连做了两次椒麻腌萝卜。第二次做是要送给相好的姐姐。她极爱吃,叫的外卖还未到,便已吃去大半。临走时又塞给我一大袋土豆,胡萝卜和一小盒马奶子葡萄。
因为土豆实在太多,凭我一人之力不知要吃到何时才能消耗殆尽。思忖再三,打算就做韩式土豆饼,自己吃一些,其余的便回赠予这位姐姐。
七八个土豆去皮洗净,用清水浸泡半小时,然后用磨泥器磨成茸。是满满的一大盆。用手或者棉布将土豆茸捞出挤干水分备用,汁水不要扔,静置二十分钟,底部便会有洁白的土豆淀粉析出。
这个时候再切一点胡萝卜,葫芦瓜,绿辣子,与刚才准备好的土豆茸和析出的淀粉混匀,适当加点水,盐,黑胡椒粉再次拌匀,起锅宽油煎熟即可。可以就煎成一整张饼,也可以不嫌麻烦做成小小一个,用红辣子切圈做花朵,绿辣子斜切做枝叶。煎熟后看看这朵花,张牙舞爪倒也可爱。
我好像很爱描写一道菜肴或者一品点心的制作过程,用平实坦白的笔调。许多朋友爱看,说在这种缓慢的叙述中感受到宁静与平和。
也有人说这像一种治愈,但我其实并不喜欢治愈这个说法。既然是需要被治愈,就说明身体或者心灵有病,或者只是觉得自己有病。但我希望每个人都是健康的。只有健康,才能更好的去生活。
北风呼啸。秋光明亮。大风吹折树枝,园子里处处可见杨柳和汉槐倒伏于地的枝桠。我钟爱的一白一粉两株木槿,花朵几已凋零殆尽,不知过几日天气转暖后,可否再开出新花。某日偶然发现的格桑花,粉白花瓣,茕茕孑立。看似柔弱单薄,经了一夜大风,尚好,依旧莞莞之姿。
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虽然素辛郝樟集还有娱吁汉考的是很差,但这不是二/代丝拉着三/比共沉沦的理由。
而且据我吃的瓜来说,二//代又考了多好呢
我是不知道他们中//考成绩,但光我在那儿吃的瓜就看到好几个高/孝捡/漏补/位的,虽然运气的确是实力的一部分,但这不能掩盖他们成绩差啊。
然后就是上次素辛郝那事,评论区不是一堆二/代丝说什么队友中孝违/规的嘛♂️更别说三0骑了,谁又比谁高贵了,大家一起烂罢了
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