明瓦
明瓦是明清时常见的透明建筑材料,大致分三种,动物壳,羊角,天然云母片三种。
在海南有一种贝,是很多海南人童年的美味,个头大肉质滑口而且鲜甜无比,因为长相扁平,就像镜子,因此海南人给了它一个好听的名字——海镜。
海镜贝又叫海月贝,它天生很薄透亮,不用打磨只要修剪边缘就可以用做明瓦。这种明瓦又有很多俗名,蜃壳窗,蠡壳窗,贝壳窗等等。在江南到东南沿海地区用的很多。
第二种是明胶。明胶是动物皮、骨、肌膜等结缔组织中的胶原部分,降解而成为白色或淡黄色、半透明的胶液或粉粒。它是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化。
在明代,南京是明瓦的制造中心,现在仍保留“明瓦廊”这一地名。据载,南京明瓦廊制作明瓦所用的明胶大多由羊角熬成,故称“羊角明胶”,由羊角明胶压成的明瓦俗称“明角”。明清两代,南京大小街巷中普遍使用的就是这种明瓦。“明角”还能做成羊角灯,南京羊角灯还成了宫廷贡品。吴敬梓在《儒林外史》中描写道:“到晚来,两边酒楼上明角灯,每条街上足有数千盏,照耀如同白日,走路人并不带灯笼……”
有一种制作的说法是:羊角与萝卜丝同煮,变软,然后可以用木头楦子慢慢撑开,加热换大楦子继续撑大成透明状,做成灯笼,称明角灯。
还有一种是天然云母。天然云母是一种矿物,呈六方形片状晶体,性柔易分割且无污染,绝缘、阻热。将云母切割成薄片,装在窗户上就成了云母明瓦。云母明瓦又轻又薄,透光性强。
这里介绍第一种用镜贝做的明瓦,也是应用最广的一种,至今在江南古建筑上仍有大量遗存。
其实我国因为经历过一段特殊时期,所以文化和技艺传承很多被打断了。所以对以前生活中常见的事物不甚了解,以至于误解的事很多。
很多人觉得蠡壳窗很神奇,是蚌壳打磨成薄片,因此浩繁人工,价很贵。其实事实不是这样的。镜贝天生就是两片薄片,类似生蚝但是肉很少,壳薄透明,广东沿海也用来吃但食之少肉。稍作加工就可以用作蠡壳嵌在顶篷或窗户上,我国及东南亚地区未有玻璃以前多用之。比如菲律宾也有大量蠡壳窗建筑留存至今。
因其肉不多,人们吃的不多,大量繁殖,长得
大的也很多。加之其身形很薄,水路运输体积浪费不多,其总体商品价格并不贵,加工也不繁琐,稍微剪裁,再利用竹片夹住成窗格形状。旧时沿海地区蠡壳明瓦窗作坊很多,因此江南明清时期,中等家庭都可以用的起。
明清时,苏州人烟稠密,房屋连片,明瓦的需求量很大。据说最多时,苏州曾有40多家店铺经营明瓦,道光年间还在阊门外成立了明瓦公所。
《广东通志·舆地略十六》:“海镜……又名蠔光。其肉为蠣黄,可为酱;其壳为明瓦。 崖州 产者佳。”
唐刘恂 《岭表录异》卷下:“海镜, 广 人呼为膏叶盘。两片合以成形,壳圆,中甚莹滑,日照如云母光,内有少肉如蚌胎。腹中有小蟹子,其小如黄豆,而螯足具备。海镜饥,则蟹出拾食,蟹饱归腹,海镜亦饱。” 又有明 张岱《夜航船》卷十七《四灵部》《虫豸﹒海镜》:“广中有圆壳,中甚莹滑,照如云母。壳内有少肉如蚌,腹中有小蟹。海镜饥,则蟹出拾食,蟹饱归腹,海镜亦饱。迫之以火,蟹即走出,此物立毙。”
明瓦窗可以装卸,冬天透光,防雨防风保暖,夏天卸下又能通风透气。《儿女英雄传》第二二回:“那天气又不寒冷,便叫下了外面明瓦窗子。”
南方市镇上比较大的店铺防止行人淋雨,方便招揽客人,往往当街架个很长的天棚,棚顶盖上明瓦。比如,叶圣陶 《四三集·多收了三五斗》里甪直古镇:“朝晨的太阳光从破了的明瓦天棚斜射下来,光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧毡帽上。”
