M＆H酒厂推出单一麦芽威士忌三部曲“元素”
以色列第一个威士忌酒厂M＆H（牛奶和蜂蜜）酒厂宣布发布“元素”系列，这是单一麦芽威士忌的三部曲，是继今年早些时候M＆H Distillery的签名经典单一麦芽威士忌全球发售之后。我认为此公告可能会引起威士忌专家的兴趣。
三种元素威士忌均在特拉维夫湿热的地中海气候中制成，均基于前波旁威士忌酒桶和STR酒桶，以及不同的酒桶以增强风味并产生独特的香气：西班牙赫雷斯的雪利酒桶苏格兰艾莱岛的带皮桶的酒桶，以及以色列顶级酒庄之一的前红葡萄酒桶。
元素雪利酒主要使用雪利酒桶酿造，包括成熟的oloroso和佩德罗·西梅内斯（Pedro Ximenez），是在西班牙赫雷斯为M＆H Distillery专门制造的。Oloroso和PX雪利酒桶具有果味，浓郁的香气和特殊但深沉但自然的色彩。元素雪利酒是有史以来第一款在犹太雪利酒桶中成熟的单一麦芽威士忌。
Elements Red Wine庆祝以色列多样化的当地风土，并制作出带有黑巧克力味的花香单一麦芽威士忌。以色列多样的气候和不同的土壤类型为以色列葡萄酒带来了辛辣和原始的风味，进而为M＆H Distillery的Elements Red Wine版本使用了酒桶。
元素相间，大西洋与地中海交汇。这种威士忌在苏格兰艾莱岛的酒桶中成熟，并散发着烟熏味和咸味。结果是一种细腻而轻度的威士忌。
“我很高兴看到Elements系列的结果，” M＆H酿酒厂负责人Tomer Goren说。“这完全取决于每种威士忌的独特口味，受其成熟的不同酒桶的影响。我们的目标是制造出一系列平衡且复杂的威士忌，以适合每种口味。”
M＆H Distillery的Elements系列现已在指定商店和在线购买。M＆H酒厂的烈酒收藏由Kammer-Kirsch在德国发行。
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