茶百道在玩#一款很新的奶茶# !
以非遗技艺烘制的坦洋工夫红茶做茶底的【坦洋工夫茶】系列!这个中式包装真的深我心诶!
坦洋工夫牛乳茶:%生牛乳和坦洋工夫茶融合~因为是新鲜牛乳,口感十分轻盈!更能喝出茶的香味!细细品来甚至还有淡淡桂圆香~
坦洋工夫鲜桂圆冰茶:如果说牛乳茶是茶底带了淡淡桂圆香的话,那鲜桂圆茶直接用鲜龙眼果肉和龙眼汁来跟茶底打组合拳!真滴是妙!!推荐点冰的全糖!回甜的清新桂圆香真滴很上头!!
生椰鲜桂圆:喜欢桂圆的千万不能错过!!手剥的桂圆肉又脆又多汁!和生椰搭配那就是一个鲜上➕鲜~
桂圆真的再适合秋冬不过了!!姐妹们聚会赶紧安排起来!
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生椰鲜桂圆:喜欢桂圆的千万不能错过!!手剥的桂圆肉又脆又多汁!和生椰搭配那就是一个鲜上➕鲜~
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所谓糖画,顾名思义,就是用糖做的画,亦糖亦画,可观可食。
做糖画,先要将红糖白糖及少量的饴糖加水后用温火熬成糖浆。做糖画的工具很简单,主要是一勺一铲。艺人用盛着糖浆的勺子在石板上左右飞舞,不一会,或人物或鸟兽已跃然板上,用铲子铲下,再用糖浆粘上竹签,便大功告成。
小时候,每每看到糖画,总是移不动脚步,不是贪吃,而是艺人的手艺太神奇、太有吸引力。因为是街边露天制作糖画,大人觉得不太卫生,一般不会给我买糖画。买了糖画的小朋友,多半也是舍不得吃,实在熬不住了,才会用舌头轻轻地舔一舔。
做糖画,先要将红糖白糖及少量的饴糖加水后用温火熬成糖浆。做糖画的工具很简单,主要是一勺一铲。艺人用盛着糖浆的勺子在石板上左右飞舞,不一会,或人物或鸟兽已跃然板上,用铲子铲下,再用糖浆粘上竹签,便大功告成。
小时候,每每看到糖画,总是移不动脚步,不是贪吃,而是艺人的手艺太神奇、太有吸引力。因为是街边露天制作糖画,大人觉得不太卫生,一般不会给我买糖画。买了糖画的小朋友,多半也是舍不得吃,实在熬不住了,才会用舌头轻轻地舔一舔。
这些日子孩买的鲜虾馄饨面家人觉得挺好吃。
大娃不吃馄饨,因为是虾馅的但爱吃面。说面真好吃筋道。
孩爱吃馄饨。
于是俺昨天炖了排骨汤,今天包馄饨。
俺包了两种馅,虾和猪肉馅。虾仁也没切,结果包的时候虾仁太大,包出来跟小包子似滴。
俺又赶紧用剪子剪开。
吃的时候孩说虾的味道不错。
虾仁是用黑胡椒粉,料酒,糖,淀粉,盐,鸡蛋腌的。
孩说黑胡椒多了点儿,但就多一点点。
孩又说我只敢说多了一点点,要不下次你就不放了。
但俺赶脚猪肉馅儿的好吃。
图一是猪肉馅儿的,图二是虾馅儿的。
图四是烤的扇贝。
扇贝的水分都烤没了又干又艮,不好吃。
年龄的关系,俺现在喜欢吃汤汤水水的东西。
大娃不吃馄饨,因为是虾馅的但爱吃面。说面真好吃筋道。
孩爱吃馄饨。
于是俺昨天炖了排骨汤,今天包馄饨。
俺包了两种馅,虾和猪肉馅。虾仁也没切,结果包的时候虾仁太大,包出来跟小包子似滴。
俺又赶紧用剪子剪开。
吃的时候孩说虾的味道不错。
虾仁是用黑胡椒粉,料酒,糖,淀粉,盐,鸡蛋腌的。
孩说黑胡椒多了点儿,但就多一点点。
孩又说我只敢说多了一点点,要不下次你就不放了。
但俺赶脚猪肉馅儿的好吃。
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图四是烤的扇贝。
扇贝的水分都烤没了又干又艮,不好吃。
年龄的关系,俺现在喜欢吃汤汤水水的东西。
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