【澳大利亚维多利亚州爆发葡萄根瘤蚜疫情 ！】[衰]

近日，Vinehealth Australia和澳大利亚葡萄与葡萄酒公司（Australian Grape & Wine）在位于雅拉河谷的圣安德鲁斯的葡萄园中发现的了根瘤蚜疫情。目前，受感染的葡萄园周围已经划出了一个5公里的隔离区。

据悉，澳大利亚目前有83种地方性菌株，范围限于维多利亚州和新南威尔士州部分地区的一些葡萄酒产区，这对澳大利亚绝大多数种植葡萄的葡萄园构成了“重大威胁”。

Vinehealth Australia首席执行官Inca Pearce表示：“维多利亚州最近的疫情事态发展令人十分担忧，这个疫情提醒葡萄酒行业，在防止进一步扩散方面必须发挥关键作用。”

根瘤蚜虫，小小的害虫，几乎改变了19世纪后的葡萄种植。对澳大利亚来说，这实在是非常头疼的事儿。[生病]

2017年，雅拉谷的根瘤蚜危害区一度扩大，去年3月，维多利州启动了葡萄根瘤蚜治理计划，没想到今年3月又爆发了，也许正如Inca Pearce所说，”疫情爆发也说明，我们需要制定新的国家根瘤蚜管理战略“。最近这项工作已经开展，希望能及早有成效吧。

（图1：根瘤蚜 资料图片）（图2：根瘤蚜 历史图片）

#带着微博去旅行##卡拉马# 在hostal休息到1点出门闲逛，昨天逛jumbo超市就觉得智利物价好高，不过终于又能喝到inca可乐了，今天周日，街上市场人都很多，伙伴找不着信用卡认为落在昨天车上了去车站找去了，我一个人随处转，市场里那么多水果摊，只有一家卖车厘子，也比传说中的贵，当然比国内便宜，一斤20元。下午太热，跑棒约翰点了个披萨享受空调。这里的仙人掌果和秘鲁不一样是绿心的，不过还是很甜水分多。 https://t.cn/RxnGg7O

今日晚餐：「印加媽媽 Mama Inca 秘魯餐館」（產銷履歷溯源餐廳）。

→ 產銷履歷代言人年度任務之溯源餐廳秘密突擊系列第四章。留意好一陣子、甫開幕數月的新餐廳，發現竟已列入溯源餐廳清單上，遂歡喜上門一嚐。

感覺上是頗家常感的所在。菜色簡單，但搭配與盛盤爽淨漂亮，附餐的沙拉和湯品也有水準。一如此番一路嚐來的其他溯源餐廳，大小細節都感受得到認真與用心。

招牌主菜「祕魯烤雞」，產銷履歷雞肉烤得潤澤腴甜多汁，豐富噴香但不張揚的香料氣，吃來舒服開胃；佐搭的青醬飯尤其喜歡，以各色蔬菜與藜麥、白米烹成，滋味口感都活潑奔放。

另道祕製醬汁魚排藜麥飯也好。番茄甜椒洋蔥燴煮成微酸微辣醬汁、配上裹以多樣香料炸得酥脆的魚排，非常下飯。

一連四家吃下來，對產銷履歷溯源餐廳之品質表現越來越刮目相看；開心之餘，更加期待能有越多好餐廳一起加入行列！