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神童归位:月亏上亿元,到净利润4000万,贝因美过山车般的重生$贝因美 sz002570$

在2018年贝因美的营业额为25亿,同比增长了百分之二十。此外,贝因美的纯利润为4000万,第一次实现了盈利。

那么,谢宏究竟是使用了什么魔法,使得贝因美起死回生!

管控销售渠道

在谢宏出山后,他首先做的便是将贝因美的销售渠道进行整改,那些质量伪劣以及串货的商家全部被祛除出去。此外,他积极地与京东展开合作,主动的打开90后的市场,跟上时代的步伐。

加大营销力度

在贝因美26周年的时候,贝因美请来了孙杨做代言人。而随着孙杨的影响力逐渐提升,关于贝因美的品牌形象也越来越深入人心。在今年的4月1号,贝因美发布了第92版的奶粉,而代言人依旧是孙杨。

注重传授养生知识

在之后的发展中,谢宏为了增强人们对于贝因美品牌的依赖性,精准定位消费人群,宣传养生方面的知识。这种做法的好处便是进一步增强了人们对于贝因美品牌形象的认知。

从目前的局面来看,贝因美在谢宏的带领下正一步步的回到正轨。然而,等待他的将会是激烈的竞争。在贝因美下滑的几年里,众多的企业已经崛起,不再是一家独大。而对于谢宏接下来的举动,就让我们拭目以待吧!https://t.cn/AiTQ4lsi

您好!欢迎关注异贝!异贝是中国8000万中小微企业忠实的朋友,与您一起成长。今天与您一起分享:刘润老师的5分钟商学院营销案例~团购客
你开一家高档特色餐厅,为了吸引流量,用餐厅的招牌菜,做了一个套餐,用赔本的价格和团购网站合作。你希望通过这个团购活动,吸引更多的顾客来到餐厅,并从此常常光顾。团购活动推出后,餐厅的生意确实一下子好了很多,大量的新顾客都是冲着团购套餐来的。你非常高兴,但是团购活动一结束,生意几乎立刻回到从前状态,非常冷清。你很不解,怎么办?
要解决这个“怎么办”的问题,我们首先要理解这个问题的本质。“引流品+利润品”逻辑。团购活动的目的,是把特价商品当作引流品,带来流量后,再通过利润品赚钱。可是,为什么流量确实是来了,但客单价却很低,复购率更是没有起色呢?
这个问题的本质,可能是你的团购活动设计有问题,吸引来了专业的“团购客”。
概念:团购客
什么叫“团购客”?这个世界上,很多顾客只在打折时购买商品,只在店庆、双十一时消费,只在有团购活动时进店。这部分顾客,就叫做“团购客”。你强烈推荐他试试别的特色菜品,但他除了团购套餐外,什么都不点;你热情欢迎他下次再来,但他下次再也不会来了。
团购客,是一种精明的消费策略。但是对商家来说,牺牲了引流品的利润后,“团购客”却完全不消费利润品,无助于客单价和复购率。所以站在商家的角度看,在做团购活动时,如何通过巧妙的设计,吸引到“回头客”,过滤掉“团购客”,是个重要的课题。
具体怎么做?你可以尝试这么几种办法。
1、不要团购套餐。
如果你是一家烧烤店,团购“啤酒+凉菜”,不要团购烧烤;如果你是一家西餐厅,团购“红酒+前菜+甜点”,不要团购主菜;如果你是电影院,可以团购“电影票+爆米花”,但是不要团购饮料。总之,不要团购完整的套餐。不完整的套餐,让回头客有理由更多消费,同时滤掉不愿多花钱的“团购客”。
2、不要团购招牌菜。
不团购招牌菜,那团购什么呢?可以团购利润很高的单品,比如三文鱼、鱼子酱、红酒、进口冰淇淋等等。这些单品可以吸引消费能力高的客户,同时,把有限的招牌菜留给非团购顾客。如果消费能力高的回头客喜欢,他们也会单点。这也会滤掉只想用低价尝试招牌菜的团购客。
3、开设“团购客”专场。
那就真的把“团购客”完全拒之门外吗?也未必。你可以通过专场活动,服务于团购客。他们虽然无法提供更高“客单价”和更多“复购率”,但是也许可以提供“口碑宣传”。
异贝运用:
具体怎么做?
在异贝智慧生态商圈里!如果你是酒店,可以把周一到周四晚上的房间放到酒店自己的异贝预约商城上拿出来团购;如果你是电影院,可以把早上时间的电影票拿出来放到自己的异贝预约商城团购;如果你是KTV,可以把下午的包房拿出来团购。只要发朋友圈并截图,就能享受2折优惠。
为什么?因为大部分人不会在早上看电影,下午唱歌,周一到周四去旅行,你就可以用时间的区隔,把只追求优惠的“团购客”从你希望吸引的“回头客”中过滤出来。这些资源浪费也是浪费,用他们吸引团购客,你虽然无法期待更多消费,但至少通过“发朋友圈并截图”的活动,从他们的“口碑宣传”中获益。更多团购方法尽在异贝智慧生态商圈!一切可能,异贝预约商城都可实现!
那你应该怎么办?
回顾这三个过滤“团购客”的方法,再看看“在正餐时间用招牌菜做套餐”的团购活动,简直就是向“团购客”发送了一封镶着金边的邀请函,当然活动一结束,就生意冷清。
也许你可以换一种做法:9.9元,团购两杯戴安娜王妃收藏过的红酒,并附送烛光和小提琴曲。这样吸引来的,都是希望在女朋友面前展示浪漫的男士,他们会一口喝完红酒,然后把蜡烛揣包里就走吗?
我们来小结一下。什么是团购客?这个世界上,很多顾客只在打折时购买商品,只在店庆双十一时消费,只在有团购活动时进店。这部分顾客,就叫做“团购客”。团购客大量消耗你的引流品资源,却不购买你的利润品,无助于客单价和复购率。商家应该如何和团购客斗智斗勇呢?你可以尝试三招:不团购套餐、不团购招牌菜、开设团购客专场。
今日思考题:请你想一想,你还见过其它什么,可以把只买折扣商品的团购客,排除在团购活动之外的好方法吗?欢迎你在留言区分享,与大家一起,过过招。


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