式，只提供品牌，生产和销售都是合作方的事，这样的模式，对生产方的能力要求太高太高了，搞得不好就是两败俱伤。
好在网易这个合作方，能力确实出众，所以这些年拿着暴雪的这块招牌还是赚了一些钱，双方相安无事的合作了13年。
进入移动时代后，暴雪的一直没能推出更受大众喜欢的新产品，我觉得原因有多个方面：
一，现在信息大爆炸，大家的娱乐上有更多选择，不需要大家坐在网吧一起现场组队也可以完成社交娱乐，以前的歌手能够人尽皆知，现在很难做到也是如此。
二，端游和手游玩法有区别，一家公司如果固守原来的优势，很容易就成了现在的弱势，就像品牌车企抱着燃油车的技术优势，排斥新能源技术是很自然的事。
三，生活节奏发生了变化，碎片玩游戏的时间更多了，偶尔无聊了，拿出手机玩一下休闲游戏，比正襟危坐烧脑研究游戏怎么通关，更受大家喜欢。
四，游戏本身靠的是内容为王，但内容这个东西，不同的时代，观众的喜好是不一样的，比如前两年吴京因为各种原因，踩上了主旋律这个风口，今天就有些审美疲劳，比如十几年前的阿凡达1因为3Ｄ技术刚刚推出而受追捧，下个月推出的阿凡达2想重演奇迹就很难。
说到底，从暴雪这里就可以看出，游戏这个行业其实很难在品牌上形成护城河，需要靠管理和团队，保持进击力，不断创新，甚至在内部赛马前进的行业。
也就是说，游戏的成功率，一是靠研发能力，另外也有运气的成分，比如前段时间的羊了个羊。
如果这么理解，那么游戏公司越大，团队成员越多，项目越多，并且版号越多，理论上，出现爆款的可能性，就会更多。
这些年对游戏展开的整顿，导致版号锐减：
我个人认为，如果态度有所转变，则对这两年仍然坚持投入巨额资金及项目的公司，会是长期利好。
暴雪这个公司美国的一家著名游戏公司，以前电脑还是主流的时候，推出过星际争霸、魔兽世界、暗黑破坏神等精品游戏，是那一代玩家的记忆。
后来，暴雪来国内和九城合作，双方约定合作分成比例是，九城拿75%、暴雪拿25%。
后来暴雪想要55分成，九城不愿意，网易就接替九城了。
这里要说明的是，暴雪只出IP就分五成，其它的开发，设计和宣发运营，全部由网易独立完成。
这有点像南极人的模式，只提供品牌，生产和销售都是合作方的事，这样的模式，对生产方的能力要求太高太高了，搞得不好就是两败俱伤。
好在网易这个合作方，能力确实出众，所以这些年拿着暴雪的这块招牌还是赚了一些钱，双方相安无事的合作了13年。
进入移动时代后，暴雪的一直没能推出更受大众喜欢的新产品，我觉得原因有多个方面：
一，现在信息大爆炸，大家的娱乐上有更多选择，不需要大家坐在网吧一起现场组队也可以完成社交娱乐，以前的歌手能够人尽皆知，现在很难做到也是如此。
二，端游和手游玩法有区别，一家公司如果固守原来的优势，很容易就成了现在的弱势，就像品牌车企抱着燃油车的技术优势，排斥新能源技术是很自然的事。
三，生活节奏发生了变化，碎片玩游戏的时间更多了，偶尔无聊了，拿出手机玩一下休闲游戏，比正襟危坐烧脑研究游戏怎么通关，更受大家喜欢。
四，游戏本身靠的是内容为王，但内容这个东西，不同的时代，观众的喜好是不一样的，比如前两年吴京因为各种原因，踩上了主旋律这个风口，今天就有些审美疲劳，比如十几年前的阿凡达1因为3Ｄ技术刚刚推出而受追捧，下个月推出的阿凡达2想重演奇迹就很难。
说到底，从暴雪这里就可以看出，游戏这个行业其实很难在品牌上形成护城河，需要靠管理和团队，保持进击力，不断创新，甚至在内部赛马前进的行业。
也就是说，游戏的成功率，一是靠研发能力，另外也有运气的成分，比如前段时间的羊了个羊。
如果这么理解，那么游戏公司越大，团队成员越多，项目越多，并且版号越多，理论上，出现爆款的可能性，就会更多。
这些年对游戏展开的整顿，导致版号锐减：
我个人认为，如果态度有所转变，则对这两年仍然坚持投入巨额资金及项目的公司，会是长期利好。
这条原来是你啊 你对号入座干什么 这条微博压根说的就不是你 说的七月底和我私信过从我这里拿过东西但是反手把我拉黑过的人 十月份我又去看了一下人家把我又放出来了 所以我说别以为我不知道 你也别以为我不知道你把我粉见截图到处放 贴吧那条出来之后我就一直在留意ip地址 我敢说我一直没惹过你吧对你也没有人身攻击或是什么行为吧 仅仅只是我在“我个人社交平台发表言论发布生活照”就要被你长时间的截图到处发一直在背后评论从贴吧那这张截图之后我就没发过粉见了 我想发什么我就大大方方的 你想看什么也大大方方的看 但是请你 不要 当面一套背后一套 你真的别太闲了 @胖可丁吖可胖丁 最后再说两条 看我微博可以 不要到处发 没什么思想和营养的内容 我自己想发什么就发 别再投厕所了 可以直接来我私信骂我说哪里看不惯我 但是我不会改
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