#药材# 【中药名】巴豆 badou
【别名】毒鱼子、巴仁、巴果、刚子、江子、老阳子、芒子、药子仁。
【英文名】Crotonis Fructus。
【药用部位】大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的成熟果实。
【植物形态】常绿小乔木。树皮深灰色,平滑,幼枝绿色,被稀疏星状柔毛;老枝具不明显黄色细纵裂纹。叶互生,托叶早落;叶片卵形,顶端渐长尖,基部圆形或阔楔形,叶缘有疏浅细锯齿,两面均具稀疏星状毛,掌状3出脉,近叶柄两侧各有一无柄腺体。花小,单性,雌雄同株,顶生总状花序,花绿色,雄上雌下,花梗有星状毛;雄花萼片5深裂,花瓣5,反卷,内面密生绵状毛,雄蕊15~20枚,着生于花盘边缘;花盘腺体与萼片对生;雌花花萼5裂,花瓣5,有的无花瓣,花柱3,柱头深2裂。蒴果长圆形至倒卵形,有3~4钝棱,密生星状毛。种子长卵形,淡褐色。花期3~6月,果期6~9月。
【产地分布】生于山谷、林缘、溪旁或密林中。多为栽培。分布于广西、云南、贵州、四川等地。此外、浙江、江苏等地亦有栽培。
【采收加工】秋季果实成熟时采收,堆置2~3天,摊开,干燥。
【药材性状】卵圆形,一般具三棱,长1.8~2.2厘米,直径1.4~2厘米。表面灰黄色或稍深,粗糙,有纵线6条,顶端平截,基部有果梗痕。破开果壳,可见3室,每室含种子1粒。种子呈略扁的椭圆形,长1.2~1.5厘米,直径0.7~0.9厘米,表面棕色或灰棕色,一端有小点状的种脐及种阜的疤痕,另端有微凹的合点,其间有隆起的种脊;外种皮薄而脆,内种皮呈白色薄膜;种仁黄白色,油质。无臭,味辛辣。
【性味归经】性热,味辛。有大毒。归胃经、大肠经。
【功效与作用】外用蚀疮。属泻下药下属分类的峻下逐水药。
【别名】毒鱼子、巴仁、巴果、刚子、江子、老阳子、芒子、药子仁。
【英文名】Crotonis Fructus。
【药用部位】大戟科植物巴豆Croton tiglium L.的成熟果实。
【植物形态】常绿小乔木。树皮深灰色,平滑,幼枝绿色,被稀疏星状柔毛;老枝具不明显黄色细纵裂纹。叶互生,托叶早落;叶片卵形,顶端渐长尖,基部圆形或阔楔形,叶缘有疏浅细锯齿,两面均具稀疏星状毛,掌状3出脉,近叶柄两侧各有一无柄腺体。花小,单性,雌雄同株,顶生总状花序,花绿色,雄上雌下,花梗有星状毛;雄花萼片5深裂,花瓣5,反卷,内面密生绵状毛,雄蕊15~20枚,着生于花盘边缘;花盘腺体与萼片对生;雌花花萼5裂,花瓣5,有的无花瓣,花柱3,柱头深2裂。蒴果长圆形至倒卵形,有3~4钝棱,密生星状毛。种子长卵形,淡褐色。花期3~6月,果期6~9月。
【产地分布】生于山谷、林缘、溪旁或密林中。多为栽培。分布于广西、云南、贵州、四川等地。此外、浙江、江苏等地亦有栽培。
【采收加工】秋季果实成熟时采收,堆置2~3天,摊开,干燥。
【药材性状】卵圆形,一般具三棱,长1.8~2.2厘米,直径1.4~2厘米。表面灰黄色或稍深,粗糙,有纵线6条,顶端平截,基部有果梗痕。破开果壳,可见3室,每室含种子1粒。种子呈略扁的椭圆形,长1.2~1.5厘米,直径0.7~0.9厘米,表面棕色或灰棕色,一端有小点状的种脐及种阜的疤痕,另端有微凹的合点,其间有隆起的种脊;外种皮薄而脆,内种皮呈白色薄膜;种仁黄白色,油质。无臭,味辛辣。
【性味归经】性热,味辛。有大毒。归胃经、大肠经。
【功效与作用】外用蚀疮。属泻下药下属分类的峻下逐水药。
红茶有哪些品种前十名_中国红茶排名前十名
茶叶有哪些品种?有哪些产地品牌?而市场上哪些茶叶品牌比较好?哪个茶叶品牌性价比高?
