奶酪咸蛋黄肉松紫薯欧包|0糖0油低卡
【低小厨】家我无限回购的奶酪肉松紫薯包我复刻出来啦!而且是加大加量的plus版!内陷口感十分接近了,外面的面包皮我额外加入了谷朊粉、车前壳子粉和椰子粉,会更加低碳高蛋白,口感也更接近德国的那种黑麦面包,超香的。
准备材料:
面团部分(6个量):
黑麦粉120g(20g/个)
全麦粉60g(10g/个)
燕麦麸皮30g(5g/个)
椰子粉30g(5g/个)
谷朊粉 30g(5g/个)
车前壳子粉:6g(1g/个)
酵母 12g(2g/个)
赤藓糖醇72g(12g/个)
盐2g(约0.3g/个)
鸡蛋清1个(约26g)
温水 285ml(此水量仅供参考,因不同牌子的粉类吸水量不同,建议少量多次加入温水,能成团即可)
️馅料部分(6个量):
奶酪180g(30g/个)
咸蛋黄52g(10g/个)
肉松48g(8g/个)
紫薯泥
紫薯480g+代糖60g
(紫薯80g+代糖10g)
热量:423千卡/个
重量:258g/个
每百克热量:164千卡
蛋白质:18.1g/个
脂肪:15.2g/个
碳水化合物:53.9g/个
6个热量共计:2540千卡
步骤:
1⃣️将面团部分除了鸡蛋清和温水外的所有干性材料放入碗中,搅拌均匀。
2⃣️加入一个鸡蛋清,简单翻拌一下。
3⃣️加入温水翻拌成团,放入烤箱中发酵至二倍大
(约2小时)。
4⃣️将紫薯切片上锅蒸熟,加入代糖压成泥(如果太干的话可以加入少许蒸紫薯的水)。
5⃣️将紫薯泥平均分成六个团子压扁。
6⃣️在紫薯泥上放入无糖鸡肉松、奶酪、咸蛋黄。
7⃣️将发酵好的面团取出,带上手套,手套沾水后将面团分成6份,每份面团微微压扁,将内陷揉成圆球状包入面皮中。
8⃣️将包入内陷的欧包放入模具中(没有的话直接烤也行),烤箱发酵模式松弛10分钟。
9⃣️烤箱170度预热10分钟,烤35分钟。烤完后脱模晾凉,包上保鲜膜后可以放冰箱冷藏或冷冻保存。
tips:
我家烤箱脾气比较大,一般烤箱烤面包是180度左右,大家可以根据自己家烤箱的脾气来调整温度和时间。
面团中的水量可以根据自己的面粉吸水程度来调整。
#减脂餐##低脂低卡饮食##低卡甜品##低卡欧包##奶酪##咸蛋黄肉松#
【低小厨】家我无限回购的奶酪肉松紫薯包我复刻出来啦!而且是加大加量的plus版!内陷口感十分接近了,外面的面包皮我额外加入了谷朊粉、车前壳子粉和椰子粉,会更加低碳高蛋白,口感也更接近德国的那种黑麦面包,超香的。
准备材料:
面团部分(6个量):
黑麦粉120g(20g/个)
全麦粉60g(10g/个)
燕麦麸皮30g(5g/个)
椰子粉30g(5g/个)
谷朊粉 30g(5g/个)
车前壳子粉:6g(1g/个)
酵母 12g(2g/个)
赤藓糖醇72g(12g/个)
盐2g(约0.3g/个)
鸡蛋清1个(约26g)
温水 285ml(此水量仅供参考,因不同牌子的粉类吸水量不同,建议少量多次加入温水,能成团即可)
️馅料部分(6个量):
奶酪180g(30g/个)
咸蛋黄52g(10g/个)
肉松48g(8g/个)
紫薯泥
紫薯480g+代糖60g
(紫薯80g+代糖10g)
热量:423千卡/个
重量:258g/个