而且明瓦主要还有防雨功能,需要上片压下片,鱼鳞排布,普通屋顶瓦片原理,安装的时候是装在窗户外侧,南方多雨,夏季多台风天,这样雨水打到窗户上不会渗透到窗户里面。如:《红楼梦.第四五回》:“不相干,是明瓦的,不怕雨。”一片片海月贝镶嵌在木框成窗,光线不容易穿透过来,却成就了清代诗人黄景仁所写的那种光影盛宴:“鱼鳞云断天凝黛,蚝壳窗稀月逗梭”。
要展开说明的是,明瓦不但用在门窗上,房屋顶棚上,还可以用在乌篷船上。
周作人的《乌篷船》中:“……乌篷船大的为‘四明瓦’(Sy-menngoa),小的为脚划船(划读如uoa)亦称小船。但是最适用的还是在这中间的‘三道’,亦即三明瓦。篷是半圆形的,用竹片编成,中夹竹箬,上涂黑油,在两扇‘定篷’之间放着一扇遮阳,也是半圆的,木作格子,嵌着一片片的小鱼鳞,径约一寸,颇有点透明,略似玻璃而坚韧耐用,这就称为明瓦。”(《周作人散文选集》)。
蠡壳窗制作方法,大致分为,清理镜贝,按大小需要剪裁,制作竹片,按花窗格子形状拼形,竹片夹住固定,最后用卡子固定在门窗室外一侧。特别值得一提的是,蠡壳窗并不限于小方格花窗,它可以根据不同窗格图案拼接成各种图案,甚至是冰裂纹图案。
明清时期蠡壳制作明瓦在江南已经很普遍。风吹雨打,明蠡壳和固定用的竹片容易损耗,由于材料蠡壳和竹片都不贵重,且市场巨大,因此走街串巷修理明瓦的匠人很多。这个和当时修藤棕绷类似。有点像今天的清洗油烟机和修理煤气灶一般常见。
现在很多地方开发旅游,已经逐渐恢复了古建筑上的蠡壳明瓦窗,比如著名的苏州拙政园的见山楼,新建的冯梦龙故居等等。
江南多雨,蠡壳窗作为保护装置,安装在门窗窗户外侧格子上,门窗隔扇下侧往往有裙板,裙板用杉木封平,并且要留一寸多超过隔扇下框,这样当门窗关闭时,木板遮蔽门槛或者窗槛,雨水不会倒灌室内。因此除非房屋有深广的走廊,否则门窗都要正面朝内,反面朝外安装,蠡壳和保护用的裙板装在室外一侧防雨防风。
明瓦是明清时常见的透明建筑材料,大致分三种,动物壳,羊角,天然云母片三种。
在海南有一种贝,是很多海南人童年的美味,个头大肉质滑口而且鲜甜无比,因为长相扁平,就像镜子,因此海南人给了它一个好听的名字——海镜。
海镜贝又叫海月贝,它天生很薄透亮,不用打磨只要修剪边缘就可以用做明瓦。这种明瓦又有很多俗名,蜃壳窗,蠡壳窗,贝壳窗等等。在江南到东南沿海地区用的很多。
第二种是明胶。明胶是动物皮、骨、肌膜等结缔组织中的胶原部分,降解而成为白色或淡黄色、半透明的胶液或粉粒。它是一种无色无味、无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化。
在明代,南京是明瓦的制造中心,现在仍保留“明瓦廊”这一地名。据载,南京明瓦廊制作明瓦所用的明胶大多由羊角熬成,故称“羊角明胶”,由羊角明胶压成的明瓦俗称“明角”。明清两代,南京大小街巷中普遍使用的就是这种明瓦。“明角”还能做成羊角灯,南京羊角灯还成了宫廷贡品。吴敬梓在《儒林外史》中描写道:“到晚来,两边酒楼上明角灯,每条街上足有数千盏,照耀如同白日,走路人并不带灯笼……”
有一种制作的说法是:羊角与萝卜丝同煮,变软,然后可以用木头楦子慢慢撑开,加热换大楦子继续撑大成透明状,做成灯笼,称明角灯。
还有一种是天然云母。天然云母是一种矿物,呈六方形片状晶体,性柔易分割且无污染,绝缘、阻热。将云母切割成薄片,装在窗户上就成了云母明瓦。云母明瓦又轻又薄,透光性强。
这里介绍第一种用镜贝做的明瓦,也是应用最广的一种,至今在江南古建筑上仍有大量遗存。
其实我国因为经历过一段特殊时期,所以文化和技艺传承很多被打断了。所以对以前生活中常见的事物不甚了解,以至于误解的事很多。
