几年前在小红书上看到昨天没预约成功，以为会错过[偷笑]没想到今天试试过去看看居然有座[鼓掌]成功拔草无一踩雷[赞]生蚝的海水鲜味儿一入口仿佛觉得自己坐在了海边的小餐馆低温慢炖牛舌嫩的不行不行的配上黄油蘑菇土豆泥非常好吃惠灵顿牛肉最赞的是尺寸刚刚好3个人分一点不耽误吃其他的[偷笑]最赞的是松露蘑菇酱，配上酥皮美味至极[干杯]西班牙腊肠芝士派略微咸了丢丢，不过配上芝麻菜就合适了[心]切开派皮芝士就蔓延开，和派皮裹在一起口味很有层次[笑而不语]最后的奶油蛤蜊意大利面一点不油腻，清清爽爽完美的一顿晚餐强烈推荐
法巷小酒馆 (花园店)
东方路796号九六广场1F121单元
550/人 https://t.cn/A6VY4XZo

《从交际到消遣》
大概就在这几年，街上的小酒馆如雨后春笋般冒出来，除了日式居酒屋、烧鸟店的数量激增，还有江浙、川渝甚至西班牙、法国等各种风格的小酒馆也应运而生。再拓宽些范围，“日咖夜酒”模式的咖啡馆也多了起来。它们多营业到九点以后甚至凌晨，售卖清酒、啤酒、葡萄酒、白酒和各种有着好听名字的花色酒水。

这些小酒馆大都空间狭小，座位紧凑，适合坐在吧台独斟，也适合情侣约会、三五好友小聚，只要生意稍微好一点，就能营造出人气十足的氛围，缓解经营者的压力。

中国的酒文化源远流长，喝酒在很多情况下都是为了社交、为了达成一定目的，尤其是在餐馆里喝酒，更是如此。而这些小酒馆倒是有些“自斟自饮”的意味，哪怕是几个人一起，也是熟人、让你放松的人。在餐馆里喝酒从取悦他人，转变为取悦自己。为什么会有这样的转变呢？我也不确定。

我想，可能有很多人真心喜欢品尝酒的的味道，就像喜欢美食一样。随着物质的丰富、视野的拓展，同样博大精深的酒也像咖啡、茶叶那样被了解、品鉴和选择，每个人都可以有自己偏爱的那一种风味，并体验饮用后的美妙感受。而随着酒类贸易的全球化，酒也成为了人们探寻世界的一种方式。就算是某一些小众的葡萄酒、精酿啤酒，也会有它们的粉丝。

此外，我们大概也无法逃避酒的精神意义。这是个深奥的话题。西方的酒神精神是“从生命的绝对无意义性中获得悲剧性陶醉”，而中国酒神精神的精髓在于“追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱”。我想，两者并不矛盾，它们统一于酒精带来的陶醉、忘忧的精神体验。每个人都会遇到压力，都需要一个出口。视乎压力的大小，这个出口可以是心理医生、是好友，也可以是美食、美酒。释放压力，总比闷在心里好。

这样的小酒馆也很容易令人想到酒吧，但它们比酒吧更有亲和力、更适应国情。要说它们如“深夜食堂”般慰藉心灵似乎有点矫情。但值得一提的是，这些酒馆里的菜品都很灵活，博采众长、不太拘泥于菜系，经常以一种“老板就是觉得这么搭配才好吃”的姿态出现，很接地气。

总之，小酒馆就是这么一种“以我为主”的存在，等待你享受美味，搁置烦忧。毕竟，取悦自己，是再正确不过的事情了。#小酒馆#

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满觉陇|樱落酒馆
在满觉陇居然有一家如此有情调的酒吧，满满的日式侘寂风。凳子桌子，满满户外露营风。晚上可以坐在户外，一次可以容纳多人~大家一起看露天电影，轻拂微风，感觉很棒哦。
小tips：（店家有提供风扇和蚊香，防蚊水，即使在户外也不用担心虫虫哦!）
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店名：2012Andy樱落酒馆
地址：西湖区上满觉陇37号
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小食摆拍很精美，鸡尾酒。味道也不错
网红必打卡，拍照很出片，室内也有场地，也可选择
三杯两盏淡酒，日式小酒馆夜宵敲有 feel~
营业到凌晨的小酒馆
打工人下班的轻松地带，周末小聚都适合~
两层楼风格不一样哦，拍照都好出片，还有阳台
越到深夜氛围感越好诶，人气很旺，杭州年轻人的夜宵生活start!
菜单下酒菜居多每道菜感觉都好下酒!
炭烤系列:听说它家的烤串属于湘西小串的那种
烤制得非常有滋味香而不腻!辣得很有度!炭烤牛油和炭烤牛肉必点
他家一楼还是咖啡馆，最近的杭州最适合点一杯满陇桂雨了
二楼是露台式的，还有一个露天大幕布，每天晚上都会播放电影
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几个小伙伴在这里聊嗨了还没体验过的宝子们一定要试试这家日式侘寂风小酒馆呀，深夜美食好去处!拍照打卡超出片！