【过节怎么吃得健康?6招帮你过个健康节!】6招帮你过个健康节
怎么吃得健康

过节期间,家里是不是大鱼大肉满桌摆,零食饮料超量吃,冰箱堆满还装不下。这么吃,胃肠常常被弄得十分疲惫。急性肠胃炎、过敏、感冒等已成为节日假期里的多发病。大过节怎么吃才健康呢?记住下面这6招!

01均衡饮食,坚持七分饱
七分饱
切忌暴饮暴食,《黄帝内经》说“饮食自倍,脾胃乃伤”,若饮食不节制,就会损伤脾胃的功能。中医养生提倡成人也要“三分饥和寒”。现代科学实验已经证实,最健康长寿的饮食方式是坚持“七分饱”。因此,在享受节日美食的同时要注意总量的控制,以七分饱为宜。

02饮酒小酌怡情,切莫过量
不贪杯
推荐成年男性一天酒精量不超过25克,这25克酒精如果换算成啤酒就是750毫升,葡萄酒就是250毫升,高度酒也就一两左右。女性应该喝得更少,只有15克的酒精量。一些特殊人群,比如孕妇、孩子是不能喝酒的。有肝病者也要滴酒不沾为好,不能为了一时要强酗酒而危害健康。

03零食虽可口,不宜多吃
少零食
过节期间。家里都准备了各种各样的零食:糖果、瓜子、花生、开心果、果脯等小食品。我们在看电视,聊天,不知不觉中吃掉很多。这些零食都含有较高的脂肪、蛋白质、糖等,吃多也是会对胃肠造成负担的。所以节日吃零食也应节制,种类不宜多,每次进食别过量,以坚果为例,每日摄入量为25克。糖尿病患者更要少吃或不吃零食,以免加重病情。

04新鲜蔬菜水果少不了
吃果蔬
新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。同时,节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。

05按时吃饭,不要想吃就吃
按时吃
过节的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日期间,都有一些人消化不良、身心疲意,休假反而休出了毛病。其中,有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

06注意剩饭剩菜的保存
吃现做
避免食物中毒,食品卫生非常关键。最好的饭菜是现做现吃,但过节期间有剩菜是常事,怎么保存才能吃得安全呢。
1、凉菜千万不能吃第二餐;
2、剩菜用保鲜袋或保鲜盒密封后再放冰箱;
3、冰箱存放做好分区,剩菜和果蔬不放在一起;
4、冰箱里存放的剩菜要彻底加热后食用。

【过节怎么吃得健康?6招帮你过个健康节!】6招帮你过个健康节
怎么吃得健康

过节期间,家里是不是大鱼大肉满桌摆,零食饮料超量吃,冰箱堆满还装不下。这么吃,胃肠常常被弄得十分疲惫。急性肠胃炎、过敏、感冒等已成为节日假期里的多发病。大过节怎么吃才健康呢?记住下面这6招!

01均衡饮食,坚持七分饱
七分饱
切忌暴饮暴食,《黄帝内经》说“饮食自倍,脾胃乃伤”,若饮食不节制,就会损伤脾胃的功能。中医养生提倡成人也要“三分饥和寒”。现代科学实验已经证实,最健康长寿的饮食方式是坚持“七分饱”。因此,在享受节日美食的同时要注意总量的控制,以七分饱为宜。

02饮酒小酌怡情,切莫过量
不贪杯
推荐成年男性一天酒精量不超过25克,这25克酒精如果换算成啤酒就是750毫升,葡萄酒就是250毫升,高度酒也就一两左右。女性应该喝得更少,只有15克的酒精量。一些特殊人群,比如孕妇、孩子是不能喝酒的。有肝病者也要滴酒不沾为好,不能为了一时要强酗酒而危害健康。

03零食虽可口,不宜多吃
少零食
过节期间。家里都准备了各种各样的零食:糖果、瓜子、花生、开心果、果脯等小食品。我们在看电视,聊天,不知不觉中吃掉很多。这些零食都含有较高的脂肪、蛋白质、糖等,吃多也是会对胃肠造成负担的。所以节日吃零食也应节制,种类不宜多,每次进食别过量,以坚果为例,每日摄入量为25克。糖尿病患者更要少吃或不吃零食,以免加重病情。

04新鲜蔬菜水果少不了
吃果蔬
新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。同时,节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。

05按时吃饭,不要想吃就吃
按时吃
过节的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日期间,都有一些人消化不良、身心疲意,休假反而休出了毛病。其中,有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

06注意剩饭剩菜的保存
吃现做
避免食物中毒,食品卫生非常关键。最好的饭菜是现做现吃,但过节期间有剩菜是常事,怎么保存才能吃得安全呢。
1、凉菜千万不能吃第二餐;
2、剩菜用保鲜袋或保鲜盒密封后再放冰箱;
3、冰箱存放做好分区,剩菜和果蔬不放在一起;
4、冰箱里存放的剩菜要彻底加热后食用。

想要通过饮食来健康减肥,那么究竟要怎样合理安排饮食呢?
1、少吃热量高的食物
精制类的甜食和肉类中一般含有的大量的热量,如果想要减肥就要减少这方面食物的摄入,在选择肉类时可以尽量选择鸡肉、鱼肉。
2、增加蔬菜水果和粗粮的比重
在减肥食谱中可以适当增加新鲜蔬菜、水果和粗粮的摄入,尽量选择糖分较少的水果,比如:草莓、猕猴桃等。
3、少吃多餐
每餐不宜吃过饱,一般七分饱即可,也不要让自己过度饥饿,可以采取少吃多餐的方法。


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