西安周末不知道哪里玩?
快看过来,带你一下午玩转西安
风景绝美,小吃众多,超级适合打卡拍照出片
⭕️长安十二时辰街
拥有《长安十二时辰》大IP,氛围超级好,游历长安,赏尽古今
整体建筑还原大唐盛况,晚上更是绝美,还有舞台表演,更能领略古都之美
‼️极乐之宴才是这趟行程最大的亮点❤️
晚上八点开始,一定要和朋友提早去哦
❗️购票:在“游陕西”小程序就可以订票
PS:建议晚上再去,风景比白天漂亮好多
⭕️超棒民宿推荐
长安十二坊民宿
地址:曲江新区曲江路汉华城甜心广场T3公寓6楼
人均100+左右,可以在MT民宿app订购哦
在窗边就可以俯瞰西安城哦,视野超好
装修古风古色,还有免费汉服体验,非常适合好朋友或者情侣拍照打卡
打车或者自驾20分钟左右就能到
⭕️红街夜市
从民宿打车或者自驾25分钟就能到啦,这里相比回民街更加有烟火气
各种小吃应有尽有,正宗又好吃,冲冲冲!
#宝藏民宿请指教##城市漫游攻略##西安旅游##周边游#
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九思真的有点小远,远得超出了我的熟悉半径,更是久思不得其解,如今已是大IP的餐饮大佬钱大师,会携率爱徒,去九思开这么一家人均过千的高端怀石料理。
那一天的天公倒是率气地下了一夜的雨,开张在天落财雨之日,自然是大吉的好兆头。怪不得听说还未开张的试营业,就天天预约得满满,原来九思是宝山唯一一家智能型科技五星酒店,开在酒店一楼的和九,自然是背靠宝山的风水宝地,还是钱大师慧眼识珠。
一场惊艳全场的蓝鳍金枪鱼开鱼秀后,终于步入了正席。我的座位刚好在板前的景观位,板前师傅的每一个细微,都逃不过我的目光挑剔。准备好了吗?师傅们,哈哈哈。
头道先付
刚被剔出的北海道松叶蟹蟹肉,被厚厚一层橙醋冻淋得晶莹剔透,只是稍稍轻拌,醋冻便融化在蟹肉丝缕里,橙醋的微酸香甜合着蟹肉的清甜真鲜,透着缕缕浅浅的果香,清新爽口又开胃。
八寸
和风的精致,不仅在色彩鲜亮的器皿,更在一道道菜品的细节里。昂贵鱼子酱大片海胆华丽丽地成了贺茂茄子的配角,让原本质朴家常的茄子,如众星捧月般闪着星光,软糯得越发鲜甜。
扬物
如今野生的岛鯵鱼可是难得一见,裹上轻薄的挂糊,炸出的脆衣更是肉眼难寻的薄如蝉翼,挤上些许青柠,没有鱼刺的岛鯵鱼天妇罗轻盈酥松间鲜嫩柔滑,在阵阵松针的清香里,更是不显一丝的腻感。
御碗
松叶蟹肉海胆做成的丸子真丈,带着本原的肉粉,在爱阳光的绣球菌和绿叶莼菜相伴的清汤里,清新得如同出水芙蓉,只是可惜不够烫口的汤,连鲜度都似乎打了折。
向付
刚刚开鱼秀的金枪鱼大腹、中腹,带着各自漂亮的纹理,还有令人着迷的柔粉,终于出现在了这里。原以为大竹荚鱼生、泥樟乌贼,还有甜虾只是陪衬,想不到竟一下子掉进了乌贼那几乎透明的温柔乡里,软韧弹滑得,欲罢不能。
箸休
拌呀拌,爆破的鲑鱼籽咸鲜,还有打碎的海胆泥,让原本就软糯的醋饭,恰似打开了任意门,滋味在口腔里百转千回。
烤物
原来甘鲷立鳞烧,鳞是煎的,肉是烤的,怪不得立着的鳞是松脆的,底下的鱼肉是滑嫩的,喜欢底下的松露白汁,霸道的松露香,也盖不住阵阵的奶香,带着鲜嫩脆口的烤舞茸,带着肥厚肉感的日本椒辣,一口一滋味。
强肴
鲍鱼切上了刀花,块大,可能因为我的牙口太差,有些难嚼。底下鲍鱼肝成就的酱,稍显稠厚,对味的亲也许会很喜欢。
釜饭
大片的喉黑鱼已被焗得金黄,与大把的葱花,盖满了米饭,就当着我们的面打得细散,飘来满屋的香,勾得我直咽口水,入口的鱼饭果然油润鲜香,又是被快乐碳水填满了幸福感的时刻。
在最后的甜品里完美收官。虽然开业的头天,宾客满堂,但板前的师傅们各司其职,井然有序,操作娴熟,已是不易。如果前后厨把控好节奏,假以时日,出品一定更精进,未来一定更和美,更长久。
都说酒香不怕巷子深,美食当前,远又有何妨?!
