鱼鱼鱼，我要吃鱼，望蓉城第三届吃鱼节，冲呀
一直很喜欢望蓉城家的古法酸菜鱼，现在望蓉城第三届吃鱼节要开始了，好吃又有活动，这么心水的事赶紧拿小本本记下来。11.25-11.26大众dp抢68代100，此外，25-26到店2-3人吃鱼7.8折、4人及以上6.8折，还有抽奖活动哦，只要参与人人都有奖品哦。
：望蓉城·古法酸菜鱼(宜悦城店)
：安德门大街36号宜悦城F4-09号
❤️古法酸菜鱼：
每次必点，吃多少次都不会腻的菜。活鱼现杀保留鱼的鲜美口感，鱼片细嫩入口即化的口感，非遗老坛子酸菜也是亮点之一，酸菜酸香可口，爽脆劲道，高汤熬制鲜美可口。
❤️香辣烤牛蛙：
虽然是香辣口的，但是真的是微微辣哦，适合不能吃辣的小伙伴，外酥里嫩的牛蛙，切成块状，吃起来也更方便。
❤️清汤龙抄手：
小伙伴不能吃辣的，点了一份清汤的龙抄手，汤很鲜美，有紫菜、虾皮点缀，抄手皮薄肉厚，一口一个吃起来超过瘾。
❤️香酥鸭头：
新品上市，鸭头又是我喜欢的，点上一份，入口香酥，微微辣，真的是一口酥到骨子里，哈哈，实现了吃鸭头不吐小骨头。
餐后点一份酒酿豆花做甜品，酒酿的香甜融入到豆花里，爽滑可口，清爽又解辣。 https://t.cn/A6fH24xB
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❤️香辣烤牛蛙：
虽然是香辣口的，但是真的是微微辣哦，适合不能吃辣的小伙伴，外酥里嫩的牛蛙，切成块状，吃起来也更方便。
❤️清汤龙抄手：
小伙伴不能吃辣的，点了一份清汤的龙抄手，汤很鲜美，有紫菜、虾皮点缀，抄手皮薄肉厚，一口一个吃起来超过瘾。
❤️香酥鸭头：
新品上市，鸭头又是我喜欢的，点上一份，入口香酥，微微辣，真的是一口酥到骨子里，哈哈，实现了吃鸭头不吐小骨头。
餐后点一份酒酿豆花做甜品，酒酿的香甜融入到豆花里，爽滑可口，清爽又解辣。 https://t.cn/A6fH24xB
【广西农村真的穷吗？看看他们办的酒席，全是城里吃不到的好酒好菜】
要说我们中国人最讲究人情世故的地方，就是在各种宴席上了，不仅主人家要用心准备，不能怠慢客人、不能落人话柄；去吃席的人们也是要讲究人情往来，在宴席上要保持得体，还要随礼。
当然了，办酒席这件事，自古也是非常能反应一家人经济实力的事情，我们国家虽然讲究人情往来，但是也是很有人情味的地方。有钱的想大办随主人家心意，没钱的就用心办点简单的大家也不会说什么。
这样的情况应该是在我国广大农村最明显，农村家家户户都挨得近，每家每户大概什么情况都会有一点了解，所以在随礼办酒席这类事情上，大家都是心里有数。但是到了网上就不一样了，很多人看事情只能看到表面，然后就随便下一个结论。
就像现在很多人说广西的农村很穷，但是广西农村真的穷吗？最近小编一位同事小李就去广西参加了一位朋友的婚礼，看看他们办的酒席，听说全是城里吃不到的好酒好菜，看他朋友圈发的照片，真是让大家都羡慕坏了，我们一起来看看。
小李去广西参加的这个朋友的婚礼，就是在广西农村办的，并且是在他朋友自己家办的，听他说去到就震惊了，虽然是在农村，但是从城里到他朋友家，几乎没有什么难走的路，全是修得非常漂亮的水泥路，一直到他朋友家门口。
这个朋友家房子也是修的非常漂亮，和城里的大别墅比也不相上下，还有前后院，粗略估计一下都有几千平，他们的酒席就是在前后院的空地上办的，居然能摆30多桌，真的是让大家都惊呆了，再看看他们酒席上吃的菜：
啤酒鱼
广西的酒席，特色菜自然是不能少的，啤酒鱼就是来自广西阳朔的，看着照片就非常想吃了，不知道大家有没有吃过，但是没有去过的广西的小编是没有吃过的。
听说用料非常讲究，首先用的鱼就是漓江上打捞上来的新鲜的活鱼，用漓江水原汁原味的炖煮，加上番茄、青红辣椒，最主要的是用上等的啤酒一起炖，汤鲜味美，一道菜就能让人食欲大开。
玉林腊牛肉
腌制过晾干的牛肉，在当地也叫做牛干巴，就是吃起来非常香的意思，同样是广西玉林的经典菜式，喜欢的人非常多，是一道非常美味老少皆宜的菜品。
烹饪就很考验大厨的经验了，主要用中火炸干，加入干辣椒一起炸香，这个过程不能太过，否则牛肉太干不好嚼，也会失去牛肉的风味变得不好吃；也不能时间太短，否则牛肉会很绵软，嚼不动不说，也不好吃。所以刚刚好最好，这就要看厨师的功力了。
这两道菜已经让大家都口水直流了，还有其他的兴安猪脚粉、荔浦芋扣肉、梧州纸包鸡、高峰柠檬鸭等20多道菜，真的是让小李直呼吃得太过瘾了！再看看他们喝的酒，同样是非常有特色的。
桂林三花酒
也是广西的特产酒，这款酒在当地也是名气很大的，广西人大家都知道喜欢嗦粉，这时候配上度数不高的三花酒，就非常合适了。
属于米香型的白酒，闻香舒适，随便一样菜作为下酒菜，和酒香都能形成很好的搭配，用在宴席上也是很受欢迎。