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。
当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。
1.绿茶
绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。
杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。
多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
2.红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。
3.青茶
青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。
4.乌龙茶
乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。
广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
5.黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。
黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
6.白茶
白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。
白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
7.黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
中国茶文化历史悠久,有些茶深受人们喜爱,名气传播甚广,形成了中国的十大茶叶品牌。那么这十大茶叶品牌是什么呢?
1.武夷山大红袍,产于福建省武夷山,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,岩茶之王,堪称国宝,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
2.西湖龙井,产于杭州西湖的龙井茶区,具有1200多年历史。西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
3.安溪铁观音,十大名茶,乌龙茶类的代表,始于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
4.洞庭碧螺春,江苏名牌,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。早在隋唐时期即负盛名,列为贡品。
5.普洱茶,属于黑茶,拥有1700多年历史,以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,发酵加工成的散茶和紧压茶,外型色泽褐红或略带灰白,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
6.六安瓜片,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。
7.黄山毛峰,产于安徽省黄山,属于绿茶,中国著名的历史名茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
8.信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值,被誉为“绿茶之王”,
9.君山银针,产于岳阳洞庭湖中的君山,十大名茶,中国黄茶标志性品牌,岳阳市非物质文化遗产,形细如针,故名君山银针,在业界享有“黄茶之冠”的美誉。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
10.福鼎白茶,产于福建福鼎及南平政和,国家非物质文化遗产,以白毫银针为代表。白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,熠熠发光,汤色和叶底,浅淡明净。
目前市场上比较不错的品牌有小罐茶,暖莘茶,华祥苑,天福茗茶等,性价比方面暖莘茶品牌是比较值得肯定的。#茶叶品牌# https://t.cn/RJyHBs6
茶叶有哪些品种?有哪些产地品牌?而市场上哪些茶叶品牌比较好?哪个茶叶品牌性价比高?
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。
当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。
1.绿茶
绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。
杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。
多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
2.红茶
红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。
3.青茶
青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。
4.乌龙茶
乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。
闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。
闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。
广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。
台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。
5.黑茶
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。
黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。
6.白茶
白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。
白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。
市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。