很多人觉得蠡壳窗很神奇,是蚌壳打磨成薄片,因此浩繁人工,价很贵。其实事实不是这样的。镜贝天生就是两片薄片,类似生蚝但是肉很少,壳薄透明,广东沿海也用来吃但食之少肉。稍作加工就可以用作蠡壳嵌在顶篷或窗户上,我国及东南亚地区未有玻璃以前多用之。比如菲律宾也有大量蠡壳窗建筑留存至今。
因其肉不多,人们吃的不多,大量繁殖,长得
大的也很多。加之其身形很薄,水路运输体积浪费不多,其总体商品价格并不贵,加工也不繁琐,稍微剪裁,再利用竹片夹住成窗格形状。旧时沿海地区蠡壳明瓦窗作坊很多,因此江南明清时期,中等家庭都可以用的起。
明清时,苏州人烟稠密,房屋连片,明瓦的需求量很大。据说最多时,苏州曾有40多家店铺经营明瓦,道光年间还在阊门外成立了明瓦公所。
《广东通志·舆地略十六》:“海镜……又名蠔光。其肉为蠣黄,可为酱;其壳为明瓦。 崖州 产者佳。”
唐刘恂 《岭表录异》卷下:“海镜, 广 人呼为膏叶盘。两片合以成形,壳圆,中甚莹滑,日照如云母光,内有少肉如蚌胎。腹中有小蟹子,其小如黄豆,而螯足具备。海镜饥,则蟹出拾食,蟹饱归腹,海镜亦饱。” 又有明 张岱《夜航船》卷十七《四灵部》《虫豸﹒海镜》:“广中有圆壳,中甚莹滑,照如云母。壳内有少肉如蚌,腹中有小蟹。海镜饥,则蟹出拾食,蟹饱归腹,海镜亦饱。迫之以火,蟹即走出,此物立毙。”
明瓦窗可以装卸,冬天透光,防雨防风保暖,夏天卸下又能通风透气。《儿女英雄传》第二二回:“那天气又不寒冷,便叫下了外面明瓦窗子。”
南方市镇上比较大的店铺防止行人淋雨,方便招揽客人,往往当街架个很长的天棚,棚顶盖上明瓦。比如,叶圣陶 《四三集·多收了三五斗》里甪直古镇:“朝晨的太阳光从破了的明瓦天棚斜射下来,光柱子落在柜台外面晃动着的几顶旧毡帽上。”
而且明瓦主要还有防雨功能,需要上片压下片,鱼鳞排布,普通屋顶瓦片原理,安装的时候是装在窗户外侧,南方多雨,夏季多台风天,这样雨水打到窗户上不会渗透到窗户里面。如:《红楼梦.第四五回》:“不相干,是明瓦的,不怕雨。”一片片海月贝镶嵌在木框成窗,光线不容易穿透过来,却成就了清代诗人黄景仁所写的那种光影盛宴:“鱼鳞云断天凝黛,蚝壳窗稀月逗梭”。
要展开说明的是,明瓦不但用在门窗上,房屋顶棚上,还可以用在乌篷船上。
周作人的《乌篷船》中:“……乌篷船大的为‘四明瓦’(Sy-menngoa),小的为脚划船(划读如uoa)亦称小船。但是最适用的还是在这中间的‘三道’,亦即三明瓦。篷是半圆形的,用竹片编成,中夹竹箬,上涂黑油,在两扇‘定篷’之间放着一扇遮阳,也是半圆的,木作格子,嵌着一片片的小鱼鳞,径约一寸,颇有点透明,略似玻璃而坚韧耐用,这就称为明瓦。”(《周作人散文选集》)。
蠡壳窗制作方法,大致分为,清理镜贝,按大小需要剪裁,制作竹片,按花窗格子形状拼形,竹片夹住固定,最后用卡子固定在门窗室外一侧。特别值得一提的是,蠡壳窗并不限于小方格花窗,它可以根据不同窗格图案拼接成各种图案,甚至是冰裂纹图案。
明清时期蠡壳制作明瓦在江南已经很普遍。风吹雨打,明蠡壳和固定用的竹片容易损耗,由于材料蠡壳和竹片都不贵重,且市场巨大,因此走街串巷修理明瓦的匠人很多。这个和当时修藤棕绷类似。有点像今天的清洗油烟机和修理煤气灶一般常见。
现在很多地方开发旅游,已经逐渐恢复了古建筑上的蠡壳明瓦窗,比如著名的苏州拙政园的见山楼,新建的冯梦龙故居等等。
江南多雨,蠡壳窗作为保护装置,安装在门窗窗户外侧格子上,门窗隔扇下侧往往有裙板,裙板用杉木封平,并且要留一寸多超过隔扇下框,这样当门窗关闭时,木板遮蔽门槛或者窗槛,雨水不会倒灌室内。因此除非房屋有深广的走廊,否则门窗都要正面朝内,反面朝外安装,蠡壳和保护用的裙板装在室外一侧防雨防风。
•花窗站台- feat.彩虹眼
雨下的很大,如纱将彩虹眼包裹。狭长走道被花窗玻璃蓝的阴郁,渐变了最远端的紫色长椅。我站起身,原因是焦虑变得没了目的。