汉董大师酒
宴席上只有低度的白酒是不够的，高度的酒水用的这款汉董大师酒，并且是一款很高级的酱香型白酒，有53度。听小李说口感是非常的醇厚，他第一次喝高度的白酒，竟然一点都没觉得难受，入口有一丝苦味，但是很快就有很舒服的回甘，口感是醇厚绵柔的，非常不错。
闻香也很舒适，竟然能闻到淡淡的粮食的焦糊香，小李也是直言说，这个酒喝着真的很不错！一场酒席下来，吃的好，喝得更开心，真是来值了！
好了，今天的文章就到这里，大家还吃过广西的什么好酒好菜呢？欢迎留言一起讨论。#广西##农村##白酒知识#
要说我们中国人最讲究人情世故的地方，就是在各种宴席上了，不仅主人家要用心准备，不能怠慢客人、不能落人话柄；去吃席的人们也是要讲究人情往来，在宴席上要保持得体，还要随礼。
当然了，办酒席这件事，自古也是非常能反应一家人经济实力的事情，我们国家虽然讲究人情往来，但是也是很有人情味的地方。有钱的想大办随主人家心意，没钱的就用心办点简单的大家也不会说什么。
这样的情况应该是在我国广大农村最明显，农村家家户户都挨得近，每家每户大概什么情况都会有一点了解，所以在随礼办酒席这类事情上，大家都是心里有数。但是到了网上就不一样了，很多人看事情只能看到表面，然后就随便下一个结论。
就像现在很多人说广西的农村很穷，但是广西农村真的穷吗？最近小编一位同事小李就去广西参加了一位朋友的婚礼，看看他们办的酒席，听说全是城里吃不到的好酒好菜，看他朋友圈发的照片，真是让大家都羡慕坏了，我们一起来看看。
小李去广西参加的这个朋友的婚礼，就是在广西农村办的，并且是在他朋友自己家办的，听他说去到就震惊了，虽然是在农村，但是从城里到他朋友家，几乎没有什么难走的路，全是修得非常漂亮的水泥路，一直到他朋友家门口。
这个朋友家房子也是修的非常漂亮，和城里的大别墅比也不相上下，还有前后院，粗略估计一下都有几千平，他们的酒席就是在前后院的空地上办的，居然能摆30多桌，真的是让大家都惊呆了，再看看他们酒席上吃的菜：
啤酒鱼
广西的酒席，特色菜自然是不能少的，啤酒鱼就是来自广西阳朔的，看着照片就非常想吃了，不知道大家有没有吃过，但是没有去过的广西的小编是没有吃过的。
听说用料非常讲究，首先用的鱼就是漓江上打捞上来的新鲜的活鱼，用漓江水原汁原味的炖煮，加上番茄、青红辣椒，最主要的是用上等的啤酒一起炖，汤鲜味美，一道菜就能让人食欲大开。
玉林腊牛肉
腌制过晾干的牛肉，在当地也叫做牛干巴，就是吃起来非常香的意思，同样是广西玉林的经典菜式，喜欢的人非常多，是一道非常美味老少皆宜的菜品。
烹饪就很考验大厨的经验了，主要用中火炸干，加入干辣椒一起炸香，这个过程不能太过，否则牛肉太干不好嚼，也会失去牛肉的风味变得不好吃；也不能时间太短，否则牛肉会很绵软，嚼不动不说，也不好吃。所以刚刚好最好，这就要看厨师的功力了。
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桂林三花酒
也是广西的特产酒，这款酒在当地也是名气很大的，广西人大家都知道喜欢嗦粉，这时候配上度数不高的三花酒，就非常合适了。
属于米香型的白酒，闻香舒适，随便一样菜作为下酒菜，和酒香都能形成很好的搭配，用在宴席上也是很受欢迎。
汉董大师酒
宴席上只有低度的白酒是不够的，高度的酒水用的这款汉董大师酒，并且是一款很高级的酱香型白酒，有53度。听小李说口感是非常的醇厚，他第一次喝高度的白酒，竟然一点都没觉得难受，入口有一丝苦味，但是很快就有很舒服的回甘，口感是醇厚绵柔的，非常不错。
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#开水优选#今天20点，三去黄鱼鲞活动安排！有原味和酒糟口味，开袋即可烹饪，这个不需要任何厨艺！！
原味黄鱼鲞400g*3条【85】，酒糟黄鱼鲞300g*4条【89】！还有酒糟+原味各两条的组合装仅需【98】，根据自己口味选择哈，没吃过黄鱼鲞的姐妹就拍原味，吃过的可以试试酒糟味，先来加购！https://t.cn/A6SXfjcj
黄鱼鲞都是用活鱼制作，三去工艺就是去鳞去腮去内脏，再用淡腌工艺保存把活鱼的鲜味保留下来，收到后开袋即可烹饪，清蒸就很鲜美，不用再加任何调料了！黄鱼鲞是蒜瓣肉，肉嫩刺少，口感鲜嫩不腥，小孩子都会喜欢的那种！！酒糟黄鱼鲞也是预先腌制过，里面加了红酒糟，鱼肉肉质鲜嫩，带有淡淡酒味，下饭必备！
Ps：黄鱼鲞济南/东莞两仓发货，另外说下这批酒糟黄鱼鲞标签贴错了，不影响吃哈！以页面的包装为准就好。
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