携手名导,开启新程

作为本次上海贵酒全国糖酒会首秀的压轴惊喜,陆川导演亲临助阵,做客"上海贵酒末来空间”成都体验中心,并与上海贵酒副董事长高利风女士、《大国品牌》总出品人吴纲先生进行巅峰对话。上海贵酒《品牌故事》开机仪式在现场媒体及嘉宾的见证下圆满举行,携手讲述中国白酒故事,实现影视文化与商业美学共振,颠覆传统白酒刻板印象,助力白酒行业破局发展。

从独家冠名CCTV《大国品牌》,到上海贵酒全新品牌故事片霸屏央视舞台,再到本次名导与名企的携手,上海贵酒持续加码顶级流量平台,积蓄品牌势能的同时,抢占行业发展价值制高点。在活动第二天,引爆热搜,连续贡献行业热点,也为上海贵酒2022糖酒会首秀完美收官画下句点。

从2022成都糖酒会的系列输出可以窥见,上海贵酒正在以〞用末来定义末来的战略打法,勾勒出一条与同行完全不同的发展方向,将白酒转化为人们生活情感的连接器,并借此赋能品牌价值裂变与提升,向世界展现大国酒企的魅力和实力!糖酒收官,征程再启,肩负么酿造更美好生活"的使命,上海贵酒笃行不怠,一直在路上。

未来,上海贵酒将继续传递文化、创造美好,助力中外优秀文化交流和文明互鉴。

地址:四川省成都市高新区天府大道1号1栋

#上海贵酒 ##成都活动 ##联合活动##用未来定义未来#

#我家书坊[超话]# 感谢赠书。
上大学的时候,和朋友在省图书馆的自然科学馆里,翻到一本有关鸡尾酒的书。
按我的理解,自然科学馆里应该都是些物理、化学、动植物学、矿物学这类的书,鸡尾酒到底应该在自然科学馆,还是应该在社科馆,实在有待商榷。
朋友说:“管它呢,一张卡能借六本,社科那边,光亦舒的小说咱俩就整了八本,一共还剩下四本的名额,这本你是想看,还是不想看?”
那是个周四早上,省图书馆每周三下午闭馆上新,周四早上是上佳的抢书时间,一共十二本的额度,两个人都想看的书才优先选定。
我于是反问:“你想不想看?”
她说:“想啊,你没看电视上的女调酒师有多酷?看完虽然不一定会调,但也可以了解一下嘛,喜欢鸡尾酒的人,骨子肯定都浪漫。”
于是,我们把书借了回来,书上的内容甚至还被我们抄满了一个笔记本。

多年后,两人共同合作完成的笔记本书摘,在朋友的一次搬家中被遗失。
去年,因为口罩的影响,突然流行起外带鸡尾酒来,自媒体上甚至将之称为“拍照利器”:绚丽的酒水+鲜花,在透明包装袋里,颜值爆表。
朋友问我,要不要我给你点一杯,为笔记本事件赔罪?
我想了想,表示我可能还是更需要大葱留着炒菜用。结果被她数落个狗血淋头,说我再不复年少浪漫情怀。
我当然是不服气的,不过那会儿孩子居家上课,大人居家办公,每天除了工作睡觉,就是做三顿饭的日子,实在是葱花重要过鸡尾酒,而且我也一时没找到能反驳她的好工具。
直到这本名叫《液体的智慧:关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术》(以下简称《液体的智慧》)的书出现。
我将书的照片发给朋友,毫无悬念地中了她的“催命符”:快点看,看完把书给我送过来!!!

