番茄烩丸子，用了6两盒马的黑山猪肉馅自己搅的丸子。

丸子想嫩需要多次往里面添水，我添的是花椒泡过的水去腥，不能加黄酒。姜擦泥挤出姜汁和在肉馅里，生抽、酱油、蚝油和白胡椒面，适当的盐、红芋粉和香葱，搅起劲来。

三个番茄切丁炒软，放点番茄酱，放入现磨胡椒粉，量比较大，烹点酱油，倒凉水煮开，中小火多煮一会。

下丸子时可调成小火，放盐尝一下咸淡，胡椒粉不够时再添点。

这道菜学的是眉州东坡家的九大碗，变成了木墩最爱吃的菜之一。

#刘小慧LJH[超话]##美食分享# 记生理期的日常 虽然晚上的时候想吃麦当劳了，但是真到吃的时候又有点吃不下。喝了几口我最爱的英式热奶茶，吃了一半多麦香鸡就有点饱了。不过最后在歇气的情况下，还是尽量把点的东西吃完了。

随心配是我最爱点的套餐了。以前麦香鸡、鸡块、英式热奶茶、菠萝派都是我的最爱。不过眼下鸡块和菠萝派有点吃腻了，所以现在换成吃麦香鸡了。麦香鸡是我最爱的汉堡之一。

多年前最爱的是麦乐鸡翅，自从上新了大鸡腿就爱上它了。这一个大鸡腿太给力了。在不太饿的情况下，一个鸡腿就能吃个半饱。酥脆的外皮，爆汁的鸡肉，吃起来贼过瘾。

摇摇薯条上新很久了，看到很多次宣传了，但是一直没吃过。今天尝试了一把，没想到搭配的酱料是辣的。我担心吃的时候太辣，（生理期不能吃太辣的食物）又和服务员要了两袋番茄酱。最后既吃了番茄薯条，又吃了摇摇风味薯条。 https://t.cn/A6a3xaWP

【日照游玩，之美食打卡篇】去到一个城市怎么能不打卡当地的美食呢，十月一假期时我在日照的朋友约我一起玩，作为日照土著的她向我保证跟着她吃绝不踩雷

两天六顿吃吃喝喝结果究竟咋样呢~是不是真如她所说没有踩雷，一起来回顾一下我在日照游玩的美食打卡吧~第1️⃣天早上：有米手工米糕无糖桂花糕：不是很甜腻，桂花味很浓红豆切糕：粒粒红豆都可以看得见~用料很舍得古早麻糍：糯叽叽的玩意真的好爱！入口绵密但是不粘牙

中午：大掌柜武汉热干面朋友吃的红油，我吃的炸酱~两个都可！木有踩雷✔️麻酱味很浓，面也没有很干上面撒了一层豆角、萝卜、榨菜，还可以➕香菜/葱花他们家还有鸭脖/鸭腿/鸭锁骨/金针菇/土豆片等卤货，我们买了鸭脖➕鸭锁骨，也很好吃~

晚上：巧克力渔家来了海边当然要去打卡海鲜啊！谁不去谁就亏了~茶香对虾：满口茶香味的虾去哪里找❓大人小孩子都会喜欢啊！清香酥脆，好吃到尖叫石斑鱼活捞清蒸：老板让我和朋友去看捞鱼，真的是现捞现杀！老板处理的很干净~鱼肉很紧实，而且清蒸更锁鲜大鲍鱼捞饭：鲍鱼肉很入味！配米饭绝了！椒盐皮皮虾：力推！不用蘸酱味道就非常棒！

第2️⃣天早上：阿甘大包（大学城文泽园对面）本来不想吃早饭的，但是我朋友强烈推荐我吃他们家的鲜肉包➕鸡肉包，第一口就爱了！那个包子是手工蒸包，包子皮很软，肉馅里的汁水很多，肥肠香！中午：苏堤·一口到江南青椒椒片片鱼：鱼肉质还是很嫩的苏堤酱鸭：口味偏甜，鸭油很多油爆虾：味道＞卖相，分量很足

晚上：辣派掌门人火锅锅底：牛油/番茄/骨汤，最爱番茄锅！肥牛卷➕羊肉卷➕毛肚➕手打虾滑➕乌鸡卷➕撒尿牛丸➕Q弹鱼豆腐➕鸭血，每种肉都会指导下锅时间⏱，而且肉也很新鲜，不是合成肉~