我在#厦门# 吃什么|厚厚吐司
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再次吃到这块梦中的吐司,竟然已经时隔了一年,这一年不知打去多少电话,询问是否能够堂食,为的就是吃上这一口新鲜出炉的黑松露吐司。
厚厚被喜爱面包的大家称作集美吐司之神
而如匠人般埋头扎进面包世界的张师傅
却是和颜施心中的神
好像也只有谈起面包时
才能感受到他的侃侃而谈和眼里闪烁的光
————
松露黄油吐司|炼乳艾许黄油厚吐司
吐司本身兼顾了柔软与弹性
topping搭配艾许黄油略微炙烤
无论是甜口的炼乳风味
还是咸口的黑松露风味都令人惊艳
——
萨拉米起士厚吐司|
芝士萨拉米香肠吐司是我们的进店标配
芝士与香肠的分量给的足够
拉丝现场让大家忍不住要拍照留念
——
肉桂红酒提子|
还有很适合冬天的肉桂提子
肉桂糖炙烤到酥脆
提子微热一口爆浆
入口便在舌尖融化开来
——
全麦吐司|
最后大家一起share一只全麦吐司
光盘许久还在念念不忘这份重新收获的美味
感恩这份来自匠人的作品 能吃到的 都是幸运
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