生酮日常12.12|周末就该在家做好吃的~
碎碎念部分
梭子蟹到了满满都是黄的季节
斥巨资买了4只回来简单地焗了
妈耶,简直鲜掉眉毛了~
做法安利给你们
简单极了,但是效果好极了~
.
红菜苔也到季节啦,
又甜又嫩,快抓紧时间吃吧!~
〰️
饮食
☀️早餐:美式咖啡☕️
☕️午茶:酸奶+滴滤咖啡☕️
晚餐:葱姜焗螃蟹+羊肝+红菜苔
⏳进食窗口:7:00-18:00
‍♀️运动:健身房撸背1小时
〰️
今日份菜谱:五花肉葱姜焗梭子蟹
原料:
·肥肥的梭子蟹4只
·五花肉3两、姜2个拇指大、葱1根
·盐、白胡椒粉、鱼露
·香葱2根、食用油1大汤勺
.
步骤:
①梭子蟹洗干净,中间来一刀剁成两半
②五花肉、葱、姜都切片
③铸铁锅烧热,不放油,倒入五花肉
④把肉煸出油,转小火炒香葱姜
⑤薄薄撒一圈盐、胡椒粉、一勺鱼露,炒匀
⑥把梭子蟹肚子朝上,在锅里码放整齐
⑦再均匀撒一层盐、白胡椒粉、一勺鱼露
⑧锅盖盖紧,小火焖15分钟
⑨小锅烧烫一汤勺油,丢进一把香葱段
⑩将葱油趁热淋在螃蟹上,搞定!
.
焗的时候不防水,一定要用密封性好的锅
〰️
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生酮日常12.6|豌豆尖肉丸汤
碎碎念部分
这个季节,在北京
还能买到豌豆尖
而且不老不硬
四川人感动了
〰️
饮食
☀️早餐:黄油巧克力夹大鹅+☕️
晚餐:豌豆尖肉丸汤+卤猪头肉
⏳进食窗口:7:00-20:00
‍♀️运动:公园散步1小时‍♀️
〰️
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我们儿时都曾经有一个梦想
化身超级英雄,来拯救世界
年少时的迷茫,冲动和逃避
随着年龄的增长、责任的扩大
我们收敛锋芒,开始为梦想努力
戴上紧箍咒,拿起金箍棒
成为“孙悟空”
经历磨难,涅槃重生
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