7.黄茶
黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。
中国茶文化历史悠久,有些茶深受人们喜爱,名气传播甚广,形成了中国的十大茶叶品牌。那么这十大茶叶品牌是什么呢?
1.武夷山大红袍,产于福建省武夷山,国家地理标志保护产品,素有“茶中状元”之美誉,岩茶之王,堪称国宝,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
2.西湖龙井,产于杭州西湖的龙井茶区,具有1200多年历史。西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
3.安溪铁观音,十大名茶,乌龙茶类的代表,始于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
4.洞庭碧螺春,江苏名牌,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,具有特殊的花朵香味,碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。早在隋唐时期即负盛名,列为贡品。
5.普洱茶,属于黑茶,拥有1700多年历史,以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,发酵加工成的散茶和紧压茶,外型色泽褐红或略带灰白,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
6.六安瓜片,产于皖西大别山,又称片茶,绿茶特种茶类,单片嫩叶炒制,不带芽梗,形似瓜子,色泽宝绿,国家级历史名茶。
7.黄山毛峰,产于安徽省黄山,属于绿茶,中国著名的历史名茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
8.信阳毛尖,又称豫毛峰,属绿茶类,产于河南省信阳,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值,被誉为“绿茶之王”,
9.君山银针,产于岳阳洞庭湖中的君山,十大名茶,中国黄茶标志性品牌,岳阳市非物质文化遗产,形细如针,故名君山银针,在业界享有“黄茶之冠”的美誉。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
10.福鼎白茶,产于福建福鼎及南平政和,国家非物质文化遗产,以白毫银针为代表。白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状,白毫密披,银装素裹,色白如银,熠熠发光,汤色和叶底,浅淡明净。
目前市场上比较不错的品牌有小罐茶,暖莘茶,华祥苑,天福茗茶等,性价比方面暖莘茶品牌是比较值得肯定的。#茶叶品牌# https://t.cn/RJyHBs6
#药材# 【中药名】石楠叶 shinanye
【别名】风药、栾茶。
【英文名】Folium Photiniae
【药用部位】蔷薇科植物石楠Photinia serrulata Lindl.的干燥叶。
【植物形态】常绿灌木或小乔木,高4~6米,有时可达12米。小枝褐灰色,无毛。叶互生;叶柄粗壮,长2~4厘米,老时无毛;叶片革质,长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形,长9~22厘米,宽3~6.5厘米,先端尾尖,基部圆形或宽楔形,边缘有疏生具腺细锯齿,近基部全缘,上面光亮,幼时中脉有绒毛,成熟后两面皆无毛。叶片形变异较大,幼苗期锯齿有针刺。花两性;复伞房花序顶生,总花梗和花梗无毛;花梗长3~5毫米;花密生,直径6~8毫米;萼筒杯状,长约1毫米;萼片5,阔三角形,长约1毫米,先端急尖;花瓣5,白色,近圆形,直径3~4毫米:雄蕊20,外轮较花瓣长,内轮较花瓣短,花药带紫色;花柱2,有时为3,基部合生,柱头头状,子房先端有柔毛。梨果球形,直径5~6毫米,红色,鲜艳著目,后成褐紫色。种子1颗,卵形,长2毫米,棕色,平滑。花期4~5月,果期10月。
【产地分布】生于海拔1000~2500米的杂木林中。分布于陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
【采收加工】全年均可采,但以夏、秋两季采收者为佳,采后晒干即可。
【药材性状】本品呈长椭圆形或倒卵状椭圆形,长8~15厘米,宽2~6厘米;先端尖或突尖,基部近圆形或楔形,边缘具细密的锯齿,齿端棕色,但在幼时及萌芽枝上的叶缘具芒状锯齿;上面棕色或棕绿色,无毛,羽状脉,中脉凹入。下面中脉明显突出。叶片革质而脆。气微,微涩。
【性味归经】性平,味辛、苦。归肝经、肾经。
【功效与作用】祛风湿,止痒,强筋骨,益肝肾。属祛风湿药下属分类的祛风湿强筋骨药。
【别名】风药、栾茶。
【英文名】Folium Photiniae
【药用部位】蔷薇科植物石楠Photinia serrulata Lindl.的干燥叶。
【植物形态】常绿灌木或小乔木,高4~6米,有时可达12米。小枝褐灰色,无毛。叶互生;叶柄粗壮,长2~4厘米,老时无毛;叶片革质,长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形,长9~22厘米,宽3~6.5厘米,先端尾尖,基部圆形或宽楔形,边缘有疏生具腺细锯齿,近基部全缘,上面光亮,幼时中脉有绒毛,成熟后两面皆无毛。叶片形变异较大,幼苗期锯齿有针刺。花两性;复伞房花序顶生,总花梗和花梗无毛;花梗长3~5毫米;花密生,直径6~8毫米;萼筒杯状,长约1毫米;萼片5,阔三角形,长约1毫米,先端急尖;花瓣5,白色,近圆形,直径3~4毫米:雄蕊20,外轮较花瓣长,内轮较花瓣短,花药带紫色;花柱2,有时为3,基部合生,柱头头状,子房先端有柔毛。梨果球形,直径5~6毫米,红色,鲜艳著目,后成褐紫色。种子1颗,卵形,长2毫米,棕色,平滑。花期4~5月,果期10月。
【产地分布】生于海拔1000~2500米的杂木林中。分布于陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
【采收加工】全年均可采,但以夏、秋两季采收者为佳,采后晒干即可。
【药材性状】本品呈长椭圆形或倒卵状椭圆形,长8~15厘米,宽2~6厘米;先端尖或突尖,基部近圆形或楔形,边缘具细密的锯齿,齿端棕色,但在幼时及萌芽枝上的叶缘具芒状锯齿;上面棕色或棕绿色,无毛,羽状脉,中脉凹入。下面中脉明显突出。叶片革质而脆。气微,微涩。
【性味归经】性平,味辛、苦。归肝经、肾经。
【功效与作用】祛风湿,止痒,强筋骨,益肝肾。属祛风湿药下属分类的祛风湿强筋骨药。
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