麻省理工学院的神经科学教授南希·勘维舍尔（Nancy Kanwisher）和乔什·麦德蒙（Josh H. McDermott），以及他们的博士后山姆·诺曼-海尼尔（Sam Norman-Haignere）一同在《神经元》（Neuron）期刊上发表了他们的结果[1]。这项发现也为研究人员提供了研究人类音乐性的新工具。
“为什么我们有音乐？” 勘维舍尔博士在一次采访中说，“为什么我们如此喜爱音乐，甚至在听到音乐时会想跳舞？在发育过程中，我们是从什么时候开始对音乐敏感的，这又是否会受到经历的影响？这些酷炫的第一手问题都是我们现在可以开始研究的。”
麦德蒙博士说，这个新方法可以用来分析任何功能性磁共振成像（fMRI）的脑扫描结果——fMRI是现代神经科学的新潮研究手段——因而可能揭开更多皮层分工的谜团。作为这套分析方法效果的证明，研究者利用这套方法在大脑中发现了另一条已有证据的存在的神经通路，这条通路与人类语言相关。
重要的一点在于，麻省理工学院的研究团队表明，处理语言和音乐回路分别位于散落大脑各处的听觉皮层的不同部分。听觉皮层处理所有声音信号，而这两套回路对对方的信号基本没反应，只是在听带唱词的歌时会有所重叠。
乔治城大学综合神经科学与认知实验室的主任约瑟夫·罗谢克尔（Josef Rauschecker）评论说，这篇新论文“方法十分新颖，意义非常重大”。“认为大脑对音乐识别有专门的处理方式，并将音乐作为和语言一样的基础类别，这种观点让我十分兴奋。”
罗谢尔克博士说，事实上，对人脑而言，对音乐的敏感性也许比语言感知更重要。“有理论认为音乐比话语或语言更古老。”他说，“有些人甚至认为话语由音乐演化而来。”
尽管论起对生存的价值来，音乐对我们祖先的意义不如语言显而易见，但罗谢尔克博士补充道：“音乐能提供群体凝聚力。和部落里的其他人一起制作音乐是件非常古老而富有人类特质的事。”
阿肯色大学音乐认知实验室的负责人伊丽莎白·赫尔姆斯·马古利斯（Elizabeth Hellmuth Margulis）说，当先前的神经科学家们没能在大脑中找到解剖学上明确的“音乐中心”时，他们想出了许多理论来解释这些结果。
“他们的说法是，噢，音乐感知特殊的地方在于，它动用了大脑的各个区域；它沾了点运动系统，沾了点语言回路，还有社会理解，然后凑到一块用。”她解释说。有些研究者曾将音乐戏称为“听觉的小点心”，是吸纳了其他重要交流需求的消遣罢了。“这篇论文则说，不是的，某些方法看到了较浅的层面，而当你超越这个层次往下看，你就会发现对音乐而非言语做应答的特定回路。”
“为什么我们有音乐？” 勘维舍尔博士在一次采访中说，“为什么我们如此喜爱音乐，甚至在听到音乐时会想跳舞？在发育过程中，我们是从什么时候开始对音乐敏感的，这又是否会受到经历的影响？这些酷炫的第一手问题都是我们现在可以开始研究的。”
麦德蒙博士说，这个新方法可以用来分析任何功能性磁共振成像（fMRI）的脑扫描结果——fMRI是现代神经科学的新潮研究手段——因而可能揭开更多皮层分工的谜团。作为这套分析方法效果的证明，研究者利用这套方法在大脑中发现了另一条已有证据的存在的神经通路，这条通路与人类语言相关。
重要的一点在于，麻省理工学院的研究团队表明，处理语言和音乐回路分别位于散落大脑各处的听觉皮层的不同部分。听觉皮层处理所有声音信号，而这两套回路对对方的信号基本没反应，只是在听带唱词的歌时会有所重叠。
乔治城大学综合神经科学与认知实验室的主任约瑟夫·罗谢克尔（Josef Rauschecker）评论说，这篇新论文“方法十分新颖，意义非常重大”。“认为大脑对音乐识别有专门的处理方式，并将音乐作为和语言一样的基础类别，这种观点让我十分兴奋。”
罗谢尔克博士说，事实上，对人脑而言，对音乐的敏感性也许比语言感知更重要。“有理论认为音乐比话语或语言更古老。”他说，“有些人甚至认为话语由音乐演化而来。”
尽管论起对生存的价值来，音乐对我们祖先的意义不如语言显而易见，但罗谢尔克博士补充道：“音乐能提供群体凝聚力。和部落里的其他人一起制作音乐是件非常古老而富有人类特质的事。”
阿肯色大学音乐认知实验室的负责人伊丽莎白·赫尔姆斯·马古利斯（Elizabeth Hellmuth Margulis）说，当先前的神经科学家们没能在大脑中找到解剖学上明确的“音乐中心”时，他们想出了许多理论来解释这些结果。
“他们的说法是，噢，音乐感知特殊的地方在于，它动用了大脑的各个区域；它沾了点运动系统，沾了点语言回路，还有社会理解，然后凑到一块用。”她解释说。有些研究者曾将音乐戏称为“听觉的小点心”，是吸纳了其他重要交流需求的消遣罢了。“这篇论文则说，不是的，某些方法看到了较浅的层面，而当你超越这个层次往下看，你就会发现对音乐而非言语做应答的特定回路。”
带你解锁花溪牛肉粉，嗦粉大法
面对众生皆苦恼的人生终极问题
“今天吃什么？”
在贵阳人脑海里有且只有有三个解法
