十一长假即将结束：3天喜宴、1天旅行、3天家庭煮妇。长假前的flag一个也没有实现[汗]，这个就是理想与现实之间的差距，借用儿子的一句话：还有很大的进步空间。抓住了最后半天假期，与儿子来了一场说走就走的旅行--离家三站路的九州新世界。泡了近3个小时的大众书局，吃了儿子爱吃的谷田稻香及我想吃的和府捞面，两人挺着吃饱喝足的大肚子、坐着BRT、唱着小曲打道回府···怀着这种小满足，快乐开始上课、上班模式[熊猫]

#人生果实[电影]# 「一屋两人三餐四季」被好多地儿安利的片子，一直瞎忙静不下心以及因为怕感情过于投入哭惨而没有看，今天坐着喝茶突然翻到看起来，细腻平静治愈，会迷茫每天闹闹叨叨为了很多不喜欢的人与事毁坏了本该有的好心情是为啥…
我也想做一个每天把家拾掇的干干净净的小煮妇，做自己喜欢开心的事情，不必靠外在的标签属性让自己快乐，这也是不那么容易的事情啊。

#快乐泓[超话]#夏天这菜要给多孩子吃，蒸一蒸就上桌，清洁肠胃，促生长

现在马上要进入整个夏天最热的时候了，相信各位煮妇个我一样，连厨房的门都不想进，在里面做一顿饭的时间，整个人和洗了一个汗水澡一样。所以蒸菜成了许多煮妇的首选，今天就像大家推荐一道我家常做的蒸菜，肉末蒸豆腐。这道菜的主要食材就是豆腐，其次是猪肉，这两种食材都是生活中常见并且价格便宜的食材。

因为豆腐是补益清热的养生食品，具有清热润燥、生津止渴的功效。豆腐含有大量的蛋白质和氨基酸，可以增加营养、帮助消化、增进食欲，对人体的骨骼的生长发育也有很好的作用。

【肉末蒸豆腐】
所需食材：豆腐、猪肉、红椒、黄豆酱、蚝油、盐、糖、葱、蒜

一：猪肉剁成肉末，红椒洗干净剁碎，葱切碎，蒜切末。

二：豆腐切成薄片摆在盘子内。

三：起锅热油，放入蒜末煸炒出香味，然后倒入肉末，翻炒到肉末变熟。

四：继续倒入适量黄豆酱、蚝油、食盐、糖，炒匀后倒入适量清水，大火煮开，换成小火继续煮5分钟，让汤汁变得浓稠。

五：最后放入红椒炒匀后，关火备用。

六：锅内添冷水烧开，把豆腐让如蒸笼内，再次烧开，继续蒸3分钟。

七：把之前炒好的肉末汤汁浇在豆腐上面，继续蒸2分钟，撒上适量葱花，即可端出食用。