医学营养治疗（MNT)是糖尿病综合治疗必不可少的重要方法，也是糖尿病治疗的基础。营养治疗贯穿于所有类型糖尿病的预防和治疗过程中的每一个阶段，并发挥着其他治疗方法无法取代的重要作用。
糖尿病医学营养治疗的目标：
1、纠正代谢紊乱
2、合理控制体重
3、满足营养需要
4、提高生活质量
糖尿病人也应该遵循居民膳食指南的基本原则，在能量供给的比例以及合理搭配膳食中的营养素（通俗的说也就是食物选择）上加以注意，尽可能摄入多多种多样的食物。
关于碳水化合物
对于糖尿病饮食的认识，大多数人都知道，要限制精米精面的摄入，有的甚至害怕吃主食，这其中的误区也很大，历史上曾经以高蛋白高脂肪的膳食甚至取消碳水化合物作为糖尿病人的膳食，但后果是引起动脉硬化的更早并发。研究发现，相比高蛋白高脂肪的膳食模式，高碳水高膳食纤维的膳食对于血糖、血脂的控制更加有利。尤其是可溶性的膳食纤维，与水混合后，变得具有黏性，这些形状是的食物通过胃肠道的时间增加了，胃排空演唱了，是的葡萄糖吸收渐变，这以机制是减低餐后血糖浓度的重要原因之一。全谷物和马铃薯是主食类的膳食纤维的主要来源，尤其是燕麦和大麦（整粒）中的水溶性膳食纤维含量比较丰富，升糖指数又比较低，可以作为糖尿病人主食的首选。考虑到食物耐受的问题，可以在日常的精米面中逐渐添加这些全谷物的食物，慢慢过渡到完全接受。马铃薯虽然富含可溶性膳食纤维，但加工做成泥之后，反而对血糖控制没有任何好处。同样的食物，烹调的方法也会对食物本身是否健康也有着很大的影响。因此在食物选择上尽量选择加工越粗糙，消化越慢的食物。
关于脂肪
过去曾经错误的限制糖尿病人的碳水类食物，用高脂肪食物代替，餐后血糖水平的确是得到了较好的状态，短期内也减少了胰岛素的需要。但长期会加速动脉硬化，因此在控制血糖的基础上，也应该控制血脂。高脂膳食不利于代谢，而血糖不佳的患者往往伴随脂肪代谢的问题。中国糖尿病医学营养治疗指南推荐糖尿病患者每日脂肪摄入总量暂避不超过30%，对于超重的患者，还需要更进一步的降低。脂肪的食物来源通常是油脂类、肉类和坚果类。应选择植物油（花生油、豆油、芝麻油、玉米油作为烹调油，提倡在限量的范围内选择单不饱和脂肪酸含量高的橄榄油、野茶油、低芥酸菜籽油，每日烹调用油不超过25g，不用猪油、牛油、羊油，更不要吃反式脂肪酸较多的零食。不提倡糖尿病人特别是体重超标的患者额外吃坚果，看在饮食计划规定量之内与油脂类食物互换。（注意，是互换，不要额外的多吃）。那肉类特别是较肥的部分脂肪含量也是很多的，为了避免脂肪超标，尽量选用瘦弱，少吃肥肉和动物内脏等食物。
关于蛋白质
糖尿病人（排除合并肾功能不全的患者）的蛋白质摄入可与普通人类似，通常不超过总量的20%，摄入蛋白质并不增加血糖浓度，也不减慢糖类的吸收，但可增加血清胰岛素的反应。尽管不同食物来源的蛋白质对血糖影响差别并不大，但考虑到植物性的蛋白在控制血脂上比动物类的蛋白更具有优势，特别是大豆蛋白，不含胆固醇，能量密度又比较低，属于对于糖尿病人极为友好的蛋白质来源，建议糖尿病人经常吃豆制品，如豆腐、豆腐干、豆浆等，但不要选择油炸的豆制品。其他的豆类（豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆）等含有蛋白质越20%，而且富含碳水，与谷物的营养特点相近，可与谷类食物进行交换，作为主食部分的替代。
乳类及乳制品也是优质蛋白的来源，且属于低GI食物，含钙也很丰富，是非常好的食物来源，体重超重的糖尿病患者适合选择低脂或脱脂的奶类。
关于水果
水果也是糖尿病患者误区比较大的一类食物 ，曾经被有些医生判定为糖尿病人不能吃的食物，但水果中富含丰富的碳水化合物，维生素，矿物质和膳食纤维等营养素。水果中含有果糖比较多，果糖的GI是23，所以大部分水果的GI并不高，水果中的可溶性膳食纤维还可以延迟胃排空，延缓碳水化合物的吸收。因此，为了营养更为全面，糖尿病患者可以在病情控制较好的时候吃适量的水果，即在一日饮食计划之内作为两顿正餐之间的加餐食品，并与谷类食物互换（即总量在一定范围内），如苹果、梨子、桃子、橘子（带皮）200g与大米25g互换。血糖控制不良的患者（如餐后2小时血糖≥10毫摩尔每升）还是少吃水果，减少血糖的波动。#领航计划##科普小知识#