每百克热量:164千卡
蛋白质:18.1g/个
脂肪:15.2g/个
碳水化合物:53.9g/个
6个热量共计:2540千卡
步骤:
1⃣️将面团部分除了鸡蛋清和温水外的所有干性材料放入碗中,搅拌均匀。
2⃣️加入一个鸡蛋清,简单翻拌一下。
3⃣️加入温水翻拌成团,放入烤箱中发酵至二倍大
(约2小时)。
4⃣️将紫薯切片上锅蒸熟,加入代糖压成泥(如果太干的话可以加入少许蒸紫薯的水)。
5⃣️将紫薯泥平均分成六个团子压扁。
6⃣️在紫薯泥上放入无糖鸡肉松、奶酪、咸蛋黄。
7⃣️将发酵好的面团取出,带上手套,手套沾水后将面团分成6份,每份面团微微压扁,将内陷揉成圆球状包入面皮中。
8⃣️将包入内陷的欧包放入模具中(没有的话直接烤也行),烤箱发酵模式松弛10分钟。
9⃣️烤箱170度预热10分钟,烤35分钟。烤完后脱模晾凉,包上保鲜膜后可以放冰箱冷藏或冷冻保存。
tips:
我家烤箱脾气比较大,一般烤箱烤面包是180度左右,大家可以根据自己家烤箱的脾气来调整温度和时间。
面团中的水量可以根据自己的面粉吸水程度来调整。
#减脂餐##低脂低卡饮食##低卡甜品##低卡欧包##奶酪##咸蛋黄肉松#
《炮哥闹革命》
不管炮哥的初衷是什么,俄乌战争在实质上,是一场浩浩荡荡的“全球革命运动”的主戏,最起码是第一幕,有很大可能是独幕剧。
炮哥在无意当中,扮演了这个“全球革命运动”的领导者和打手的角色。
用我的话来说,面对帝国的压迫和剥削,别人都不吭声,在权衡利弊,唯独炮哥就是炮哥,炮哥的脾气多火爆,炮哥当头一炮,就跟美帝打起来了。
炮哥不管有意也好,无意也罢,他被推到了“全球革命运动”的领导者高度,而且他自己也意识到了,毕竟是克格勃学校毕业的老革命特务,这套理论没有人比他更熟。于是就翻身上马,挥舞大旗,拿起莫辛纳甘——枪在手,跟我走!
这场全球革命运动的革命对象,就是帝国和帝国联盟的仆从国们。
全球想革掉他们命的国家和民族都有谁,那可就数不胜数了,没有人不恨帝国和帝国联盟的。
俄乌战争就不再是俄乌战争,而是全球革命运动与帝国主义的战争。
炮哥不能输,炮哥也不会输。
这场革命,不是炮哥预料到的,但确实是炮哥点燃的革命火种,如今轰轰烈烈。
帝国也知道,帝国不能输,所以不惜以自己的小弟们可能破产为代价,来打赢这场战争。
炮哥就从容得多,只要战争打下去,战场外的革命浪潮将一浪一浪高潮迭起。
帝国和帝国联盟的面子荡然无存,甚至底裤都可能被扒光了。
一旦帝国输掉乌克兰战争,帝国的霸权也就没有了。
世界走向真正的多极化,炮哥就是关键的一环。
炮哥的实力已经无法再单极,大家会乐享多极世界。
和平共处,合作赚钱。
总结一下——
这是一场轰轰烈烈的反霸权主义的全球革命运动,炮哥就是领导者。
炮哥早就背叛了革命,炮哥没想闹革命,但是炮哥却一炮闹起比苏联还宏大的革命,其意义堪称第二次“十月革命”。
炮哥做梦也没想到,苏联解体30年后,炮哥居然要真的“解放全人类”。
帝国早就遗忘了苏联,帝国以为可以轻松解决炮哥,万没想到炮哥开始闹全球革命运动,要面对的是比苏联更强大的对手——全球170多个被帝国压迫和剥削的国家。
这170多个国家,每一个都想帝国去死。
——“没有你,对我很重要!”
