#四川身边事##你不知道的四川非遗# 【南充阆中保宁醋】保宁醋是南充阆中四绝之一，又是中国“四大名醋”之一，至今已有300多年的历史。保宁醋以地名（今四川省南充市阆中市保宁镇）俗称，走在古城街头，基本一步一家醋店，醋香满街飘散。近百年来被人们誉为川菜精灵，甚有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。 #四川新鲜事#
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