白癜风的日常饮食
病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。

  (1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

  (2)胡桃仁500克,黑芝麻300克,磨泥状,搅匀、贮存备用。每次取50克,倒入500毫升豆浆中,煮沸加适量白糖服用,早晚各一次,需常服。

  (3)花生仁15克,红花1。5克,女贞子15克,冰糖30克。将女贞子打碎,加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮,每日一剂,并吃生花生仁。坚持经常。同时,应忌食辣椒、酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素c。而维生素c能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素c多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。

恩施除了景美,

还是一个很“好(hào)吃”的地方,

因为地处于鄂西,

靠近重庆,湖南,贵州,

在饮食的方面既有贵州的酸,

湖南的辣,还有重庆的麻。

从食物的某一种单品,

便可以看出整个城市的生活方式,

在恩施,一句“过早”这就意味着一天的开始,

特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃,

更是吸引了不少的食客。

#恩施美食#

合渣

到恩施一定要吃合渣,

而且恩施的菜馆也都会做合渣,

通常都是吃合渣火锅,

这简直是恩施人餐桌上的标配。

加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等,

做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅,

其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。

油茶汤

是土家族的一种汤类小吃,

从民谚:“不喝油茶汤,心里就发慌”。

就可以看出油茶汤在土家族的地位了。

用茶叶、姜、花椒加入水中煮沸,

然后将汤水倒入装有炒炸好的黄豆、

豆腐、果仁、花生米的碗中,

油茶汤的口感香、脆、滑,

第一口品尝到就很特色。

土家腊肉

土家人家家都兴喂年猪,

主要是图过年时有肉吃,

过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,

不仅便于保存,而且肉色更加好看,

把腊肉放在锅里烹煮,

香飘十里,勾人食欲,

是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。

柏杨豆干

明清以来,

在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干,

其中沈记好吃婆豆干作坊的豆干最为有名,

并被当地官员列为朝廷贡品,

深受朝廷皇族们的喜爱。

柏杨豆干绵醇厚道,质地细腻,

无论生食还是热炒,五香还是麻辣,

均有沁人心脾回味无穷之感。

社饭

吃社饭对于当地人来说,

是一件十分有寓意的事情:

祈求来年顺利,五谷丰登,家庭幸福安康。

将鲜嫩社蒿采撷回家,

洗净剁碎,揉尽苦水,焙干,

与野蒜、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料,

掺合糯米蒸或焖制而成,

其味鲜美,松软可口,老少皆宜。

鲊广椒

恩施土家人特别酷爱酸辣,

有“三日不吃酸和辣,心里就象猫儿抓”的民谚,

鲊广椒正是在这样的背景下发明的,

用铡刀剁成细沫发酵,

发酵后之后和土家腊肉一起吃就特别的美味。

土家烧饼

曾经风靡全国的“掉渣儿烧饼”,

就来自恩施。

烤后外层香酥,不腻口,

里层油嫩有筋。

恩施小土豆

恩施地区盛产洋芋,

甜心的小土豆软绵绵,

即使不调味都馋人的很。

苞谷粑粑

“绿衣服,黄面面,中间藏着小点点。

咬一口,喷喷香,魂牵梦绕是故乡。”

这是流传在恩施市白杨坪镇的一段话,

谚语中的“主角儿”就是白杨苞谷粑粑,

是恩施有名的风味小吃,

用鲜嫩的玉米制成,口味鲜甜清新,

为当地人所喜爱。

恩施 ,

一个遗落在深山中的秘境,

浓郁的民族文化、丰富的物产资源,

只有深入腹地,

才能感知它的魅力,

如果你也期待能有一场色彩浓艳的旅行,

不如就抽个时间来一趟恩施吧!

襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。那么襄阳牛肉面怎么做呢?

襄阳牛肉面怎么做
1洗面:买回的碱面在开水锅里捞一下,晾凉。捞量有技术含量:不软不硬。

2熬酱:葱姜蒜花椒八角桂皮,主料先入油锅小火熬出香味。捞起。在熬好的油入放入豆瓣酱(豆瓣酱是旋律)每家搭配不同,有加黄豆酱、麻辣酱、蒜香酱、加入熬制,熬的汤中加入牛肉,或者牛杂或肥肠或海带。

3捞面:另起一大锅水烧开,或秘制骨头。漏勺底部放入凉晾的碱面,面上放少许的豆芽。水沸腾,漏勺在水里烫一下捞起,再烫面要烫熟又不能太软。

4调制:捞好面放入大碗中,豆芽正好在碗的底部。加入熬制的汤还有自己喜欢的牛肉...撒上香葱碎(香菜碎、蒜苗碎、韭菜碎、)有的再自选泡包菜(酸菜、泡萝卜、黄豆)一碗浓郁厚重的香辣面出炉

https://t.cn/A6XvmVCP


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