赵佶《大观茶论》论及茶器时曾说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。”“茶筅以箸竹老者为之，身欲厚重，筅欲疏劲，本欲壮而末必眇，当如剑瘠之状。”“瓶宜金银，小大之制，惟所裁给。”“勺之大小，当以可受一盏茶为量。”文中所说这些器具几乎在《文会图》中均能看到实物，是宋代点茶法场景的真实再现，有很高的艺术欣赏和史料参考价值。#茶叶历史#

编号：GDZPS10076
书名：《禅宗的茶》
版别：坐忘谷茶道中心
作者：林瑞萱文.图
书号：ISBN 9789868862449
定价：420.00
出版日期：201404
内容简介
记得开始写《禅宗的茶》，是在重写拙著《日本茶道源流：南方录讲义》之后，2012年的后半年。当年讲授《南方录》是从民国七十八年（一九八九）八月五日—七十九年（一九九零）八月甘五日，每个星期一次。笔者也同时研究禅宗的茶，从禅宗的《燈录》着手，尤其是（五燈会元），也参阅《大藏经》、《续藏经》、《禅林象器笺》等相关资料。曾鼓励同学买书自行阅读。
相对于日本茶道所阐扬的“禅茶一味”，笔者更想叙述禅徒日常生活中，各各层面的饮茶行为，活泼、生动、充满禅趣，也反映禅僧人性的一面。与其说有特别的玄旨，不如说禅宗的茶和一般人生活中的“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”没有两样，是日常用品，是平常而亲切的。笔者将之分为十七类，比较熟悉的是“吃茶去”，其中六条和赵州从谂有关，也是茶道界特别感兴趣的公案。
林瑞萱，1981年后在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年，现任坐忘谷茶道中心负责人。注重茶画、香画的创作，曾任中华国际无我茶会推广协会第一届理事（1990）。其代表著作有：《香道·茶道地图》、《中国历代饮茶法》、《中国历代茶器》、《陆羽茶经讲座》、《禅宗的茶》、《日本茶道》、《日本茶道源流：南方录讲义》、《韩国茶道九讲》、《茶屋的设计·茶道与诗教》、《香·花·挂轴在茶道上的应用》、《香道入门》、《沉香术语与品评》、《日本香道》、《和香的艺术》等。
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编号：GDZPS10077
书名：《韩国茶道九讲》
版别：坐忘谷茶道中心
作者：林瑞萱文.图
书号：ISBN 9789868351189
定价：480.00
出版日期：201203
内容简介
韩国茶人在茶道上的贡献是不可忽视的。作為兄弟之邦的我们，不能仅就韩国茶道的表象来论定韩国人在茶道上的成就。只有更深入地从各种角度去探讨，并作实际的接触，才能体会韩国人二、三十年来在茶道上所作的努力及韩国茶道之美。同时经由茶道文化的交流，互相切磋，携手共进，期待在茶道的领域里，有更开阔的天空。
林瑞萱，1981年后在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年，现任坐忘谷茶道中心负责人。注重茶画、香画的创作，曾任中华国际无我茶会推广协会第一届理事（1990）。其代表著作有：《香道·茶道地图》、《中国历代饮茶法》、《中国历代茶器》、《陆羽茶经讲座》、《禅宗的茶》、《日本茶道》、《日本茶道源流：南方录讲义》、《韩国茶道九讲》、《茶屋的设计·茶道与诗教》、《香·花·挂轴在茶道上的应用》、《香道入门》、《沉香术语与品评》、《日本香道》、《和香的艺术》等。
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