#爱看热闹是人之常情#【租房越破，偷听来的邻居八卦越劲爆】

很久很久以前，在中国乡间，流传着这样一个神秘的“猎人”传说：他们平时从外表上看，和常人并无不同。但只要触发了身上的机关，就会迅速变身为人中猎犬，就连村子里跑得最快的土狗，也追不上他们。因为他们拥有人类诞生以来最神圣的使命——看热闹。“猎人”抵达村口的速度，可以快如一道道残影。

为了满足好奇心的致命诱惑，就连轮椅上八十多岁的大爷，都能凭借惊人的毅力，创造出人类医学史上的奇迹。这是曾经每个猎人们最大的骄傲。都说这些年，随着年轻人去了城里，猎人族后继无人，“村口帮”的势力也渐渐微弱。然而，假若有人因此认为他们彻底没落，那就大错特错。

据可靠消息：事实是，猎人们早已摇身一变，悄然间渗透到了都市、到我们周遭的各个角落。保不齐，就是那个此时此刻、正酣甜地睡在你枕边的大宝贝儿——不然又怎么解释，他上一秒还在打着清澈而愚蠢的呼噜。下一秒耳朵疯狂抖动，眼睛直愣愣地瞪了瞪天花板，一个鲤鱼打挺就闪现到了窗户边。就因为那一瞬间，楼下传来了两个老姐们儿在那骂街。

“热闹是别人的，我什么也不懂。”即便有热血少年时不时地，也会难以阻挡对热闹的原始向往。但也总觉得这一爱好略显好管闲事、嚼舌根，故而羞于承认。长大后漂入各大北上广，租房时也总是把很多热闹当噪音看。什么剁饺子、揍小孩、夫妻对飙粗话，统统被折磨到不行。然而现在，世界变了。

谁也不知道是受到了什么远古的召唤，这两年，生活在人情冷漠、强调“边界感”的大都市里，年轻人却仿佛也在一夕之间复苏了野性，纷纷开始争当神气小猎人——说出来你可能不信，他们现在看起热闹来比谁都积极。手机电量用到1%、只剩30秒就要自动关机，他们可以不下床；游戏打到膀胱快爆炸可以不上厕所；肚子饿得叫咕咕叫外卖在门口放到冰凉，可以装作没听到……

看热闹，成为了他们熊熊的生命之火、欲念之光。热闹有千面，看热闹的猎犬也姿态各异。想看又不敢太明目张胆的，往往会选择躲在窗帘后面、趴在栏杆里隔着玻璃。抑或是跪在洗碗槽上扒拉着安全网，掀起一点缝偷偷看。但更热心的观众早就占据了最佳观赏位——人口密集的老小区。那是“猎人”们的天堂，能让他们的天性得以最充分的解放。因为老小区先天隔音差，只见家里的老爷们儿，齐刷刷搁地上一趴，就以匍匐式技能轻松get到了最一手的八卦。

猎人有猎魂，祖宗的血液传承至今，依然流淌着爱看热闹的基因。精髓则是群体出动，看热闹的人从不孤独。在这里，看热闹的人，和看别人看热闹的人、和看别人看别人看别人热闹的人，形成了一整套卞之琳式套娃观望。就如弹幕里所说，此时此刻，但凡楼下有一个人抬头，“这架说不定都吵不起来！”爱看热闹又买到了5层以上高层的，条件不允许？那也没关系，人和动物最大的区别是什么？人，是会使用工具的动物。

猎人们不是在看热闹，就是在看热闹的路上。根据不同的方式，他们还分化出了不同的流派，比如扔垃圾党。有人发现对门有户人家在吵架，吵得不可开交、叮叮当当、摔盘砸碗。拖鞋都来不及穿，就跑去阳台看。好家伙，一时间，对面楼都接二连三地亮起了灯火。但是谨记，千万不要站在第一排。保不准警察逮人时，连你也带走，因为你就是最佳目击证人，打着灯笼都难找。

很多人从小就听人鲁迅说：猛兽总是独行，牛羊才会成群结队。小时候都以为自己是猛兽，长大了发现，原来我们大多数都只是“牛羊”。但正因为弱小、可怜又无助，所以才更需要彼此结阵抱团。而今年，在《2022新中产白皮书》里，很多人的生存状态，则被形容为一个主题词：方寸之间。

很多离开家乡、一个人在大城市漂流的人，生存压力大、邻里关系又淡漠，过去总感觉自己没有底、也没有根。病毒的出现，让我们的脚步不得不放缓，视线回归到方寸之间，却也开始真正关注起邻里社交等鸡零狗碎、眉睫之间的事。如今，很多年轻人更是在网上表示，看热闹，成为了自己快速打入一个小区的方式。哪怕最自闭的死宅，都能在神灵般的召唤下，关心起人间烟火气。https://t.cn/A6osaX4I（作者：Vista看天下 ）

#弃文[超话]#靠，因为一句麻麻，就真的让大佬带走了，啊啊啊啊啊啊啊，这点有点不符合逻辑吧，更何况，你还在和黑帮火拼呢……这个节骨眼说要收养小孩真的好吗[允悲][二哈][允悲][允悲][允悲]虽然很喜欢这本小说，但是女主一会圣母一会sha人涉黑贩du的，人设有点冲突吧……
还有那次帮助那段，叔叔是个英雄你说佩服，还说要尽自己所能让这个社会变得更美好，但是……你为啥贩du呢[二哈][二哈][二哈][二哈][二哈][二哈]
啧，几年前看的小说了，吐槽一下[二哈][二哈][二哈]

