寒假｜周末｜附上一份来自重庆的音律浪漫

8D魔幻都市/小香港/易烊千玺同款/云端钢琴家 带你收获一段紧凑而又浪漫的山城攻略

首推 住宿
重庆·南滨路/弹子石·南岸区石溪路
【城堡Fort】
足足八米的落地窗江景，拉开幕帘便是嘉陵江和朝天门码头尽收眼底，一览众山小
第12层高层成景，搭配钢琴与大提琴，情侣约会必选，在“云端”伴着江水滔滔何不来上一场云端音乐会，此刻，你 和 你 皆是“当代贝多芬”
同时，整体的装修风格以威尼斯风为主基调，在如今这个特殊的环境下，让您感受到不一样的意大利风土人情
两室两厅，也让大学的好友结伴出行成为可能，租一辆车，两兄弟，两闺蜜，带着自己心爱的另一半，四人同行，又是多偶像剧般的存在
【transport交通
1.飞机落地重庆江北国际机场后，乘坐轨道交通10号线到重庆北站南广场站，换成轨道交通环线到涂山站，再步行800迷直达
2.如果你嫌麻烦，同时资金又比较宽裕，那么，“重庆法拉利”小黄车将是不错的选择

【reserve预定
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直接预定！

➡️一份一天重庆市区游玩计划，注意查收
1.早起乘坐｛观光巴士T040路｝欣赏南滨路的早起风光 同时到达｛上新街·长江索道南站｝后乘索道前往渝中区

2.索道旁大厦直上67楼，登上云端之眼，感受8d魔幻都市的繁华与魅力

3. 走个小下坡去解放碑步行街转转，有家“半山·川”新川菜，如果你的预算较为充足，是个不错的选择

4. 下午打个车，起步价，到来福士，喝个茶颜悦色，又或者登顶来福士酒店高空，️喝上一杯高空下午茶，再走到来福士对面打个卡，感受“小香港”的感觉。
5.迎着夕阳，手牵手，走在滨江路上，走到洪崖洞，恰逢洪崖洞亮灯，随手按下快门，记录下你和这座魔幻城市的相遇瞬间
6.走戴家巷悬崖步道，避开人流，就来到了临江门，面前便是重庆第二人民医院，魁星楼后，便是易烊千玺网红打卡地
7.⛩️去附近试试当地人都力推的“土货老火锅”来到重庆，怎能不来上一口地道的重庆火锅呢
8.接着打车起步价前往白象居，感受易烊千玺同款，以及重庆沿山而建的高楼的内在美
9.最后，坐着长江索道返回南滨路，回到温暖的民宿

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2022年11月23日
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封在家里，每天都要做核酸，还不能出门。想必大家都跟我一样心情很差吧？那让我们一起来想一个让自己不那么烦躁的话题吧。
如果说要找一样东西来温暖这个寒冬，你会找什么？是重温一次《鬼怪》，想着遇见心软的神？还是想着能吃一顿酣畅淋漓的火锅，让辣椒温暖你的全身。还是想着和家人一起去北方看❄️，玩雪？当然，温暖起来的方式有很多很多。而我现在最想的，是来一碗热腾腾的米线。
​这是位于港龙购物中心的(阿挑米线），也是我平时最爱吃的米线店。他们家料很足，而且是现炒的。一口米线下去，超过瘾！
等疫情结束后，大家一起去实现这些愿望吧！！！
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今日素材提供：刘思羽 张植富
宣发：刘思羽

#在东北吃到冻货才叫过冬#在东北菜、东北话早已南下全国攻城略地的今天，冻货们仍然默默坚守在老家的冰天雪地，真真是“冻货不出山海关”。对于四海为家的东北人民来说，这是难以在他乡复刻的终极乡愁。

冻货之所以总是走不出东北，产量最大的冻梨要负主要责任，因为它……长得实在太丑。

冻梨这玩意，个头比鸡蛋大不了多少，黑里透着紫，紫里带着褐。无论从哪个角度观察，样子都跟形容色香味的词语都不沾边。这种一言难尽的卖相，怎么也不像是能让人痛痛快快送进嘴去的东西。

但是，如果赐给冻梨一盆凉水，十分钟的时间，冻梨会带你开启全新的味觉二次元：只要捏碎它表面一层晶莹的薄薄冰壳，轻轻咬破梨皮吸上一口，马上就能尝到那冰凉，清甜，微酸的汁水；啃一口，那口感像在吮吸冰沙，又像在啜饮佳酿……

当梨汁混合着果肉滑进喉咙，再冲进肠胃里，你会觉得通体都被一股冰泉洗干净了，好像在新下的厚雪里打了个滚，呼吸变得清冽起来。

东北“冻果”家族很大，除了冻梨，还有冻苹果、冻柿子、冻花红、冻黄桃、冻山楂、冻草莓、冻樱桃......但凡本地所出，几乎都可以变成冻货。

但是，南方的橘子、橙子、香蕉之类是万万不能冻的，冻后不光容易烂掉，而且非常之苦，比药还难以下咽。原来，这东北冻货是最忠诚的物种，只有本土水果冻了才好吃。
 
给冻货颜值排个名的话，第一名必须是冻黄桃。如果说冻梨是这个家族的平民百姓，那冻黄桃妥妥就是皇后娘娘。黄桃里外金黄亮丽，在古代传说中有“金桃”和“仙果”之称，雍容华贵，个大饱满，以大连出产的最好，山海相连、气候温润的辽东半岛，孕育出的黄桃果肉甜中有酸，鲜美饱满，带着一股浓郁的芳香。

冻黄桃，最适合在寒冬腊月，猫在暖气房里吃。注意，酒酣饭饱以后，来一盘切成大块的冻黄桃，当你的牙齿触到柔嫩的果肉，鲜甜的滋味会让你瞬间穿越成一只快乐的弼马温，嗨在王母娘娘的桃园。

花红，在东北又俗称“沙果”，果树在房前屋后很常见，果子个头比车厘子略大一圈，颜色红里透黄，特点是很酸很酸。
 
原有的酸涩，在冰天雪地里会悄然褪去，蜕变成甘甜爽脆的冻花红。而且，冻花红颜值爆表，果子红如玛瑙，裹着晶莹的冰碴一颗颗摆在瓷盘里，特别有《红楼梦》里的名场面“琉璃世界白雪红梅“那滋味。

冻柿子，冻货中的贵族。凭啥？就凭人家的颜色堪称“爱马仕橙”，一股浓浓的皇室御用范儿，吃起来稠厚，甘甜。柿子树很能耐寒。在东北，柿子成熟了，摘下来就是普通柿子，留在树上过冬就变成了冻柿子。在树上只要不掉，天气冷了也不会坏。
 
柿子，除了少数品种，大部分生吃有点发涩。但是，不用担心冻柿子，涩的单宁类物质已经完全分解。冻柿子最好吃的状态是解冻到一半，轻轻一捏，插进吸管一吸，就能吃到天然的柿子冰沙。

只有这方土地的人才最懂冻货，人们接纳这片土地的一切，既接纳它的丰美，也接纳它的严酷——冻货，正是严酷带给关外大地的另类恩赐。

#风物报社#你尝过东北的冻货没？

图/图虫·创意，视觉中国