日常吃喝～
家常菜最落胃，酷暑难耐最爱各种凉拌菜，麻酱可以拯救一切没食欲～

二八酱是啥？芝麻花生酱，吃老北京铜锅涮肉统一配的那碟灵魂麻酱蘸料就是二八酱，花生酱的香甜回甘可以中和芝麻酱的涩苦，又能保留芝麻酱的醇香。单用芝麻酱可就用错了，不仅微涩苦还始终不得其味……

除了做涮火锅蘸料，还可以拌面、凉拌菜、麻辣烫、夹馒头、抹全麦面包、抹贝果、麻酱烧饼、麻酱糖饼……

為甚麼我說它隱世，是因為當時找這家咖啡店的時候找了蠻久，居然是在一個毫不起眼又非常老舊復古的樓里，還是在7樓！真不知道其他美食博主怎麼挖到的，或是這家店營銷做挺好？哈哈

「金莎巧克力貝果」頂上蓋滿奶油芝士和可可粉，貝果是比較偏軟一點的巧克力貝果，周圍還灑了些榛子果仁。巧克力加榛子果仁的確有點金莎內味了！不過略嫌奶油芝士有點水了，芝士味很少，還粘不住貝果到處流～

「抹茶奶酥蔓越莓貝果」這款讓我驚艷到！貝果是比較偏咬勁的抹茶味，內裡包裹著抹茶奶酥和一些蔓越莓乾增加口味，整體抹茶味非常非常濃郁，濃郁到有點偏苦那種！所以店家很巧妙地搭配白巧克力醬平衡甜度～

「提拉米蘇巴斯克蛋糕」頂上跟提拉米蘇貝果一樣的奶油芝士＋可可粉（還好這款的奶油芝士比較凝固點）底下是傳統綿密口感的咖啡味巴斯克芝士蛋糕，很有創意，很好吃！稍微遺憾是缺了提拉米蘇里的靈魂酒味～

「果香白咖啡」我覺得這果香的咖啡太酸了，喝不了。妹妹倒是覺得還行，不懂～

店名：MONO Lab
地址：中環荷李活道31-33號7樓

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早上浅吃一只墨鱼肉松贝果和米面包 都很好吃但我的真爱还是米面包
看到国内machimachi的价格我不由得陷入了沉思伦敦的那家是在抢钱吧是吧
今天也奥尔恰了 真好吃
烟熏三文鱼贝果和炸猪排三明治 比预期的优秀 他们的酱都是自己调过的 很有灵魂，法式蛋奶派还行但应该不会再点，美式和澳白都挺不错的
蜜汁特别想吃和牛三明治，这家不行，我想去杭州好烦