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【全国海鲜烹饪技能大赛开赛 120余位海鲜名厨甬城竞技争“鲜”】
11月27日,第十一届全国海鲜烹饪技能大赛暨“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”美食推广活动在宁波甬菜博物馆举行。全国15个城市120余名海鲜名厨齐聚大赛,渤海派、黄海派、东海派、南海派的四大海鲜流派,260余道特色美食实力争“鲜”,成就了一场舌尖上的饕餮盛宴。这也是该赛事首次在宁波举办。
受疫情影响,此次大赛充分利用数字化手段,以“线上+线下”相结合的方式举行。大赛设置中餐热菜、创意凉菜和中式面点3个比赛项目。来自全国各地的参赛选手大显身手,一道道色香味俱全的海鲜大餐缤纷亮相。
据了解,经过线上线下激烈角逐,大赛评出中餐热菜特金奖32名、金奖42名、银奖9名,创意凉菜特金奖5名、金奖12名、银奖2名,中式面点特金奖6名、金奖4名、银奖2名。其中,宁波12名选手获特金奖,9名选手获金奖。
据悉,张后达、罗健、胡国良、项雄、张加杰、胡丁列、陈伟超、马良国、童海斌、楼成敏获得“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”十大美食制作大师荣誉。宁波市餐饮业与烹饪协会、浙江商业技师学院获得优秀赛事组织奖。(记者刘维,通讯员孙亚玲)
点击下方链接收听记者报道
https://t.cn/A6xas1Vl
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受疫情影响,此次大赛充分利用数字化手段,以“线上+线下”相结合的方式举行。大赛设置中餐热菜、创意凉菜和中式面点3个比赛项目。来自全国各地的参赛选手大显身手,一道道色香味俱全的海鲜大餐缤纷亮相。
据了解,经过线上线下激烈角逐,大赛评出中餐热菜特金奖32名、金奖42名、银奖9名,创意凉菜特金奖5名、金奖12名、银奖2名,中式面点特金奖6名、金奖4名、银奖2名。其中,宁波12名选手获特金奖,9名选手获金奖。
据悉,张后达、罗健、胡国良、项雄、张加杰、胡丁列、陈伟超、马良国、童海斌、楼成敏获得“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”十大美食制作大师荣誉。宁波市餐饮业与烹饪协会、浙江商业技师学院获得优秀赛事组织奖。(记者刘维,通讯员孙亚玲)
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#旅行推荐#生活的品质感影响一个人的幸福感,在宁波香格里拉体验旅途的美妙,荟萃万千巧思,共享甬城风情,于此间欢愉,偷得半日闲。
✔酒店位于城市三江交汇的C位,拥有得天独厚的地理位置,去哪都方便的很。#陶子去哪浪#
✔进入酒店大堂,偌大的水晶吊灯,猩红的印花地毯,仍是印象中香格里拉酒店的奢华模样。
✔客房装修典雅,整体设计大气美观。豪华阁豪华江景大床房,面积45平米,是有足够的施展空间的。全景落地窗,可一览三江交汇的江景。天气晴朗的时候,可以靠在窗边的沙发上,将视线无遮拦的投向极远的城市边缘。#来自纯净之地的呼唤#
✔客房设施齐全,茶几上摆好了迎宾水果和甜品,mini吧里装满了首轮免费的饮料和啤酒。这些贴心的细节,让人感觉心里一暖。
✔豪华阁坐拥一整片落地窗,江景和城市景观一览无遗,是发呆的好去处。一觉美美的醒来,欢迎到这里进行早餐,自助和零点的形式,特色海鲜面一定要吃,开启活力满满的一天。
舒适与时尚
宾至如归的奢华享受
摩登潮流与东方色彩的极致融合
在宁波香格里拉酒店一键拥有 https://t.cn/A6xytXOL
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【浙江·宁波·宁波帮博物馆】#海丝古港 品味甬城##走读浙江 遇见宁波#你也许知道纺织大亨安子介、实业巨子应昌期、水泥大王张敏钰、半导体之父张忠谋、还有让“逸夫楼”留满全国的影视界的邵逸夫等等,但是是否知道他们都属于同一个组织:宁波帮,甚至世界七大船王中有两位来自宁波,怪不说有人曾言:宁波有两个优势,一个是宁波港,一个是宁波帮。
因此在宁波有一个特别的博物馆,宁波帮博物馆,这里以年代为脉络,系统展示唐宋、明清宁波帮形成以来直到现在的发展历史,在感受到爱国情怀的同时,也能感受到一片赤子之心[good][good]#打卡美丽中国##秋游季##带着微博去旅行##宁波旅行##旅行打卡##城市映像企划#
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