[微风][微风][微风]#植物# 《南方草木状·蒲葵》：“蒲葵，如栟榈而柔薄，可为葵笠，出龙川。”
棕榈科蒲葵属树种，全球约30种，分布于亚洲热带和澳大利亚，我国有4种。这4种的植物学名：大果蒲葵、大叶蒲葵、美丽蒲葵、蒲葵。
蒲葵的别名：葵树、扇叶葵、葵竹、蓬扇树（《广西中兽医药植》）、葵扇木（《陆川本草》）等。
对“葵”字作点儿拆解。这个字出现较早，《诗经》常用为蔬菜名，其象形字是画了四片叶，意思是此类植物的叶的特征最鲜明，后世以“葵”取名的植物，叶型特点均称鲜明，例如十九世纪才传入中国的向日葵（分类在菊科），叫它“葵”，就是因为叶的特征很显著。那么，蒲葵之初名，按理是因了它的叶极具特色。而“蒲”字本义，是可织蓑衣的茎叶。
随着社会文化进步，须命名的棕榈植物种类越来越多，有一些看着和蒲葵类似，取名即由蒲葵演绎而出，实际上按现代分类学，它们的叶型有着大的差异。现代观赏园艺常见者，有鱼尾葵、散尾葵、软叶刺葵几种，它们实际都不属于蒲葵属。
一说葵扇，首先会提到素有“葵乡”之名的广东新会，新会产葵叶，具有叶润平滑、厚薄均匀、蒂正骨直、轻盈柔韧之特点，用以制成的葵扇，光泽可观，娇艳雅致，经久不朽，为别地葵扇所不及。
葵叶还可制葵篮、葵帽、葵篷等生活用品，精细制品同时可视作工艺品。新会葵叶的根源，古籍说是来自清远。早在清代，新会葵扇已畅销全国，远销亚欧美二十四个国家。当代郭沫若赞新会葵扇曰：“清凉世界，出自手中，精愈鬼斧，巧夺天工。”#蒲葵##蒲扇##广州#
棕榈科蒲葵属树种，全球约30种，分布于亚洲热带和澳大利亚，我国有4种。这4种的植物学名：大果蒲葵、大叶蒲葵、美丽蒲葵、蒲葵。
蒲葵的别名：葵树、扇叶葵、葵竹、蓬扇树（《广西中兽医药植》）、葵扇木（《陆川本草》）等。
对“葵”字作点儿拆解。这个字出现较早，《诗经》常用为蔬菜名，其象形字是画了四片叶，意思是此类植物的叶的特征最鲜明，后世以“葵”取名的植物，叶型特点均称鲜明，例如十九世纪才传入中国的向日葵（分类在菊科），叫它“葵”，就是因为叶的特征很显著。那么，蒲葵之初名，按理是因了它的叶极具特色。而“蒲”字本义，是可织蓑衣的茎叶。
随着社会文化进步，须命名的棕榈植物种类越来越多，有一些看着和蒲葵类似，取名即由蒲葵演绎而出，实际上按现代分类学，它们的叶型有着大的差异。现代观赏园艺常见者，有鱼尾葵、散尾葵、软叶刺葵几种，它们实际都不属于蒲葵属。
一说葵扇，首先会提到素有“葵乡”之名的广东新会，新会产葵叶，具有叶润平滑、厚薄均匀、蒂正骨直、轻盈柔韧之特点，用以制成的葵扇，光泽可观，娇艳雅致，经久不朽，为别地葵扇所不及。
葵叶还可制葵篮、葵帽、葵篷等生活用品，精细制品同时可视作工艺品。新会葵叶的根源，古籍说是来自清远。早在清代，新会葵扇已畅销全国，远销亚欧美二十四个国家。当代郭沫若赞新会葵扇曰：“清凉世界，出自手中，精愈鬼斧，巧夺天工。”#蒲葵##蒲扇##广州#
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7月果，新会小青柑！
笑口常开，微笑面对生活！
有一种普洱，叫做“小青柑”，
有一种劲头，叫不“柑”落后。
有一种付出，叫心“柑”情愿！
有一种幸福，叫苦尽“柑”来。
小青柑头采，顾名思义，是一年里第一批小青柑的采摘，与茶叶常说的头采、头春相似。因采摘于7月，头采小青柑又常被称为“7月果”。最好的青柑7月20号左右！
头采采摘有何讲究？
头采的采摘需要刚刚好的时令，不能太早也不能太晚，太早香气和滋味不够，个头太小，装的茶太少；太晚则香气、鲜爽度下降，个头偏大。
柑果特征
头采小青柑个头比常规小青柑小巧；色泽墨绿有光泽，柑皮表面柑油丰富，用指甲划破便能看到挥发在空气中的油状液体，辛香、柠檬香明显，处于柑果一年中香气最好的时刻，制作成小青柑成品极易起白霜；表皮油脂非常密集，皮厚果肉难剥离。
头采小青柑，给人最直接的印象就是新鲜，新鲜的东西总能勾起我们想要品尝的心痒，那么，问题来了，大家对头采小青柑的喜爱只是单纯的尝鲜，还是看中了它其它优秀的品质呢？
新会头采柑，稀少而珍贵
0.0012%的产量占比
作为新会第一批被采摘的小青柑，头采小青柑生长季节短，产量是非常稀少的；
另一方面，小个头的青柑单位成本更高，很多果园出于成本考虑不愿过早采摘。
据不完全统计，7月采摘的头采小青柑量在整个新会每年上千吨的小青柑产量中仅占0.0012%，每亩挑选不到100斤。