糖尿病医学营养治疗的目标：
1、纠正代谢紊乱
2、合理控制体重
3、满足营养需要
4、提高生活质量
糖尿病人也应该遵循居民膳食指南的基本原则，在能量供给的比例以及合理搭配膳食中的营养素（通俗的说也就是食物选择）上加以注意，尽可能摄入多多种多样的食物。
关于碳水化合物
对于糖尿病饮食的认识，大多数人都知道，要限制精米精面的摄入，有的甚至害怕吃主食，这其中的误区也很大，历史上曾经以高蛋白高脂肪的膳食甚至取消碳水化合物作为糖尿病人的膳食，但后果是引起动脉硬化的更早并发。研究发现，相比高蛋白高脂肪的膳食模式，高碳水高膳食纤维的膳食对于血糖、血脂的控制更加有利。尤其是可溶性的膳食纤维，与水混合后，变得具有黏性，这些形状是的食物通过胃肠道的时间增加了，胃排空演唱了，是的葡萄糖吸收渐变，这以机制是减低餐后血糖浓度的重要原因之一。全谷物和马铃薯是主食类的膳食纤维的主要来源，尤其是燕麦和大麦（整粒）中的水溶性膳食纤维含量比较丰富，升糖指数又比较低，可以作为糖尿病人主食的首选。考虑到食物耐受的问题，可以在日常的精米面中逐渐添加这些全谷物的食物，慢慢过渡到完全接受。马铃薯虽然富含可溶性膳食纤维，但加工做成泥之后，反而对血糖控制没有任何好处。同样的食物，烹调的方法也会对食物本身是否健康也有着很大的影响。因此在食物选择上尽量选择加工越粗糙，消化越慢的食物。
关于脂肪
过去曾经错误的限制糖尿病人的碳水类食物，用高脂肪食物代替，餐后血糖水平的确是得到了较好的状态，短期内也减少了胰岛素的需要。但长期会加速动脉硬化，因此在控制血糖的基础上，也应该控制血脂。高脂膳食不利于代谢，而血糖不佳的患者往往伴随脂肪代谢的问题。中国糖尿病医学营养治疗指南推荐糖尿病患者每日脂肪摄入总量暂避不超过30%，对于超重的患者，还需要更进一步的降低。脂肪的食物来源通常是油脂类、肉类和坚果类。应选择植物油（花生油、豆油、芝麻油、玉米油作为烹调油，提倡在限量的范围内选择单不饱和脂肪酸含量高的橄榄油、野茶油、低芥酸菜籽油，每日烹调用油不超过25g，不用猪油、牛油、羊油，更不要吃反式脂肪酸较多的零食。不提倡糖尿病人特别是体重超标的患者额外吃坚果，看在饮食计划规定量之内与油脂类食物互换。（注意，是互换，不要额外的多吃）。那肉类特别是较肥的部分脂肪含量也是很多的，为了避免脂肪超标，尽量选用瘦弱，少吃肥肉和动物内脏等食物。
关于蛋白质
糖尿病人（排除合并肾功能不全的患者）的蛋白质摄入可与普通人类似，通常不超过总量的20%，摄入蛋白质并不增加血糖浓度，也不减慢糖类的吸收，但可增加血清胰岛素的反应。尽管不同食物来源的蛋白质对血糖影响差别并不大，但考虑到植物性的蛋白在控制血脂上比动物类的蛋白更具有优势，特别是大豆蛋白，不含胆固醇，能量密度又比较低，属于对于糖尿病人极为友好的蛋白质来源，建议糖尿病人经常吃豆制品，如豆腐、豆腐干、豆浆等，但不要选择油炸的豆制品。其他的豆类（豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆）等含有蛋白质越20%，而且富含碳水，与谷物的营养特点相近，可与谷类食物进行交换，作为主食部分的替代。
乳类及乳制品也是优质蛋白的来源，且属于低GI食物，含钙也很丰富，是非常好的食物来源，体重超重的糖尿病患者适合选择低脂或脱脂的奶类。
关于水果
水果也是糖尿病患者误区比较大的一类食物 ，曾经被有些医生判定为糖尿病人不能吃的食物，但水果中富含丰富的碳水化合物，维生素，矿物质和膳食纤维等营养素。水果中含有果糖比较多，果糖的GI是23，所以大部分水果的GI并不高，水果中的可溶性膳食纤维还可以延迟胃排空，延缓碳水化合物的吸收。因此，为了营养更为全面，糖尿病患者可以在病情控制较好的时候吃适量的水果，即在一日饮食计划之内作为两顿正餐之间的加餐食品，并与谷类食物互换（即总量在一定范围内），如苹果、梨子、桃子、橘子（带皮）200g与大米25g互换。血糖控制不良的患者（如餐后2小时血糖≥10毫摩尔每升）还是少吃水果，减少血糖的波动。#领航计划##科普小知识#