牛肉粉！牛肉粉！牛肉粉！
一座城市，一种烟火。一吸一溜之间，藏匿在大米中的饮食密码，在花样百出的各式风味中被解析得淋漓尽致，你我之间的距离也在这一碗米粉的香气中慢慢拉近……在花溪饱餐一碗牛肉粉，真是灵魂与肉身的双重享受。
那么，问题来了：如何才能嗦好一碗牛肉粉？
嗦粉大法第一式：选好一家店
一碗好汤，是花溪牛肉粉的灵魂
喜爱牛肉粉的花溪人，从来都可以在任何季节的任何时刻，跑进牛肉粉店来一碗热量满盈的牛肉粉，在享受如此美味的同时也为身体充了电，一举两得。贵阳人爱吃牛肉粉，每条街上至少有一家牛肉粉店，而吃花溪牛肉粉，还得到牛肉粉的源头花溪十字街。花溪牛肉粉的两大鼻祖【王记】和【飞碗】首店的诞生地，这里就是贵阳·花溪·十里花街（原十字街）。
嗦粉大法第二式：辅料要放对
在花溪吃牛肉粉一个秘诀就是，不要害怕，勇加辣椒，油腻不怕，泡菜来抵
点好一碗原汤牛肉粉，什么都不用加灵魂全都藏在里面，首先便是端起碗喝一大口滋味浓郁的牛肉汤瞬间激活味蕾。加几块泡菜，放进碗里，用汤汁淹没，无论你是否爱吃辣，桌子上有秘制的糊辣椒面，勇敢撒一勺胡辣椒面和花椒面，再滴两滴老板特调酱油，然后拌均匀，让热汤充分激发辣椒花椒的香气，瞬间让牛肉粉层次分明。吃完后一定要端起碗来再喝一口汤。每一口都是味觉的盛宴，每一口都能让身体的每一个细胞跳动起来。
嗦粉大法第三式：滋溜一吸
“滋溜”一吸，幸福的味道！咋吃也吃不够
先用筷子挑起饱含牛肉汤汁爽滑米粉，滋溜一口全嗦进嘴里，劲、弹、糯、香，吃的人多巴胺都开始兴奋起来；捞出一块牛肉放进嘴里一噻一嚼，筋道有嚼头唇齿间充溢着清鲜甜和牛肉的味道，这一瞬间就是从头爽到脚，幸福感爆棚啊！一碗吃完了还会恋恋不舍，计划着下次什么时间再安排上呢？
嗦粉大法第四式：一起嗦粉的人
一起嗦粉，是新一代年轻人的社交方式。
一碗粉的味道总记忆着很多东西，如果在记忆中挑挑拣拣，就会发现最后留下来的，就是那个陪你一起嗦粉的人。每个爱嗦粉的你，都有一个和花溪牛肉粉的故事，闺蜜逛街后嗦一碗粉、兄弟重聚嗦一碗粉，同事加班后嗦一碗，带外地客户嗦一碗，周末陪家人嗦一碗……一碗花溪牛肉粉普通大众来说，在平凡的生活中有和身边爱的人一起吃，这就是满满的幸福感。 https://t.cn/A6ifKSCq
面对众生皆苦恼的人生终极问题
“今天吃什么？”
在贵阳人脑海里有且只有有三个解法
牛肉粉！牛肉粉！牛肉粉！
一座城市，一种烟火。一吸一溜之间，藏匿在大米中的饮食密码，在花样百出的各式风味中被解析得淋漓尽致，你我之间的距离也在这一碗米粉的香气中慢慢拉近……在花溪饱餐一碗牛肉粉，真是灵魂与肉身的双重享受。
那么，问题来了：如何才能嗦好一碗牛肉粉？
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在花溪吃牛肉粉一个秘诀就是，不要害怕，勇加辣椒，油腻不怕，泡菜来抵
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嗦粉大法第三式：滋溜一吸
“滋溜”一吸，幸福的味道！咋吃也吃不够
先用筷子挑起饱含牛肉汤汁爽滑米粉，滋溜一口全嗦进嘴里，劲、弹、糯、香，吃的人多巴胺都开始兴奋起来；捞出一块牛肉放进嘴里一噻一嚼，筋道有嚼头唇齿间充溢着清鲜甜和牛肉的味道，这一瞬间就是从头爽到脚，幸福感爆棚啊！一碗吃完了还会恋恋不舍，计划着下次什么时间再安排上呢？
嗦粉大法第四式：一起嗦粉的人
一起嗦粉，是新一代年轻人的社交方式。
一碗粉的味道总记忆着很多东西，如果在记忆中挑挑拣拣，就会发现最后留下来的，就是那个陪你一起嗦粉的人。每个爱嗦粉的你，都有一个和花溪牛肉粉的故事，闺蜜逛街后嗦一碗粉、兄弟重聚嗦一碗粉，同事加班后嗦一碗，带外地客户嗦一碗，周末陪家人嗦一碗……一碗花溪牛肉粉普通大众来说，在平凡的生活中有和身边爱的人一起吃，这就是满满的幸福感。 https://t.cn/A6ifKSCq
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“今天吃什么？”
在贵阳人脑海里有且只有有三个解法
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一座城市，一种烟火。一吸一溜之间，藏匿在大米中的饮食密码，在花样百出的各式风味中被解析得淋漓尽致，你我之间的距离也在这一碗米粉的香气中慢慢拉近……在花溪饱餐一碗牛肉粉，真是灵魂与肉身的双重享受。
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一碗好汤，是花溪牛肉粉的灵魂
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叫上陪你嗦粉的他/她，十里花街滋溜、滋溜起来！
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