16开大开本,厚度几乎有一节大拇指那么高,硬壳精装。
纯黑背景,烫银中英文书名,柠檬色鸡尾酒。
颜色分明没有特别绚丽,却仍给人以一种梦幻光泽在光耀的错觉。让人无端想起,记忆里那被采访的女调酒师,轻声说:普通人总容易对调酒师职业有误解,觉得这很酷炫,但其实,除了专业的调酒技巧,你还要有优秀的体力、记忆力、社交能力、沟通管理能力做支撑才行。
正如戴夫·阿诺德在《液体的智慧》中所说:像科学家那样思考,你就能做出更好的鸡尾酒。

戴夫·阿诺德是一位食品科学作家,被称为“站在调酒技术创新金字塔顶端的男人”。“科学狂人”和“完美主义者”是他的标签。
不知道是不是遗失笔记本的时间太长,总觉得这本《液体的智慧》,和我从前看过的有关鸡尾酒的书是不一样的。
除了和鸡尾酒有关的基础知识、调制原理与相应的内容,书里竟然还包括使用手动榨汁机的详细操作步骤,或者如何在没有香料的情况下提取辣椒的甜味这类的内容。
“榨汁时,用自己不惯用的那只手来拿榨汁器。用你的惯用手迅速拿起半个柑橘,切面朝下放入榨汁器。用惯用手合上榨汁器,强有力地将果汁一次性榨出,让果汁迅速喷射在碗里。现在,迅速把手往后甩,同时用你的非惯用手将榨汁器的杯状部分移到装柑橘壳的碗上。”
你看,如果抛开书名,你能想到这是一本关于鸡尾酒的书中会讲到的内容吗?
戴夫·阿诺德发明的新饮品,曾颠覆了人们对饮品外观、味道和制作方法的预期。看到《液体的智慧》中这段关于“青柠和柠檬榨汁器”的内容时,我觉得这本书在写法上,也是很颠覆的。
不过,因为早就被这样的内容颠覆,后面再看到用酶澄清浑浊的酸橙汁、用氮气捣压新鲜罗勒以防止变成棕色等内容的时候,反倒适应了。

至于书中,在技法和理念中夹杂的“生活之美”,更时不时让人一边读,一边不觉想勾起嘴角。比如在充气理论中,讲到一款名为“草邦可汽水”时,除了配方和制作方法,作者还介绍了这款由他本人发明的饮品名称由来:
原来,作者的儿子在读的一本关于“巨人”的小说中有这样的内容:巨人经常念白字,会把“草莓”说成“草邦可”。儿子还吐槽,说作者也会犯和巨人一样的错误。于是这款含有澄清草莓汁的汽水,就被命名为了“草邦可汽水”。
“以某个特殊创意为出发点的系列配方”一章的内容,也引起了我极大的兴趣。让我想起了肯德基的“粉椒西柚莫吉托”、汉堡王的“龙舌兰风味爆珠特调”,以及“摩卡朗姆酒”、“大红袍莫吉托”等“酒+”饮料。
甚至要不是这本《液体的智慧》是今年的新书,我甚至都要怀疑,两年前泸州老窖的新品“脱单”(一款榴莲+白酒的饮料)是不是受到这本书的特殊创意启发了。

如果说,“脱单”致力于为大众呈现,更加有温度、有态度、有创意、有灵魂、有颜值的饮品。戴夫·阿诺德显然是个有创意、有灵魂、有态度、有温度的作者,而他的《液体的智慧》则是一本有创意、有灵魂、有态度、有温度的鸡尾酒宝典。
我一边把这本宝典交给朋友,一边说:看完,别忘了给我来杯网红莫吉托咖啡。
对,海明威最喜欢的莫吉托,周杰伦唱过的莫吉托,还有《液体的智慧》作者戴夫·阿诺德曾经最讨厌的咖啡。

白日梦想家:
人生并不一定要像肖恩那样每天冒险,能认真的坚持做好一件事的人本身就是最酷的!
焦虑不安的你应该要明白,一本颠覆认知的书,一部激励人心的电影,一场说走就走的旅行,这些事情都无法立刻拯救你的生活,世界也不会突然因此变得美好,因为生活本就是无数个当下累积而成!你只需认真的生活和工作,不用急于向别人证明什么,去发现并享受生命中每一个美妙的时刻!