他们给炮哥地球上60%以上GDP占比的经济市场支持。
170多个国家撑着炮哥,有钱出钱,有力出力,啥都没有出吆喝。
炮哥只不过是这个革命运动的打手,出了人,出了枪,出了坦克出了炮。
帝国和帝国联盟除了人枪坦克炮,还得出钱,帝国没有那么多钱,帝国和帝国联盟永远无法打败这么多国家的经济实力。
#萌音讲俄乌##乌克兰[超话]##俄乌局势#
不管炮哥的初衷是什么,俄乌战争在实质上,是一场浩浩荡荡的“全球革命运动”的主戏,最起码是第一幕,有很大可能是独幕剧。
炮哥在无意当中,扮演了这个“全球革命运动”的领导者和打手的角色。
用我的话来说,面对帝国的压迫和剥削,别人都不吭声,在权衡利弊,唯独炮哥就是炮哥,炮哥的脾气多火爆,炮哥当头一炮,就跟美帝打起来了。
炮哥不管有意也好,无意也罢,他被推到了“全球革命运动”的领导者高度,而且他自己也意识到了,毕竟是克格勃学校毕业的老革命特务,这套理论没有人比他更熟。于是就翻身上马,挥舞大旗,拿起莫辛纳甘——枪在手,跟我走!
这场全球革命运动的革命对象,就是帝国和帝国联盟的仆从国们。
全球想革掉他们命的国家和民族都有谁,那可就数不胜数了,没有人不恨帝国和帝国联盟的。
俄乌战争就不再是俄乌战争,而是全球革命运动与帝国主义的战争。
炮哥不能输,炮哥也不会输。
这场革命,不是炮哥预料到的,但确实是炮哥点燃的革命火种,如今轰轰烈烈。
帝国也知道,帝国不能输,所以不惜以自己的小弟们可能破产为代价,来打赢这场战争。
炮哥就从容得多,只要战争打下去,战场外的革命浪潮将一浪一浪高潮迭起。
帝国和帝国联盟的面子荡然无存,甚至底裤都可能被扒光了。
一旦帝国输掉乌克兰战争,帝国的霸权也就没有了。
世界走向真正的多极化,炮哥就是关键的一环。
炮哥的实力已经无法再单极,大家会乐享多极世界。
和平共处,合作赚钱。
总结一下——
这是一场轰轰烈烈的反霸权主义的全球革命运动,炮哥就是领导者。
炮哥早就背叛了革命,炮哥没想闹革命,但是炮哥却一炮闹起比苏联还宏大的革命,其意义堪称第二次“十月革命”。
炮哥做梦也没想到,苏联解体30年后,炮哥居然要真的“解放全人类”。
帝国早就遗忘了苏联,帝国以为可以轻松解决炮哥,万没想到炮哥开始闹全球革命运动,要面对的是比苏联更强大的对手——全球170多个被帝国压迫和剥削的国家。
这170多个国家,每一个都想帝国去死。
——“没有你,对我很重要!”
他们给炮哥地球上60%以上GDP占比的经济市场支持。
170多个国家撑着炮哥,有钱出钱,有力出力,啥都没有出吆喝。
炮哥只不过是这个革命运动的打手,出了人,出了枪,出了坦克出了炮。
帝国和帝国联盟除了人枪坦克炮,还得出钱,帝国没有那么多钱,帝国和帝国联盟永远无法打败这么多国家的经济实力。
#萌音讲俄乌##乌克兰[超话]##俄乌局势#
@小宝要顺利一直顺 #谢伊华jiajia##谢伊华##海底诗社# 加多张照片再修正一下!还是要谢谢你提供的照片!这五张照片的背景是同一个吗?!♀️ 除了三尖那张,其余四张看得出是同一背景,但怎的三尖背后怎么这么平坦?其余的正如你说,是斜坡哦!你试试把“山”字和腰部平排,看看其他三个人高出柱子多少?连盘膝坐的也与柱子平头,但三尖卻比柱子矮!图中的男人有 181 ?站前了一点,没雪,也只比柱子矮一点点。女人165不到170吧!没雪,柱子也只高两个头!三尖站着,有雪,还没柱子高!真有 181 ?假的真不了!
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