不愿睁眼。滚烫且多彩的心脏在刺骨铁笼中会失去纯度。白色药品是梦境的车票,为了重新夺回掌控权,我也不知是倒了多少片进去。
唱片在我落脚瞬间继续了工作,讨好似的在我最喜欢的部分开始,我的每一步都应和着强有力的鼓点。可随拍子却随着我的前进越发沉闷又单一,好在周遭变化的色彩是修饰音,虽无法摆脱沉闷基调,但也尽力把作品丰富的合适。
雨更大了,大的看不清彩虹眼的全貌,大的弱化了本就在衰弱的鼓点。风因雨抢了戏,暴怒的厉害,可我根本也不在意它的肆虐是否会影响我。真正让我失望的是满地的狼藉,地上的彩色颗粒再也回不到原处了。我想她也应该不会来了。
她的脚步是轻盈的,不属于嚣张无理的风和刻意悲伤的雨。光束是清亮的,穿过破碎缝隙。在将站台复原前,我捡起了块碎片,光束把这黄色颗粒讲的很温暖,程度是握在手心也能感受到温度。我伸出拳想把这黄色宝石送给她,也是对梦境重获光景的感激。拳头被轻轻顶回来,是我喜欢的结局。望着手掌上的黄色宝石,泪与上扬嘴角都是纪念品。
雨下的很大,如纱将彩虹眼包裹。狭长走道被花窗玻璃蓝的阴郁,渐变了最远端的紫色长椅。我站起身,原因是焦虑变得没了目的。
不愿睁眼。滚烫且多彩的心脏在刺骨铁笼中会失去纯度。白色药品是梦境的车票,为了重新夺回掌控权,我也不知是倒了多少片进去。
唱片在我落脚瞬间继续了工作,讨好似的在我最喜欢的部分开始,我的每一步都应和着强有力的鼓点。可随拍子却随着我的前进越发沉闷又单一,好在周遭变化的色彩是修饰音,虽无法摆脱沉闷基调,但也尽力把作品丰富的合适。
雨更大了,大的看不清彩虹眼的全貌,大的弱化了本就在衰弱的鼓点。风因雨抢了戏,暴怒的厉害,可我根本也不在意它的肆虐是否会影响我。真正让我失望的是满地的狼藉,地上的彩色颗粒再也回不到原处了。我想她也应该不会来了。
她的脚步是轻盈的,不属于嚣张无理的风和刻意悲伤的雨。光束是清亮的,穿过破碎缝隙。在将站台复原前,我捡起了块碎片,光束把这黄色颗粒讲的很温暖,程度是握在手心也能感受到温度。我伸出拳想把这黄色宝石送给她,也是对梦境重获光景的感激。拳头被轻轻顶回来,是我喜欢的结局。望着手掌上的黄色宝石,泪与上扬嘴角都是纪念品。
#禺见非遗#跟我一日玩转番禺,周末一起寻找非遗文化,感受不一样的广州
✍上午先去余荫山房,又称“余荫园”,回廊、花窗、影壁的巧妙借景,使得园中有园、景外有景。我特别喜欢传统的窗棂镶嵌着彩色玻璃组成的窗子,处处细节,与光影结合更有韵味。
在这里你可以尽情领略岭南园林建筑艺术,感受地方民俗文化魅力。
✍中午就去沙湾古镇逛上半天,食在番禺,细品非遗美食,在安宁楼一定不能错过广式土鲮鱼,通过通过蒸、煮、煎、炸、炒、焖、炖等多种方式感受土鲮鱼不同部位的鲜美,制作出鱼皮角、煎酿鲮鱼、煎鱼松(饼)、凉拌鱼皮等美味家常菜式。
我想你一定听说很久的沙湾双皮奶制作技艺,又香又滑,一定要在沙湾奶牛皇后好好试一下。
当我们在欣赏沿途美景的时候,会发现非遗文化就在身边。相信我,来番禺亲身感受一场岭南文化盛宴,不枉此行
#非遗广州红# https://t.cn/RuQ52aU
✍上午先去余荫山房,又称“余荫园”,回廊、花窗、影壁的巧妙借景,使得园中有园、景外有景。我特别喜欢传统的窗棂镶嵌着彩色玻璃组成的窗子,处处细节,与光影结合更有韵味。
在这里你可以尽情领略岭南园林建筑艺术,感受地方民俗文化魅力。
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我想你一定听说很久的沙湾双皮奶制作技艺,又香又滑,一定要在沙湾奶牛皇后好好试一下。
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