2022.10.4日 星期二 农历九月初九
今日嘎嘎冷!12°/-2°
上午拉着阿辉、老王、小檀青松岭蚂蚁沟采买核桃、金星山楂,品质很好!秋天就是收货的季节!
午餐阿辉强烈推荐之前河西酒家厨师,味道不错!期间聊聊感慨,聊聊所见所想!有时也想和至亲及好友聊上一些,体味下人生不易!除去简单说下在京所做事物。其余主要是传递大家要:敬畏万物!与人为善!相信因果!
酒后回家小酣,晚餐省略!7点约上老王喇嘛沟!哥们中午半斤白酒两瓶啤酒,睡至6点,可以哈!

10.3日雨后气温骤降!15°/0°
午饭后夫人整理牙齿[允悲]我午休!牙齿搞定,我二人核酸,她社区报备一系列!完事店里闲聊,本计划小院涮羊肉,结果店内繁忙,拖到7点常红饭店进餐,二弟二弟媳和新泽!喝了些白酒身体暖洋洋!

10.2日早晨8.30儿子懒懒的起来,其实孩子还在适应期,他感觉假期较短,学业较累[允悲]没办法,这是他必然要经历的!三人直奔木兮里商场的北国超市,也没有采买什么吃食!到达学校门口,儿子车中早餐后进入校园,又把脏的衣服和鞋拿出来,挥手拜拜!我与夫人将孩子手机皮箱送至小九家中,吃了一碗难吃的石家庄板面后11点多开车返承!
一路上一直下雨!开了一小时就困倦的不行,服务区秒睡20分钟!途径几个加油站都没有开通,没办法廊坊文安下高速加油,多走了40余公里,到家已经快六点,回到妈家吃了晚饭,又和老王喇嘛沟锻炼,看来还是不累[允悲][允悲][允悲]夜里睡觉分外的香!

10.1日早晨4点钟的闹铃响起,昨夜的酒有一半还未醒来!洗涮一番收拾妥当拉上夫人前往石家庄思密达看儿子,临近石家庄近百公里下起了大雨,前方又有多辆车肇事,直至11点多点到达儿子和同学入住酒店,昨晚餐后小九本计划拉他回家居住,结果同学宾馆自己一人,儿子也就留下了。
弟弟午餐订的鹅货,等到儿子同学妈妈,又约上聂老师一行七人午餐,全天大雨纷纷!
午餐后带儿子商场理发,办理联通卡,订酒店,因为本人河北健康宝弹窗,颇费了一番周折[允悲]好在下午2.30核酸,晚间就出了结果。儿子想去篮球,接上弟弟去他们健身房,他二人对决!我和夫人停车场等待,一小时后二人大汗淋漓,儿子午餐过量,晚间7点多还无饿意,遂决定烧烤,吃了胖姑自制黄桃罐头,夫人给他扒石榴,又饮了一瓶青岛1903啤酒,胃口渐开!我和弟弟各饮三瓶!和儿子聊聊我觉得应该聊的内容,没有教导,没有要求!只有朋友般的交流,和一个父亲对儿子深深地爱!相信孩子是接受的!!
餐后回到酒店入住,他老妈给他整理物品,儿子玩手机,我因驾驶乏累第一个睡去!

9.30日傍晚时分抵达兴隆理发,随后营子金隅府卸下给朋友捎带的啤酒!
途中期间已致电小九多次,下午通知他大侄贯骁预计今日放假,等到大儿子打来电话已出校园,弟弟电话竟打不通无人接听!急迫心情可见一斑!最后弟弟回过来电话,让我言辞激烈!痛斥一番!!
等到和兄弟们及家人营子餐厅会面时,小九已接上大儿子及他秦皇岛同学去往自助餐的路上准备大快朵颐了!
和兄弟们多年感情沉淀,造成大家已然是亲人一般的存在,感触颇多、颇深!聊的天依然酣畅淋漓!喝的酒依然杯杯见底!回到家中,依然如往,躺在沙发上,没用一分钟就昏昏睡去!! https://t.cn/8FVxY3G


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