花生汤作为厦门声名远播的甜汤，占据了福建小吃的一席之地。

福建的花生汤以厦门的黄则和店最为正宗。黄则和，一个以花生汤为其特色招牌的传统老字号，距今已有五十多年历史。创始人黄则和老先生来自泉州，因其制作的花生汤等小吃风味极佳，深受老厦门人的喜爱和青睐。

1950年，解放后的厦门百业待兴，黄则和在中山路租了一个店面，专卖花生汤，生意很火爆，顾客都是络绎不绝的。

后来，由于名声已经打响，便以“黄则和”作为商号，经过多年的发展与革新，其分店现已遍布整个厦门了。

挑担吆喝：“独孤求败”的花生汤

1945年，黄则和来到厦门，挑起担子便开始卖花生汤。

那时候的他，经常把花生汤摊子摆在鹭江道、中山路口一带，招徕码头工人的过往旅客。

当时厦门港装船拉货跑单的人不在少数，干的都是重活，工作消耗量大，一碗甜汤就能补充消耗掉的体力，加上黄则和的花生汤烂而不糊，甜而不腻，质量有保证，因此，光顾的人就越来越多。

黄则和花生汤的制作工序就是简单的花生加白糖，若非要说有什么过人之处，那便是黄则和老先生对花生汤的熬煮过程，是数十年如一日的严格把控了。

从用料选材到熬煮火候，再到分量比例的斟酌，处处都力求保持食材最初的原滋原味。

黄则和致力于为每一位客人添上开怀的甜度，花生仁酥烂不散，入口松化，汤浓似乳。正因为这样一份坚守，黄则和香飘了一甲子。

招牌花生汤汤底所散发的花生香气，有一个股银耳花生露的感觉，大师级的烹饪手法以及对火候的精确把控，让新鲜的花生仁与独家汤底互相成就了一次美妙的邂逅，软软糯糯的花生仁，入口即化，口感极佳。

贩卖温暖：建设厦门的“早餐工程”

黄则和店铺看上去非常气派，复古的红金黑装饰惹人眼球，虽说店名只冠以一种美食，但其实店内也有卖各式各样的小吃。

口感丝滑的贡鱿鱼，淋上黄则和独家酱汁，就着些许配菜，绝对能为你带来一次前所未有的舌尖体验。

炸五香，采用炸氽法制作，外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳。

土笋冻，其肉清，味美甘鲜，佐上特制好酱油、手工蒜蓉一个接着一个，让人欲罢不能......

不管是咿呀学语的囡仔，还是白发苍苍的阿公阿嬷，清晨起来喝一碗花生汤，配上各色小吃，是许多老厦门人早餐的惯例标配。

小吃不仅售卖在店内，每天清晨，黄则和的红色餐车还会在城市的各个角落里贩卖温暖。

上班族和学生党在急匆匆赶往上班、上学的路上，只要路过餐车，总会忍不住停下买几份小吃带走。

小小的餐车带给厦门人的不仅是热腾腾的早餐，还有美好的祝愿和新一天的希望。

延续风味：七十年老字号的变与不变

在厦门繁华的中山路上，不管是游客还是本地土著，往往都会走进黄则和花生汤店里，喝上一碗热腾腾的花生汤，再点上几份小吃。

从当年的挑担沿街叫卖到如今的连锁店遍地开花，变与不变之中，是老字号的坚守与创新。

随着现代化建设的日益加快，厦门的本岛元素日渐褪色，但黄则和仍坚持几十年如一日的纯手工制作，力求做最正宗、最本土的小吃味道。

在改革开放市场经济的浪潮下，黄则和旗下的连锁店日益壮大，遍布厦门180多家，生产花生汤、韭菜盒、豆包仔、麻花炸等厦门特色糕点达270多种食品。

近两年，黄则和这个老品牌也尝试着融入新元素，采用了电商运营模式，为了吸引除厦门之外新的消费人群。

从当年的花生汤小摊位到现在整齐的流水线生产，从单一的闽南小吃到现在连锁店林立，糕点数百种，从恪守老手艺做食品传统到现在引入现代化经营理念。

黄则和在坚守传统厦门风味的同时，也在日新月异的当下实现了新的突破。

起初，黄则和采用街边叫卖的形式来吸引顾客，简单又接地气。

到1950年，黄则和成立了手工作坊，随后不断发展壮大，在2006年被商务部评定为中华老字号。

时光走过了70年，直到今天，中山路上的黄则和花生汤店依然每天生意兴隆。甚至许多老华侨回乡，都要来这里喝上一碗花生汤，重温记忆里的味道。

老字号的招牌不仅蕴含着市场价值，更承载了传统文化的传承与情感的眷恋。

来厦门出差旅游，去黄则和喝一碗花生汤，感受其口味的清甜，花生的软糯，色如象牙，甘甜爽口。

别忘了离开时再带些闽南手信，与家人一起品味厦门特色的古早小吃。

#好手信# #厦门手信#