头采小青柑的加工效率仅为普通柑普茶的50%，从采摘到加工的各大环节都需要投入相当大的人力资源进行精准把控。
很多厂家出于成本考虑，不愿做7月柑，因此头采小青柑更显珍贵。
7月采摘的头采柑，个头小小，味道刚刚好，在同等的外包装容量下，小青柑的个数便会增加，一样的价格却能品尝更多的小青柑，是名副其实的性价比之王。
“鲜”“香”“甜”“萌”
●尝鲜有两层含义，首先“头采”有着独特的代表意义，寓意良好，更给人“第一次喝茶……”类似的新鲜感觉。其次，头采小青柑香精油（即挥发油，主要成分为d-柠檬烯）含量丰富，鲜香浓郁，沁人心脾。而且，头采在生长旺盛期积累了一定量的氨基酸，含量比8、9月的高，因而口感也会比后期的更为鲜爽。
●果胶含量高，汤感绵稠，水路顺滑；甜润突出，爽口度高，是大多数人喜欢的口感。
●柑油丰富，油室密集，易起白霜；个头迷你，给人呆萌之感。
“药理价值高”
头采小青柑柑油、黄酮、果胶等含量丰富，具备较好的祛痰止咳润喉、促进肠胃蠕动、促进消化液分泌、镇痛、溶解胆结石及消炎抗菌功效，还有一定的人体中枢神经镇静的功效和减轻应激性的作用，广受大众认可。
初次相见，小青柑小巧可爱的外型就萌得有点令人难以抗拒，不光是俘虏了大批茶友的心，甚至是原本就不爱喝茶的人也会被这位“茶界网红”圈粉，相信它一定会成为你的“小心肝”。
入口瞬间，怡人的柑香与甜润的普洱茶香在口中融汇交织。明明可以靠颜值，小青柑偏偏要以实力征服大众。
7月果，新会小青柑！
笑口常开，微笑面对生活！
有一种普洱，叫做“小青柑”，
有一种劲头，叫不“柑”落后。
有一种付出，叫心“柑”情愿！
有一种幸福，叫苦尽“柑”来。
小青柑头采，顾名思义，是一年里第一批小青柑的采摘，与茶叶常说的头采、头春相似。因采摘于7月，头采小青柑又常被称为“7月果”。最好的青柑7月20号左右！
头采采摘有何讲究？
头采的采摘需要刚刚好的时令，不能太早也不能太晚，太早香气和滋味不够，个头太小，装的茶太少；太晚则香气、鲜爽度下降，个头偏大。
柑果特征
头采小青柑个头比常规小青柑小巧；色泽墨绿有光泽，柑皮表面柑油丰富，用指甲划破便能看到挥发在空气中的油状液体，辛香、柠檬香明显，处于柑果一年中香气最好的时刻，制作成小青柑成品极易起白霜；表皮油脂非常密集，皮厚果肉难剥离。
头采小青柑，给人最直接的印象就是新鲜，新鲜的东西总能勾起我们想要品尝的心痒，那么，问题来了，大家对头采小青柑的喜爱只是单纯的尝鲜，还是看中了它其它优秀的品质呢？
新会头采柑，稀少而珍贵
0.0012%的产量占比
作为新会第一批被采摘的小青柑，头采小青柑生长季节短，产量是非常稀少的；
另一方面，小个头的青柑单位成本更高，很多果园出于成本考虑不愿过早采摘。
据不完全统计，7月采摘的头采小青柑量在整个新会每年上千吨的小青柑产量中仅占0.0012%，每亩挑选不到100斤。
头采小青柑的加工效率仅为普通柑普茶的50%，从采摘到加工的各大环节都需要投入相当大的人力资源进行精准把控。
很多厂家出于成本考虑，不愿做7月柑，因此头采小青柑更显珍贵。
7月采摘的头采柑，个头小小，味道刚刚好，在同等的外包装容量下，小青柑的个数便会增加，一样的价格却能品尝更多的小青柑，是名副其实的性价比之王。
“鲜”“香”“甜”“萌”
●尝鲜有两层含义，首先“头采”有着独特的代表意义，寓意良好，更给人“第一次喝茶……”类似的新鲜感觉。其次，头采小青柑香精油（即挥发油，主要成分为d-柠檬烯）含量丰富，鲜香浓郁，沁人心脾。而且，头采在生长旺盛期积累了一定量的氨基酸，含量比8、9月的高，因而口感也会比后期的更为鲜爽。
●果胶含量高，汤感绵稠，水路顺滑；甜润突出，爽口度高，是大多数人喜欢的口感。
●柑油丰富，油室密集，易起白霜；个头迷你，给人呆萌之感。
“药理价值高”
头采小青柑柑油、黄酮、果胶等含量丰富，具备较好的祛痰止咳润喉、促进肠胃蠕动、促进消化液分泌、镇痛、溶解胆结石及消炎抗菌功效，还有一定的人体中枢神经镇静的功效和减轻应激性的作用，广受大众认可。
初次相见，小青柑小巧可爱的外型就萌得有点令人难以抗拒，不光是俘虏了大批茶友的心，甚至是原本就不爱喝茶的人也会被这位“茶界网红”圈粉，相信它一定会成为你的“小心肝”。
入口瞬间，怡人的柑香与甜润的普洱茶香在口中融汇交织。明明可以靠颜值，小青柑偏偏要以实力征服大众。