【#文明实践在泰安# 健康义诊让残疾人享受“零距离”贴心服务】
为进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”志愿服务精神，擦亮肥城市残联“情暖如康 阳光助残”志愿服务品牌，满足残疾人基本健康医疗需求，近日，肥城市残联爱心助残志愿服务队走进石横镇蓝水滴“如康家园”，开展健康义诊志愿服务活动。
在活动现场，参与志愿服务的医生为残疾人测量了血压等，提醒他们关注血压变化、保持健康饮食、合理用药，并详细询问了残疾人平时有什么样的不适症状，耐心细致地为他们分析病因，仔细解答了他们的疑难问题。肢体残疾人张女士说：“我腿脚不方便，健康义诊志愿服务活动让我不用出门就能与医生面对面交流，有病早发现、早治疗，同时，医生还向我普及了一些常见病、多发病的防治知识，很有意义。”
此次义诊活动为广大残疾人提供了便捷、优质、高效的诊疗服务，切实将关爱残疾人健康的举措落到了实处。肥城市残联将紧密结合残疾人的多样化需求，不定期开展多种形式的志愿服务活动，为残疾人提供更多优质服务。
泰安日报社·最泰安全媒体记者：王丙寅https://t.cn/A6KLVbYV
为进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”志愿服务精神，擦亮肥城市残联“情暖如康 阳光助残”志愿服务品牌，满足残疾人基本健康医疗需求，近日，肥城市残联爱心助残志愿服务队走进石横镇蓝水滴“如康家园”，开展健康义诊志愿服务活动。
在活动现场，参与志愿服务的医生为残疾人测量了血压等，提醒他们关注血压变化、保持健康饮食、合理用药，并详细询问了残疾人平时有什么样的不适症状，耐心细致地为他们分析病因，仔细解答了他们的疑难问题。肢体残疾人张女士说：“我腿脚不方便，健康义诊志愿服务活动让我不用出门就能与医生面对面交流，有病早发现、早治疗，同时，医生还向我普及了一些常见病、多发病的防治知识，很有意义。”
此次义诊活动为广大残疾人提供了便捷、优质、高效的诊疗服务，切实将关爱残疾人健康的举措落到了实处。肥城市残联将紧密结合残疾人的多样化需求，不定期开展多种形式的志愿服务活动，为残疾人提供更多优质服务。
泰安日报社·最泰安全媒体记者：王丙寅https://t.cn/A6KLVbYV
幼儿园大班科学公开课《指纹破案》
✅ ppt+教学设计+打印图+课堂实录
✅ 目标
1.了解案件剧情，观察、比对现场指纹，知道指纹的特点与作用。
2.细致观察中对指纹进行比较分类、匹配完善，并能在有依据地推理中找到“小偷”。
3.体会指纹科技在生活中的作用,感受推理游戏的智慧与有趣。
教学过程
一、案件导入，发现指纹
1.剧情介绍，引出角色。
机：今天玩个游戏，请听剧情：接到报警，小镇发生一起盗窃案。警察叔叔邀请做小助手破案，找到“小偷”，案发现场就是这个房间，昨晚聚会后主人戒指消失了，找到参加聚会的五位嫌疑人，但都说没有偷。
2.人机互动，发现指纹。
✅ 时长：30分59秒
#幼儿园公开课 #幼儿园大班公开课 #幼儿园大班科学优质公开课课件
✅ ppt+教学设计+打印图+课堂实录
✅ 目标
1.了解案件剧情，观察、比对现场指纹，知道指纹的特点与作用。
2.细致观察中对指纹进行比较分类、匹配完善，并能在有依据地推理中找到“小偷”。
3.体会指纹科技在生活中的作用,感受推理游戏的智慧与有趣。
教学过程
一、案件导入，发现指纹
1.剧情介绍，引出角色。
机：今天玩个游戏，请听剧情：接到报警，小镇发生一起盗窃案。警察叔叔邀请做小助手破案，找到“小偷”，案发现场就是这个房间，昨晚聚会后主人戒指消失了，找到参加聚会的五位嫌疑人，但都说没有偷。
2.人机互动，发现指纹。
✅ 时长：30分59秒
#幼儿园公开课 #幼儿园大班公开课 #幼儿园大班科学优质公开课课件
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