#繁星寻味上海滩##不可辜负的美食# https://t.cn/A6f7kmmn
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八寸
和风的精致,不仅在色彩鲜亮的器皿,更在一道道菜品的细节里。昂贵鱼子酱大片海胆华丽丽地成了贺茂茄子的配角,让原本质朴家常的茄子,如众星捧月般闪着星光,软糯得越发鲜甜。
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如今野生的岛鯵鱼可是难得一见,裹上轻薄的挂糊,炸出的脆衣更是肉眼难寻的薄如蝉翼,挤上些许青柠,没有鱼刺的岛鯵鱼天妇罗轻盈酥松间鲜嫩柔滑,在阵阵松针的清香里,更是不显一丝的腻感。
御碗
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向付
刚刚开鱼秀的金枪鱼大腹、中腹,带着各自漂亮的纹理,还有令人着迷的柔粉,终于出现在了这里。原以为大竹荚鱼生、泥樟乌贼,还有甜虾只是陪衬,想不到竟一下子掉进了乌贼那几乎透明的温柔乡里,软韧弹滑得,欲罢不能。
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拌呀拌,爆破的鲑鱼籽咸鲜,还有打碎的海胆泥,让原本就软糯的醋饭,恰似打开了任意门,滋味在口腔里百转千回。
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【#历史冷知识# 古代豪宅到底有多壕】
在“人均四合院”的古代,文人雅士的终极豪宅梦就是要修园林,互相攀比着修清新脱俗的大园林。这种争先恐后修园子的炫富行为,也成为了不少古代博主画家的灵感来源。看看这些古代名画,就会发现古人一旦炫起富来,就没现代人什么事了。
1.有钱人的装修
金谷园,堪称古代豪宅里的顶流。它的主人是西晋时期有名的权臣石崇,曾和皇帝的外甥比阔,还赢了,《世说新语》将其列入“汰侈”类。
在明代画家仇英笔下,石崇的有钱扑面而来——石崇的金谷园,之所以成为豪宅里的知名IP,更重要的是因为有名人加持。
石崇和左思(对,就是“洛阳纸贵”男主角)、潘岳(对,就是著名美男子)等人都是朋友,还组了一个“金谷二十四友”男团诗社。
修了漂亮园子,难免要叫朋友们来饮酒雅集,吟诗作赋。再把聚会上的诗词文章集纳成一本《金谷集》,漂亮园子才算没白修。
富也炫了,诗也有了,园子也出名了
2.有钱人的生活
古代有钱人在官场打工,要是心累了,就给自己在离市中心不太远的近郊整一个园子。距离一定要拿捏得刚刚好,进可回官场,退可归山林。
北宋史学家司马光曾写下《独乐园记》,描绘了一番他建在洛阳近郊的豪宅——独乐园,光听名字就很凡尔赛。
仇英按照这篇凡尔赛文学,非常诚实地画了一幅长卷。画卷从右至左,依次描绘了七个场景。就是在这样的环境里,司马光和三大助手刘恕、刘攽、范祖禹,一起编纂了《资治通鉴》。当代打工人不禁留下了羡慕的泪水。
3.有钱人的宠物
古代豪宅那么大,除了住人,当然要养一些宠物。而宠物的选择,只有你想不到,没有他们做不到。
在仇英(对,又是他,恐怕是最早的豪宅博主)代表作《汉宫春晓图》里,除了宫廷美女和豪宅外,各种萌宠们也十分抢镜。
而对于文人雅士来说,养宠物首先要考察它们的道德寓意。鹤就很好,很高洁,很雅逸,可以养在园子里。鹤的需求量太大,养鹤卖鹤在古代甚至形成了一个产业。
其实,一座修建精美的园林,往往寄托了其主人毕生的情怀和梦想。而热衷于画豪宅、拍豪宅、看豪宅,与其说是窥探有钱人的生活,不如说是长久以来我们对于美好生活的热切向往。
在“人均四合院”的古代,文人雅士的终极豪宅梦就是要修园林,互相攀比着修清新脱俗的大园林。这种争先恐后修园子的炫富行为,也成为了不少古代博主画家的灵感来源。看看这些古代名画,就会发现古人一旦炫起富来,就没现代人什么事了。
1.有钱人的装修
金谷园,堪称古代豪宅里的顶流。它的主人是西晋时期有名的权臣石崇,曾和皇帝的外甥比阔,还赢了,《世说新语》将其列入“汰侈”类。
在明代画家仇英笔下,石崇的有钱扑面而来——石崇的金谷园,之所以成为豪宅里的知名IP,更重要的是因为有名人加持。
石崇和左思(对,就是“洛阳纸贵”男主角)、潘岳(对,就是著名美男子)等人都是朋友,还组了一个“金谷二十四友”男团诗社。
修了漂亮园子,难免要叫朋友们来饮酒雅集,吟诗作赋。再把聚会上的诗词文章集纳成一本《金谷集》,漂亮园子才算没白修。
富也炫了,诗也有了,园子也出名了
2.有钱人的生活
古代有钱人在官场打工,要是心累了,就给自己在离市中心不太远的近郊整一个园子。距离一定要拿捏得刚刚好,进可回官场,退可归山林。
北宋史学家司马光曾写下《独乐园记》,描绘了一番他建在洛阳近郊的豪宅——独乐园,光听名字就很凡尔赛。
仇英按照这篇凡尔赛文学,非常诚实地画了一幅长卷。画卷从右至左,依次描绘了七个场景。就是在这样的环境里,司马光和三大助手刘恕、刘攽、范祖禹,一起编纂了《资治通鉴》。当代打工人不禁留下了羡慕的泪水。
3.有钱人的宠物
古代豪宅那么大,除了住人,当然要养一些宠物。而宠物的选择,只有你想不到,没有他们做不到。
在仇英(对,又是他,恐怕是最早的豪宅博主)代表作《汉宫春晓图》里,除了宫廷美女和豪宅外,各种萌宠们也十分抢镜。
而对于文人雅士来说,养宠物首先要考察它们的道德寓意。鹤就很好,很高洁,很雅逸,可以养在园子里。鹤的需求量太大,养鹤卖鹤在古代甚至形成了一个产业。
其实,一座修建精美的园林,往往寄托了其主人毕生的情怀和梦想。而热衷于画豪宅、拍豪宅、看豪宅,与其说是窥探有钱人的生活,不如说是长久以来我们对于美好生活的热切向往。
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