解密离开“新会”，就不是新会陈皮？
很多读者认为，目前充斥市场的广西柑跟新会柑本是同源，为什么种在广西就不是新会柑了呢？
✔️通俗认为，“道地”就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的特产，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为业界所公认。
️在这个“道地”的概念里，新会陈皮就与非新会产地的陈皮不一样了：新会皮“气味甘醇，越陈越香”；而其他杂陈品，陈久者有苦味，香而不纯。
1️⃣品种优势
新会陈皮品种茶枝柑（ 大红柑），最早的种源地在新会的古兜山脉上。其后广泛分布于新会古兜山脉、 牛牯岭山脉以及圭峰山脉的河谷地带的茶枝柑，都是有古兜山脉驯化而来的。 历史上茶枝柑有大种油身、 细种油身、 大蒂柑、 高督柑以及短枝密叶柑等 5 个品系， 其中以软枝形“大种油身” 和“细种油身” 为上。⬇️⬇️
2️⃣水土条件 ❗
➡️新会境内位于“西江”和“潭江”交汇， 每年4月开始的汛期， 西江就会将远至云贵高原的土壤元素随洪水带到新会银洲湖的流域，流经之处就与潭江水交汇， 形成独特的灌溉用水。⬇️ 而每年的12月至来年3月汛期前， 西江、 潭江的径流减少， 南面入海口的银洲湖海潮倒灌， 形成每年一次的“咸潮”，其含盐量达 3~9‰。
⬇️ 由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用， 形成独有的“三水融通” 水土特色， 决定了 新会的土壤特殊，成就了道地来源。✔️
3️⃣气候特征
➡️新会地处南亚热带季风气候区， 光热水充沛， 是柑桔生长的相对高温区， 但在充足的温湿条件， 却非常利于新会陈皮形成片张较大、 适当皮厚、 油胞粒大。
⬇️ 新会区属微丘平原区， 北有圭峰山脉、 南有古兜山脉和牛牯岭山脉，环抱着银洲湖及其平原区， 区内河道纵横， 形成独特的“湿盆地” 的小气候， 与海洋性季风气候结合， 形成显著干湿、 冷热季节变化。
⬇️ 在这样的条件下， 生新会柑皮在长达三年的陈化过程中， 深受具明显的节奏的气候影响， 陈化质量也因此而具鲜明特点。
很多读者认为，目前充斥市场的广西柑跟新会柑本是同源，为什么种在广西就不是新会柑了呢？
✔️通俗认为，“道地”就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的特产，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为业界所公认。
️在这个“道地”的概念里，新会陈皮就与非新会产地的陈皮不一样了：新会皮“气味甘醇，越陈越香”；而其他杂陈品，陈久者有苦味，香而不纯。
1️⃣品种优势
新会陈皮品种茶枝柑（ 大红柑），最早的种源地在新会的古兜山脉上。其后广泛分布于新会古兜山脉、 牛牯岭山脉以及圭峰山脉的河谷地带的茶枝柑，都是有古兜山脉驯化而来的。 历史上茶枝柑有大种油身、 细种油身、 大蒂柑、 高督柑以及短枝密叶柑等 5 个品系， 其中以软枝形“大种油身” 和“细种油身” 为上。⬇️⬇️
2️⃣水土条件 ❗
➡️新会境内位于“西江”和“潭江”交汇， 每年4月开始的汛期， 西江就会将远至云贵高原的土壤元素随洪水带到新会银洲湖的流域，流经之处就与潭江水交汇， 形成独特的灌溉用水。⬇️ 而每年的12月至来年3月汛期前， 西江、 潭江的径流减少， 南面入海口的银洲湖海潮倒灌， 形成每年一次的“咸潮”，其含盐量达 3~9‰。
⬇️ 由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用， 形成独有的“三水融通” 水土特色， 决定了 新会的土壤特殊，成就了道地来源。✔️
3️⃣气候特征
➡️新会地处南亚热带季风气候区， 光热水充沛， 是柑桔生长的相对高温区， 但在充足的温湿条件， 却非常利于新会陈皮形成片张较大、 适当皮厚、 油胞粒大。
⬇️ 新会区属微丘平原区， 北有圭峰山脉、 南有古兜山脉和牛牯岭山脉，环抱着银洲湖及其平原区， 区内河道纵横， 形成独特的“湿盆地” 的小气候， 与海洋性季风气候结合， 形成显著干湿、 冷热季节变化。
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